Ernährung ovale Frucht eines tropischen Baumes, die unter anderem in der Karibik und in Sri Lanka als Grundnahrungsmittel dient
Beispiele:
Abgesehen von den allgegenwärtigen Kokosnüssen fallen dem Reisenden
Avocados, Brotfrüchte und Pampelmusen vor die
Flip‑Flops – schon Captain Cooks Mannschaft konnte ihre Skorbut‑Vorsorge
ohne jede Anstrengung erledigen. [Süddeutsche Zeitung, 27.04.2004]
Der Kommandant der Bounty William Bligh
soll sich ganz anders als in den Filmen dargestellt väterlich um seine
Besatzung gekümmert haben, wenn auch Wutanfälle auf der Tagesordnung
standen. Er soll ein Choleriker gewesen sein. Sein Auftrag war es,
Brotfrüchte aus Tahiti in die Karibik zu bringen.
Der Aufenthalt in Tahiti dauerte Monate. [Ans Ende der Welt nach Pitcairn zu Nachfahren der
Bounty-Meuterei, 06.02.2023, aufgerufen am 07.02.2023]
Der Speiseplan der einfachen Jamaikaner besteht zu einem großen Teil
aus sogenanntem »food«, womit Yams, Süßkartoffel, grüne Bananen und gekochte
Mehlklöße gemeint sind. Eine besondere Delikatesse ist auch die im offenen
Feuer geröstete Brotfrucht. An Früchten findet man
unter anderem verschiedenste Mangosorten, Papayas, Ananas, Soursap, Orangen,
Limetten, Zitronen und Tamarinden und Avokados. [Wikivoyage: Jamaika, 27.12.2022, aufgerufen am 25.01.2023]
In Papeete trifft man Touristen […] in der Markthalle, wo frischer Fisch und allerlei
exotisches Obst und Gemüse feilgeboten werden. Dort stößt man auch auf eine
grüne, fußballgroße Frucht, die auf allen Südseeinseln als Kartoffel‑ oder
Getreideersatz weit verbreitet ist: die Brotfrucht.
Man kann sie kochen oder frittieren, aber sie schmeckt immer gleich:
fad. [Kurier, 16.01.2016]
Fast jeder hatte sein Stückchen Land und wenn nicht, konnte er sich,
wie das in Schlaraffenländern üblich ist, von oben, vom Baum, eine Papaya,
Mango, Kokosnuß oder Brotfrucht, von der Seite ein
Huhn oder von unten aus dem Wasser einen Krebs oder Tintenfisch
greifen. [Die Zeit, 10.12.1982]
