The ASH - Restaurant & Bar

🚀 The ASH – Innovation in der Markengastronomie 🚀 "Die Umstellung hat die Fehlerquote beim manuellen Eintippen der Bestellungen von 9% auf 0% gesenkt. Das in Lightspeed integrierte System von Smoothr überträgt die Eingabe der Gäste in der App direkt in die Kasse, was eine fehlerfreie Bestellung und Zubereitung ermöglicht.” Das berichtet Nils Katerla, Head of Digital Transformation bei The ASH - Restaurant & Bar. In enger Zusammenarbeit mit Sead Berisha, Gründer und Geschäftsführer von Smoothr (Sterlix GmbH), hat The ASH eine maßgeschneiderte App mit dem integrierten Loyalty-Programm „Horn’s Club“ eingeführt. Die in Lightspeed integrierte Smoothr-App lässt Gäste Rechnungen bequem begleichen und beinhaltet das Loyalty-Programm „Horn’s Club“, welche es Gästen ermöglicht, Punkte zu sammeln und einzulösen. Lesen Sie mehr über die beeindruckende Erfolgsgeschichte und digitale Transformation von The ASH: https://utm.io/ugYkH #DigitalHospitality #Innovation #Lightspeed #TheASH #Smoothr

The ASH kommt ins Main-Taunus Zentrum   Köln, 04.12.2023 – Die Restaurantkette The ASH, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, eröffnet zweites Restaurant im Rhein-Main-Gebiet.   Das Markenkonzept The ASH Restaurant & Bar wird Teil des neuen Food Gardens im prestigeträchtigen Main-Taunus Zentrum.   Founder Kent Hahne zeigt sich begeistert „Das Main-Taunus Zentrum ist eines der größten und umsatzstärksten Shopping-Center in Deutschland und damit per se schon ein sehr interessanter Standort für unser Restaurantkonzept. Als ich aber die Pläne des geplanten Food Gardens gesehen habe, wusste ich, dass ich gerne dabei wäre.“   Insgesamt wird der Food Garden fünf freistehende Gebäude aufweisen, die acht Gastronomiekonzepte beherbergen. Einer der Freestander wird das The ASH Restaurant & Bar in prominenter Lage sein.   „Wir freuen uns sehr, dass wir mit The ASH einen der größten Player der Marken-Gastronomie für uns gewinnen konnten. Beide Parteien glauben fest daran, dass diese Partnerschaft eine Win-Win-Situation für beide Seiten wird.“ Sagt Center Manager Daniel Quaas.   Die Eröffnung des Food Gardens ist im Frühjahr 2025 geplant.   The ASH Restaurant & Bar ist Teil der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH. Deren Gründer Kent Hahne betreibt mit der Eröffnung des Standorts München, nun 13 Restaurants des Restaurantkonzeptes „The ASH“. Darüber hinaus ist er Inhaber des Brauhaus-Restaurant-Konzepts „Starnberger Alm“ und mit derzeit 25 Restaurants der Marke L’Osteria der größte Franchisepartner des beliebten Markengastronomiekonzeptes.

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