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57e édition de la Foire aux Fromages de La Capelle ce week-end

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Comme chaque mois de septembre, La Capelle vit à l’heure de sa traditionnelle foire aux fromages, une manifestation qui fut lancée en 1968 pour rehausser l’éclat de la fête patronale.

Le Maroilles est l'un des 36 fromages français bénéficiant d'une Appelation d’Origine Protégée (AOP) depuis 1996.
Le Maroilles est l'un des 36 fromages français bénéficiant d'une Appelation d’Origine Protégée (AOP) depuis 1996. - La Foire aux fromages de La Capelle

La Foire aux fromages de La Capelle revient pour sa 57e édition, ce qui va ravir tous les gourmands. Trois jours festifs durant lesquels vous pourrez découvrir la richesse du territoire de la Thiérache et de ses producteurs. Le rendez-vous incontournable de rentrée en Thiérache et au-delà avec pour ambition de mettre en lumière la filière agricole et ses savoir-faire professionnels. Une figure emblématique des Hauts-de-France, Kamini, sera l’invité d’honneur de cette édition.

Les visiteurs pourront aller à la rencontre des 200 exposants venus de tout l’hexagone : producteurs de fromages, vins, bières, champagnes et autres produits de terroir mais aussi éleveurs et artisans. Ils pourront notamment admirer 250 ovins, 120 bovins, 50 chevaux, ânes et alpagas, 400 animaux pour la filière avicole.

Des concours de produits du terroir et vins de champagne, du plus gros mangeur de fromage blanc, du plus gros mangeur de maroilles… s’enchaîneront durant tout le week-end. De quoi faire perler quelques gouttes de sueurs sur le front des candidats qui ne manqueront pas de se challenger pour viser la première marche du podium.

Concerts, dégustations, expositions et même initiation à la danse country complèteront ce programme.

Retrouvez le programme : https://www.foireauxfromages.com/

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