Dietary plant sterols accumulate in the brain.
Jansen PJ, Lütjohann D, Abildayeva K, Vanmierlo T, Plösch T, Plat J, von Bergmann K, Groen AK, Ramaekers FC, Kuipers F, Mulder M.
Jansen PJ, et al. Among authors: von bergmann k.
Biochim Biophys Acta. 2006 Apr;1761(4):445-53. doi: 10.1016/j.bbalip.2006.03.015. Epub 2006 Apr 19.
Biochim Biophys Acta. 2006.
PMID: 16677856