Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute.

Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm (¹DWB)

stoppelrübe, f.

stoppelrübe, f.,
welche gleich nach der ernte in die frisch gepflügte stoppel gesät wird Frisch 2, 340ᵃ, vgl. Thär grundzüge der ration. landwirthsch. 4, 233: stoppelrübe Kramer 2, 375ᵃ, brassica rapa L. Nemnich wb. 577 (Holl 201ᵇ), brassica rapa rapifera Muspratt chemie 6, 183, brassica rapa oblonga Oken 3, 2, 1406, deshalb auch unten strahlrübe, sonst noch grosze bauernrübe (Holl a. o.) und (wegen ihres groszen wassergehalts) wasserrübe, in völliger entsprechung zu unserm wort aber halmrübe (th. 4, 2 sp. 242): ostfries. stoppelröfen plur. ten Doornkaat Koolman 3, 328ᵇ. dagegen gründet sich auf lat. rapa mndl. stoppelraepe, rapa, quae post messem seritur stipulis exaratis; rapa autumnalis Kilian. im weltkrieg 1914 —18 das in den Wiener amtlichen bekanntmachungen unter stoppelrübe aufgeführte gemüse ebenda als weisze rübe in den handel gebracht Kretschmer wortgeographie 597; 610. sonst auch ebenda als tellerrübe (vgl. th. 11 sp. 241), doch hier wohl mit rücksicht auf ihre vorübergehende bestimmung zur menschlichen nahrung.in weiterer zusammensetzung stoppelrübensaat, f.: allgem. haushalt.-lexic. 3, 8; Metzger pflanzenkunde (1841) 83.
Fundstelle
Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 3 (1921), Bd. X,III (1957), Sp. 351, Z. 3.

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Zitationshilfe
„stoppelrube“, in: Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, Erstbearbeitung (1854–1960), digitalisierte Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/dwb/stoppelr%C3%BCbe>.

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