新型冠状病毒感染（coronavirus disease 2019，COVID-19）是由2型严重急性呼吸综合征冠状病毒（severe acute respiratory syndrome coronavirus 2，SARS-CoV-2）引起的疾病。COVID-19的临床症状多样，其中患者出现味觉障碍的报道越来越多。本文回顾了现有的国内外相关文献，对COVID-19患者味觉障碍的流行病学、潜在机制及治疗方式进行系统性归纳总结。味觉障碍的致病机制假说较多，具体机制尚不明确。目前缺乏有效的治疗方法，COVID-19相关味觉障碍总体预后欠佳，虽然多数在3个月内改善，但是仍有14%~25%的患者会遗留长达2年的味觉障碍。COVID-19相关味觉障碍仍需要深入研究。.