Consommation Énergie, alimentation : le temps des restrictions ?
Voici venu le temps de la sobriété contrainte. Avec la guerre en Ukraine, les prix de l’énergie s’envolent et la crainte de manquer de ressources pour l’hiver prochain s’installe. La France « se prépare » à un potentiel arrêt des importations de gaz russe, selon le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire. La Commission de régulation de l’énergie demande aux Français de restreindre leur consommation dès maintenant (voir encadré) pour éviter des coupures au retour du froid dans quelques mois.
Notre dépendance aux importations russes et ukrainiennes se traduit aussi sur le plan agroalimentaire. Ces deux pays pèsent 29 % des exportations mondiales de blé. Et l’Ukraine représente la moitié des ventes d’huile de tournesol au niveau mondial. « Le conflit actuel a exacerbé la...
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