This study aimed to establish the effect of a diet enriched with green-lipped mussel (GLM) on pain and functional outcomes in osteoarthritic dogs. Twenty-three client-owned dogs with osteoarthritis (OA) were fed a balanced control diet for 30 d and then a GLM-enriched balanced diet for the next 60 d. We assessed peak vertical force (PVF), which is considered to be the gold standard method, at Day (D)0 (start), D30 (end of control diet), and D90 (end of GLM-enriched diet). The owners completed a client-specific outcome measure (CSOM), which is a pain questionnaire, once a week. Motor activity (MA) was continuously recorded in 7 dogs for 12 wk. Concentrations of plasma omega-3 fatty acids were quantified as indicative of diet change. Statistical analyses were linear-mixed models and multinomial logistic regression for repeated measures. The GLM diet (from D30 to D90) resulted in an increase in concentrations of plasma omega-3 fatty acids (P < 0.016) and improvement of PVF (P = 0.003). From D0 to D30, PVF did not significantly change (P = 0.06), which suggests that the GLM diet had a beneficial effect on gait function. Moreover, PVF (P = 0.0004), CSOM (P = 0.006), and MA (P = 0.02) improved significantly from D0 to D90. In general, the balanced control diet could have contributed to reduced OA symptoms, an effect that was subsequently amplified by the GLM diet.
L’objectif de cette étude était d’établir l’effet d’une diète équilibrée enrichie en moule verte (GLM) avec des évaluations fonctionnelles et de douleur sur des chiens arthrosiques. Vingt-trois chiens arthrosiques de propriétaires (région de Montréal, QC) ont été nourris d’abord avec une diète équilibrée contrôle pendant 30 j., puis avec la diète enrichie en GLM pour les 60 j. suivants. Les évaluations incluaient le pic de force verticale (PFV), considéré comme la méthode étalon, au Jour (J)0 (inclusion), J30 (fin de la diète contrôle) et J90 (fin de la diète GLM). Les propriétaires ont complété de manière hebdomadaire une échelle de mesure spécifique à chaque client (CSOM), qui est un questionnaire de quantification de la douleur. L’activité motrice (AM) a été enregistrée en continu sur 7 chiens pour toute la durée de l’étude (12 sem.). Les concentrations plasmatiques d’acides gras oméga-3 ont été quantifiées en tant que marqueurs de changement de diètes. Les analyses statistiques furent des modèles linéaires-mixtes et une régression logistique multinomiale pour mesures répétées. La diète GLM (de J30 à J90) augmenta les concentrations plasmatiques d’acides gras oméga-3 (P < 0,016) ainsi que le PFV (P = 0,003). De J0 à J30, les changements de PFV furent non-significatifs (P = 0,06), ce qui suggère que la diète GLM a eu un effet thérapeutique sur la fonction biomécanique. De plus, PFV (P = 0,0004), CSOM (P = 0,006) et AM (P = 0,02) s’améliorèrent significativement de J0 à J90. De manière globale, il est possible que la diète équilibrée contrôle ait contribué à améliorer les signes d’arthrose, un effet qui fut amplifié par la suite avec la diète GLM.(Traduit par Docteur Eric Troncy).