囲炉裏炭火焼き　湊

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  手ごねやわらかハンバーグ

  当店自慢の＜手ごねやわらかハンバーグ＞は肉汁たっぷりのジューシーな旨味がお口の中に広がります♪愛情を込めてこねたあとは一つ一つ丁寧に形成しております！肉の旨みを引き立てるために、じっくり焼き上げているので優しい味の幸せいっぱいのハンバーグになっております。当店にご来店した際はぜひご賞味くださいませ。

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  おおいた和牛ローストビーフのサラダ

  店内に設置してある珍しい囲炉裏で丁寧に焼き上げた＜囲炉裏で焼いた黒毛和牛ローストビーフ＞は当店の肉料理の中でも、是非お召し上がりいただきたい逸品の１つです★ジューシーでさっぱりした肉汁が口の中に広がり食欲をそそります。お酒との相性も抜群なのでマリアージュを是非お愉しみいただきたいです♪

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  囲炉裏で焼いた黒毛和牛ローストビーフ

  囲炉裏を使用し炭火で丁寧に仕上げた黒毛和牛のローストビーフはお酒のおつまみにピッタリです♪お肉の旨味を存分にお楽しみいただける、こだわりの逸品となっており、とてもジューシーで、かつさっぱりお召し上がりいただけます。当店一押しの囲炉裏メニューを是非ご堪能くださいませ。※写真は一例です。

  980円（税込）

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  本マグロ炙りのせ！とろたく

  厳選された新鮮な本マグロを丁寧に炙り、刻んだたくあんと一緒に食べれば幸せいっぱいのおつまみとなります♪炙りマグロの甘みのある脂とポリポリのさっぱりたくあんの歯ごたえがお酒との相性抜群です。炙りメニューの中でも＜本マグロ炙りのせ！とろたく＞はまずご賞味いただきたい逸品です※写真は一例です。

  980円（税込）

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  海老の囲炉裏焼き

  囲炉裏の弱火でじっくり焼き上げた海老は身がふっくら仕上がる逸品です。日本酒・焼酎との相性も抜群です※写真は一例です。

  1,188円（税込）

【とある日のおすすめ】

• 炭火焼き自家製炙りチャーシュー

  902円（税込）

• 旬野菜の塩糀漬け

  620円（税込）

• 手作り豆富のサラダ

  650円（税込）

• 烏賊の一夜干し炙り

  980円（税込）

• 新じゃが芋サーモンチーズ

  880円（税込）

• 金目鯛の雲丹出汁土鍋ご飯

  二人前

  1,980円（税込）

【炭火焼き】

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  鴨の炭火焼き

  1,180円（税込）

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  塩糀に漬けた国産若鶏モモ肉のジューシー焼き

  900円（税込）

• 手ごねやわらかハンバーグ

  1,080円（税込）

• せせりの炭火焼きポン酢

  820円（税込）

• 秋刀魚の炭火焼き

  1,080円（税込）

• 牛タンの炭火焼き(120g)

  2,400円（税込）

• 鮭の西京焼き

  1,180円（税込）

【囲炉裏】

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  美山産サーモンといくらぶっかけ

  1,580円（税込）

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  にんにく醤油に漬け込んだ大手羽先

  820円（税込）

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  特大海老(2尾)

  1,080円（税込）

• 特大海老(1尾)

  650円（税込）

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  大分県産椎茸ステーキ

  650円（税込）

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  大分地鶏しゃもの囲炉裏焼き

  1,380円（税込）

• 真ホッケの塩焼き

  1,080円（税込）

• エイヒレ

  880円（税込）

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  2種の生麩の田楽

  750円（税込）

• 豊卵子持ちししゃも(３尾)

  650円（税込）

• 

  おおいた和牛ローストビーフのサラダ

  1,080円（税込）

【逸品料理】

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  本マグロ炙りのせ！とろたく

  980円（税込）

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  炭焼き厚切りベーコンのポテサラ

  720円（税込）

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  炙りクリームチーズと明太子

  780円（税込）

• 本日のカルパッチョ

  ※本日の魚の種類や金額についてはスタッフまでお尋ねください。

  980円(税込)～

• 枝豆の塩糀炒め

  450円（税込）

• 鶏出汁温豆腐

  640円（税込）

• トマトスライス柚子胡椒醤油

  530円（税込）

• 数量限定！出来立て！大分地鶏しゃものたたき

  ※オーダーを頂いてから焼きます！

  1,380円（税込）

• 鱈の煮付け

  1,080円（税込）

• 秋野菜のホイル焼き

  980円（税込）

【サラダ】

• 湊のグリーンサラダ 大将特製ドレッシング

  690円（税込）

• 炭焼き温野菜サラダ バーニャカウダソース

  850円（税込）

【お食事】

• 本日の大将オススメごはんもの

  650円（税込）

• 奈良の三輪そうめん(温・冷)

  各520円(税込)

• 焼きおにぎり(2ヶ)

  520円（税込）

【デザート】

• 炭火焼きたい焼きとバニラアイス

  620円（税込）

• 本日のアイス

  450円（税込）