Le sucré tient désormais la dragée haute au Saint-Maur Food Trucks Festival
Le rassemblement de food trucks de Saint-Maur (Val-de-Marne), le plus grand du genre en France, a enrichi son offre avec une petite dizaine de camions proposant des desserts revisités, des crêpes, des pralines, des glaces fermières… À déguster sans modération et à toute heure, à partir de ce vendredi soir, jusqu’à dimanche.
Quand on pense food trucks, on imagine tout de suite le burger dégoulinant de fromage fondu, la pizza croustillante ou encore le hot dog recouvert d’oignons frits. Mais cuisiner dans un camion, de façon itinérante, n’empêche pas de satisfaire aussi les becs à sucre !
Dans le Val-de-Marne, les organisateurs du Saint-Maur Food Trucks Festival, le plus grand rassemblement du genre en France, l’ont bien compris. Le rendez-vous qui réunit pendant trois jours une cinquantaine de camions gourmands sur la place des Marronniers fait désormais la part belle aux propositions sucrées.
