Objectives: Aboriginal peoples affected by a nutrition transition and living at high latitudes are among the ethnic groups most at risk of vitamin D deficiency. The objectives of this study were to determine the prevalence of meeting predefined cut-off concentrations of vitamin D and to examine associated factors among James Bay Cree aged ≥ 15 years.
Methods: A cross-sectional study was conducted between the months of May and September from 2005 to 2009. Serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were determined by radioimmunoassay. Anthropometrics were measured and additional information on socio-demographic characteristics, lifestyle and dietary habits was obtained using questionnaires. A logistic regression model predicting vitamin D insufficiency (<50 nmol/L) included known covariates.
Results: Data were obtained from 944 Cree (406 men (43%); mean age 37.4 years), with an effective participation rate of 49% among women and 41% among men. Mean serum 25(OH)D concentrations (nmol/L) by gender were 52.9 (95% CI 51.4-54.5) in men and 47.5 (95% CI 46.2-48.9) in women, and by age group were 46.0 (95% CI 44.9-48.9) in those 15-39 years and 59.6 (95% CI 57.9-61.4) in those ≥ 40 years of age. Overall, 5.8%, 42.6%, 40.0%, and 11.7% of the participants had 25(OH)D concentrations <30, 30-49.9, 50-74.9 and ≥ 75 nmol/L, respectively. Female gender, obesity, younger age, spring, low fish and milk intake, and low vigorous physical activity predicted vitamin D insufficiency (all p<0.05).
Conclusion: The vitamin D status in Eastern James Bay Cree is suboptimal with nearly half of the population having insufficient concentrations for optimum bone health.
OBJECTIFS: Les Autochtones en transition nutritionnelle qui vivent sous les latitudes élevées sont parmi les groupes ethniques les plus à risque de carences en vitamine D. Nous avons voulu déterminer la prévalence du respect des concentrations-limites prédéfinies en vitamine D et examiner les facteurs associés chez les Cris de la baie James âgés de ≥15 ans.
MÉTHODE: Nous avons mené une étude transversale entre les mois de mai et de septembre de 2005 à 2009. Les concentrations sériques de 25- hydroxyvitamine D (25-OH-D) ont été mesurées par radio-immuno-essai. Nous avons pris des mesures anthropométriques et obtenu de l’information supplémentaire sur les caractéristiques sociodémographiques, le mode de vie et les habitudes alimentaires à l’aide de questionnaires. Un modèle de régression logistique prédisant l’insuffisance en vitamine D (<50 nmol/L) englobait les covariables connues.
RÉSULTATS: Nous avons recueilli des données auprès de 944 Cris (406 hommes (43 %); âge moyen de 37,4 ans) avec un taux de participation réel de 49 % chez les femmes et de 41 % chez les hommes. Les concentrations sériques moyennes de 25-OH-D (nmol/L) selon le sexe étaient de 52,9 (IC de 95 % 51,4-54,5) chez les hommes et de 47,5 (IC de 95 % 46,2-48,9) chez les femmes; par groupe d’âge, elles étaient de 46,0 (IC de 95 % 44,9-48,9) chez les 15-39 ans et de 59,6 (IC de 95 % 57,9-61,4) chez les ≥40 ans. Globalement, 5,8 %, 42,6 %, 40,0 % et 11,7 % des participants avaient des concentrations de 25-OH-D <30, 30-49,9, 50-74,9 et ≥75 nmol/L, respectivement. Le sexe féminin, l’obésité, la jeunesse, le printemps, les faibles apports en poisson et en lait et les faibles taux d’activité physique vigoureuse étaient des prédicteurs de carence en vitamine D (p<0,05 dans tous les cas).
CONCLUSIONS: Le statut en vitamine D des Cris de l’Est de la baie James est sous-optimal; près de la moitié de la population en possède des concentrations insuffisantes à une santé osseuse optimale.
Keywords: Natives; Vitamin D; prevalence; vitamin D deficiency.