Diferencia entre revisiones de «Mafia caviar»

[[Archivo:Fake_news_caviar_Sin-Fuentes_by_Willax.png|miniaturadeimagen|El término «caviar» es recurrente en algunos medios de comunicación como [[Willax Televisión]]. En esta imagen del programa ''Contracorriente'', se cita un fragmento del periodista [[Marco Sifuentes]], de la ''[[La Encerrona]]''. El programa sugiere que las opiniones de Sifuentes contrastan con la [[Conservadurismo en el Perú|narrativa conservadora dominante]] en Perú y, por tanto, son etiquetadas como «fake news».<ref group="nota">Véase el [https://www.youtube.com/watch?v=9lr9jXWdr5w&t=4942s vídeo de 17 de marzo de 2024]. En ese material, el presentador [[Augusto Thorndike (periodista)|Augusto Thorndike]] usó el término «fake news caviar» hacia Marco Sifuentes.</ref>]]

La expresión «'''mafia caviar'''»,{{refn|group="nota"|name="elmontonero"|Durante el [[gobierno de Martín Vizcarra|mandato presidencial de Martín Vizcarra]], el término «mafia caviar» se convirtió en sinónimo de una teoría de conspiración que afirmaba la existencia de un colectivo consolidado en la historia de la política peruana.<ref>{{Cita web|url=https://cosas.pe/de-fondo/250108/congreso-aprueba-acusacion-constitucional-contra-pedro-chavarry-pero-rechaza-su-inhabilitacion-politica/|título=Congreso aprueba acusación constitucional contra Pedro Chávarry, pero rechaza su inhabilitación política|fechaacceso=2024-04-04|apellido=Gonzales|nombre=Arianna|fecha=2022-06-02|sitioweb=COSAS.PE|idioma=es-PE|cita=Tras conocerse el resultado de la votación y salir del Congreso, Pedro Chávarry aseguró que las acusaciones en su contra forman parte de una supuesta conspiración política. “Hay una mafia caviar que está haciendo mucho daño al país, a cargo de las ONGs conjuntamente con los medios del Grupo El Comercio y Martín Vizcarra que está detrás de todo esto”, señaló}}</ref> Anteriormente conocido como «izquierda caviar», el término fue utilizado por detractores como el ex fiscal [[Pedro Chávarry]],<ref>{{Cita web|url=https://canaln.pe/actualidad/hay-mafia-caviar-que-hace-mucho-dano-al-pais-afirma-exfiscal-pedro-chavarry-n446415|título=“Hay una mafia caviar que hace mucho daño al país”, afirma exfiscal Pedro Chávarry|fechaacceso=2024-04-04|sitioweb=Canal N}}</ref> el columnista Eugenio D'Medina Lora<ref>{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/opinion/es-vizcarra-hoy-parte-de-la-solucion-o-del-problema-883853/|título=​¿Es Vizcarra hoy parte de la solución o del problema?|fechaacceso=2024-04-04|apellido=|nombre=|fecha=2019-04-27|sitioweb=Correo|idioma=es|cita=Entre tanto, ausente en él una impronta propia y firme, se dejó capturar por la mafia caviar, la misma que maneja el Perú desde inicios de este siglo y que ha logrado hacer confluir, en el mismo espacio de intereses financieros, a la izquierda llamada "progresista" y a la derecha mercantilista, ambos parásitos del Estado}}</ref> y el etnocacerista Jorge Paredes Terry.<ref>{{Cita web|url=https://www.rcrperu.com/antauro-humala-ha-establecido-alianza-con-mafia-de-los-cuellos-blancos/|título=Antauro Humala ha establecido alianza con mafia de "los cuellos blancos"|fechaacceso=2024-04-04|fecha=2020-02-03|sitioweb=RCR Peru|idioma=es-PE|cita="[N]os hace pensar si estamos siendo partícipes de la lavada de cara del sistema o de la guerra entre mafias caviares de pseudo-izquierdistas con mafias fuji-apristas o mafias vizcarristas. Aquí hay mafias por todos lados, desde Villarán hasta Alan García suicidado, Toledo por su lado, Ollanta Humala y su mujer que van a entrar a la cárcel, Keiko Fujimori en la cárcel", anotó}}</ref> Además de redes sociales,<ref>{{Cita libro|título=Libertad de Prensa: Toxicidad en línea y discursos de odio contra periodistas y medios de comunicación|url=https://api.transparencia.org.pe/app-publicaciones/dc-Informe%20Libertad%20de%20Prensa%20-%20eMonitor+.pdf|fechaacceso=25 de junio de 2024|año=2024|editorial=Asociación Civil Transparencia|página=4|cita=En dichas publicaciones, se les acusa de lucrar y criminalizan su labor utilizando calificativos como “delincuentes”, “mafia caviar” o “mafia gansteril”. Claro ejemplo de ello son los ataques contra IDL- Reporteros, con 32 publicaciones en las cuales se exigen acciones punitivas contra el medio, con comentarios como “desratizarlos” y “enviarlos a la cárcel”}}</ref> Dante Bobadilla Ramírez, crítico de la Comisión de la Verdad y Reconciliación y columnista de ''El Montonero'', relacionó en sus comentarios el concepto de la «mafia caviar» y sus representantes políticos supuestamente afiliados con la izquierda.<ref>{{Cita web|url=https://elmontonero.pe/columnas/el-poder-de-la-mafia-caviar|título=El poder de la mafia caviar|fechaacceso=2024-03-14|sitioweb=El Montonero|idioma=es}}</ref><br>El término también ha sido replicado por congresistas,<ref>{{Cita web|url=https://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/actualidad/fernando-rospigliosi-sobre-voto-confianza-mi-opinion-no-deberian-darle-n453067|título=Fernando Rospigliosi sobre voto de confianza: En mi opinión, no deberían darle|fechaacceso=2023-06-19|sitioweb=América Noticias|cita=[L]a mafia caviar son un conjunto de ONG, estudios de abogados, de políticos y que además tienen una enorme influencia en los medios de comunicación}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://elbuho.pe/2024/04/congresistas-argumentan-que-dieron-el-voto-de-confianza-a-adrianzen-porque-no-quieren-darle-el-gusto-a-la-mafia-caviar-video/|título=Congresistas argumentan que dieron el voto de confianza a Adrianzén porque “no quieren darle el gusto a la mafia caviar” (VIDEO)|fechaacceso=2024-04-04|apellido=Zárate|nombre=Pamela|fecha=2024-04-04|sitioweb=El Búho|idioma=es}}</ref> ministros como [[Juan Santiváñez]]<ref>{{Cita web|url=https://willax.pe/politica/jose-santivanez-sobre-audios-que-lo-involucran-puse-una-denuncia-contra-la-persona-que-lo-difundio-y-algunos-periodistas|título=José Santiváñez sobre audios que lo involucran: "Puse una denuncia contra la persona que lo difundió y algunos periodistas"|fechaacceso=2024-09-02|sitioweb=willax.pe|idioma=es|cita=El integrante del Gabinete Ministerial señaló que la "mafia caviar" ha realizado este complot en su contra, pues aduce que "ha visto en esta gestión un enemigo absoluto desde el primer día"}}</ref> y el colectivo radical [[La Resistencia (colectivo)|La Resistencia]]<ref>{{Cita video|título=Alerta: Policías que allanaron a Dina serán "disciplinados" #LaEncerrona|persona=Sifuentes, Marcos|url=https://www.youtube.com/watch?v=PFuEBqY0aAY&t=681s|fecha=19 de abril de 2024|fechaacceso=19 de abril de 2024|medio=pódcast ''La Encerrona''|localización=minuto 11:21|editorial=Sifuentes Producciones|cita=Estos señores salieron con carteles de "mafia caviar" [mientras victoriaba a Patricia Benavides cuando estaba declarando ante la JNJ]|via=YouTube}}</ref> en 2024.}} simplemente llamada «'''caviar'''»,{{refn|group="nota"|El término es tratado como [[adjetivo]] o [[sustantivo]].<ref name=":5">{{Cita web|url=http://www.agenciaperu.com/columnas/2007/abr/tio1.htm|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20080715102007/http://www.agenciaperu.com/columnas/2007/abr/tio1.htm|fechaarchivo=15 de julio de 2008|título=La Izquierda Caviar|fechaacceso=2023-05-23|apellido=Gargurevich|nombre=Juan|fecha=9 de abril de 2007|sitioweb=Agencia Perú|cita=Piensan ‘a gauche’ pero viven ‘a droite” dicen que es una buena definición de lo que hoy algunos llaman “Izquierda caviar” para desvalorizar a liberales no proletarios que apuestan por una visión crítica del estado de cosas. Las derechas conservadoras se burlan con “son los niños bien que se portan mal”. […] Señalar a políticos como “izquierda caviar” es un recurso desvalorizador que comienza precisamente a desvalorizarse por el uso excesivo... […] "En nuestro lenguaje político actual", agrega [Martha Hildebrandt], "caviar se ha independizado como

adjetivo ("una chamba caviar") y aun como sustantivo ("los caviares del partido")"|fechaarchivo=2008-07-15}}</ref> Esto incluye sus variantes lingüísticas «''caviarada''», «''caviaraje''» y «''caviarizar''».}} es un [[peyorativo]] de uso recurrente en la [[Política del Perú|política de Perú]] desde inicios del {{Siglo|XXI|3=s}}.{{Harvnp|Feldman|Moraga Núñez|2023|p=150|pp=|ps=«Simply put, “caviar,” or “caviar left,” has become a key word in Peruvian political culture over the past two decades».}} Se basa en una [[Teoría conspirativa|teoría de conspiración]]<ref>{{Cita libro|título=Rápido, violento y muy cercano: Las movilizaciones de noviembre de 2020 y el futuro de la política digital|url=https://books.google.com.pe/books?id=D1ZDEAAAQBAJ&pg=PT26|editorial=Fondo Editorial de la PUCP|fecha=2021-09-14|fechaacceso=2024-04-10|isbn=978-612-317-681-5|idioma=es|nombre=Eduardo|apellidos=Villanueva|cita=Canales de televisión, diarios de circulación nacional o medios digitales, financiados sin interés en retornos financieros, servían como espacios dedicados a insistir en sus propias narrativas y en explicar todo lo malo como una conspiración de los "caviares", financiada y sostenida por una conspiración glocal interesada en controlar el mundo|página=26|oclc=1311413682}}</ref> —mayormente aludida a los espectros de [[Izquierda política|izquierda]], que se extendió al [[Centro político|centro]]<ref>{{Cita web|url=https://iep.org.pe/noticias/columna-la-importancia-de-ser-caviar-por-efrain-gonzales-de-olarte/|título="La importancia de ser caviar"|fechaacceso=2024-04-10|apellido=Gonzales de Olarte|nombre=Efraín|fecha=9 de octubre de 2023|sitioweb=Instituto de Estudios Peruanos|cita=En la práctica, los ataques de derecha e izquierda están configurando a los "caviares" como una opción política de centro que, interesantemente, se va ampliando tanto hacia la izquierda y a la derecha menos radicales, que conservan convicciones democráticas}}</ref> y afines a lo [[Liberalismo en el Perú|liberal]]—,<ref name=":0">{{Cita publicación|url=https://facultad.pucp.edu.pe/comunicaciones/publicacion/n-11-2/|título=Los caviares, ¿injustamente atacados?: cómo se legitiman los ataques en la sociedad|apellidos=Tejada|nombre=Claudia|fecha=2023|publicación=Canalé|editorial=PUCP|páginas=33-37|fechaacceso=14 de mayo de 2023|cita=En conclusión, se puede describir a los ‘caviares’ como intelectuales que se alejan de los extremos para ubicarse en el centro o centro izquierda. Asimismo, si algo podemos rescatar de este conjunto de declaraciones es que el apelativo caviar se usa para deslegitimar a la persona. <u>No hay evidencia de que la gente tildada de caviar quiera o apoye gobiernos autoritarios en el país. Estamos hablando de personas que no tienen miedo a hablar y proteger lo que consideran justo para vivir en libertad, democracia y desarrollo</u>}}</ref> según la cual existiría una «mafia» de [[Intelectual|intelectuales]], [[Organización no gubernamental|ONG]] pro [[Derechos humanos en Perú|derechos humanos]],{{Harvnp|Feldman|Moraga Núñez|2023|p=150|pp=|ps=«The predominant use of “caviar” in Peru does not relate to such culinary experiences though; it denotes a class of progressive elites who, according to critics, have undue influence over the country’s affairs and whose embrace of causes such as human rights should be viewed with suspicion».}} medios de comunicación y políticos, organizada para controlar el [[Gobierno del Perú|gobierno]] e impulsar una «agenda» de corte [[progresista]] en el Perú.{{refn|group="nota"|name="elmontonero"}} Además, se ha afirmado que esta «mafia» operaría en favor de los intereses de la empresa [[Novonor|Odebrecht]]<ref>{{Cita web|url=https://www.expreso.com.pe/opinion/la-multifacetica-feligresia-caviar-de-gustavo-gorriti-no-sabe-como-defenderlo/|título=Sirvientes de Odebrecht|apellido=Meier|nombre=M.|año=2024|sitioweb=Diario Expreso (Perú)}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.laabeja.pe/el-totalitarismo-caviar/|título=EL TOTALITARISMO CAVIAR|fechaacceso=2024-08-28|apellido=Q|nombre=Martha Meier M.|fecha=2024-03-22|sitioweb=La Abeja|idioma=es|cita=[Los caviares] tienen vasto financiamiento de países desarrollados que pretenden saquear nuestros recursos naturales y, cómo no, sus propinas de Odebrecht para callarse el hocico y no aullar por el saqueo al Perú perpetrada por esa constructora brasileña y su principal cómplice, Graña y Montero (hoy [[Aenza]]).}}</ref> y que tendría «injerencia» en algunas instituciones públicas, como el [[Ministerio Público (Perú)|Ministerio Público]], mediante la cual, denuncian, realizan «[[Guerra jurídica|lawfare]]» en su contra.<ref>{{Cita web|url=https://lanoticia.com.pe/gorriti-ha-convertido-a-la-fiscalia-en-bastion-de-la-mafia-caviar/|título=“Gorriti ha convertido a la fiscalía en bastión de la mafia caviar”|fechaacceso=2024-09-02|apellido=Noticia|nombre=La|fecha=2024-03-26|sitioweb=Diario La Noticia|idioma=es-PE}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://lanoticia.com.pe/mafia-caviar-y-fiscales-politizados-e-ideologizados-cercaron-a-alan-garcia/|título=“Mafia caviar y fiscales politizados e ideologizados cercaron a Alan García”|fechaacceso=2024-09-02|apellido=Noticia|nombre=La|fecha=2024-04-18|sitioweb=Diario La Noticia|idioma=es-PE}}</ref><ref name=":15">{{Cita noticia|apellidos=Bazalar|nombre=Luis|título=Guerra jurídica (Lawfare)|fecha=16 de agosto de 2024|periódico=Diario Uno|página=7|cita=Desde el año 2001, el grupo caviar tomó la mayoría de las entidades públicas; sin embargo, nadie se percató de que su gran objetivo era desplazar, copar y controlar el Ministerio Público, así como gran parte del Poder Judicial.}}</ref><ref name=":52">{{Cita web|url=https://www.expreso.com.pe/opinion/lawfare-acreditado-en-peru-el-caso-alan-garcia/|título=Lawfare acreditado en Perú: El caso Alan García|apellido=Valderrama|nombre=E.|fecha=2024|sitioweb=Diario Expreso (Perú)|cita=En Perú -tras las declaraciones de Jaime Villanueva, el otrora asesor de [[Patricia Benavides]]- se acaba de acreditar, o mejor dicho de confirmar lo que muchos afirmamos hace años: que en el caso del expresidente y líder del [[APRA]] [[Alan García]] hubo una persecusión innoble y que atropellaba sus derechos fundamentales. Lawfare pues en su máxima expresión. Villanueva detalla que existieron coordinaciones entre [el fiscal Rafael] Vela -líder del equipo LavaJato- y [[Gustavo Gorriti]] para intentar encarcelar y demoler a Alan García.}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://perulibre.pe/del-terruqueo-al-lawfare/|título=Del terruqueo al lawfare|fechaacceso=2024-09-08|apellido=Cerrón|nombre=V.|fecha=2024-03-16|sitioweb=Perú Libre {{!}} Partido Político Nacional|idioma=es|cita=Este dato no es menor en el actual contexto de judicialización de la política o lawfare que vive nuestro país... Las ONG’s y su creación, los caviares (socialdemócratas imperialistas), intervienen en el Estado peruano, principalmente en algunos ministerios y entidades nacionales, como el Ministerio Público. Esto no es una especulación, es un hecho comprobado y público.}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.expreso.com.pe/opinion/lawfare-y-periodismo-del-mal/|título=Lawfare y periodismo del mal|apellido=Meier|nombre=M.|año=2024|cita=En el Perú la justicia y el imperio de la ley es aplastado por la “lawfare”, ese mecanismo persecutorio que los caviares tratan de normalizar... Este uso de los procedimientos legales para perseguir a oponentes políticos, incluye acusaciones penales, demandas civiles o investigaciones judiciales que buscan ensuciar la reputación de un político. Alan García fue víctima de esa maleficencia, como lo es hoy Keiko Fujimori, al reabrirse sin base el “caso cócteles”... El Dr. [[Vladimir Cerrón]], [[comunista]] él, hoy prófugo de la justicia y gran conocedor de la [[Poder (social y político)|teoría del poder]], denunció una y otra vez en su cuenta de twitter, hoy X, que era víctima de la lawfare y los peligros que esta práctica suponían para los peruanos. Nadie lo escuchó ni le creyó porque él era el afectado, pero tiene razón.}}</ref>

Este término es utilizado por políticos [[Populismo de derecha|populistas tanto de derecha]]{{Harvnp|Feldman|Moraga Núñez|2023|p=151|pp=|ps=«Commentators have cited the role of blogs and right-wing media in its rise to prominence».}} como [[Populismo de izquierda|de izquierda]].<ref name=":9">{{Cita web|url=https://perulibre.pe/el-factor-caviar-en-la-falacia-del-fujicerronismo/|título=El factor caviar en la falacia del fujicerronismo|fechaacceso=2024-02-01|apellido=Cerrón|nombre=Vladimir|sitioweb=Perú Libre|idioma=es}}</ref> En el caso primero, se extiende a las corrientes [[Neoconservadurismo|conservadoras modernas]] (véase también ''[[neoliberalismo en el Perú]]'' para el caso de la derecha)<ref name=":7">{{Cita publicación|url=https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/csr/article/view/8670271|título=Religião contra democracia: o neoconservadorismo evangélico no Peru do século XXI|apellidos=Barrera Rivera|nombre=Paulo|fecha=2021-12-30|publicación=Ciencias Sociales y Religión|volumen=23|páginas=e021023–e021023|fechaacceso=2023-07-24|idioma=pt|issn=1982-2650|doi=10.20396/csr.v23i00.15315|cita=[L]a derecha no se ha contentado con la crisis semántica del “terruqueo” y la ha resignificado y ampliado con la expresión “caviar”. La izquierda “caviar” sería una izquierda de clase media, intelectual cuya condición privilegiada no lo lleva a una práctica política objetiva. Pero el sentido de “caviar” se ha ampliado. RLA es el candidato que más lo usa y él mismo lo define de la siguiente manera: “un caviar es un comunista que se infiltra en las instituciones del estado, vive del salario del Estado, destruye la iglesia y odia a las FF AA”. RLA y sus candidatos usan estratégicamente la expresión “el caviarismo” como explicación simplificadora de todos los males del país pero especial atención le dan a un supuesto daño moral a la sociedad. Es la lucha contra la “caviarada”, que se habría instalado en todas las instituciones sociales, políticas y educativas, lo que moviliza sectores de las fuerzas armadas, policiales y religiosa}}</ref> y se recurre en medios de comunicación como [[PBO Radio]]<ref>{{Obra citada|título=PBO y #Willax contra la "hipocresía caviar"|idioma=es-ES|apellidos=Butters|nombre=Philip|url=https://www.youtube.com/watch?v=y78iumJbRkM|fechaacceso=2023-07-23|editorial=PBO}}</ref> y el canal [[Willax Televisión|Willax]], que destaca por sus programas de opinión como ''La hora caviar con [[Aldo Mariátegui|Mariátegui]]'' y ''[[Beto a saber]]''.<ref name=":0" /> Este peyorativo se representa, según analistas, como una manifestación local del concepto de «[[marxismo cultural]]».<ref>{{Cita web|url=https://revistaideele.com/ideele/content/por-qu%C3%A9-el-populismo-no-es-democr%C3%A1tico|título=Por qué el populismo no es democrático|fechaacceso=2024-03-09|apellido=Reyes|nombre=Ronald|sitioweb=ArchivoRevista Ideele|idioma=es|cita=En nuestro país, a esta concepción moral se la ha llamado de diversas formas: Ideología de Género, Pensamiento Caviar o Marxismo Cultural. Quienes defienden tal forma de moralidad son vistos, por la mayoría, como sospechosos de saltarse las reglas democráticas y, en suma, romper el casoorden legal. Algunos podrían objetar que de no protegerse derechos fundamentales las lesiones infligidas a las minorías serían de tal gravedad que ocasionarían una consternación profunda en todos los miembros de la comunidad}}</ref> En el ámbito de la izquierda, mientras tanto, los políticos adoptaron el calificativo para distanciarse de posturas moderadas o progresistas que califican como afines al [[imperialismo]] y «serviles» a la [[Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional|USAID]].<ref name=":10" /><ref>{{Cita web|url=https://www.crisisgroup.org/es/latin-america-caribbean/peru/104-unrest-repeat-plotting-route-stability-peru|título=Conflictividad perpetua: una ruta hacia la estabilidad en el Perú|fechaacceso=2024-02-13|fecha=2024-02-08|sitioweb=International Crisis Group|idioma=es|cita=Desde entonces, la creciente influencia de las fuerzas políticas de extrema derecha e izquierda, combinada con la sugerencia que los rivales ideológicos son amenazas para la existencia de la nación, se ha vuelto frecuente. […] En general, los políticos moderados han sido los más afectados por la polarización. Tanto la izquierda como la derecha tachan a los liberales o socialdemócratas de “caviares”, término derivado de la expresión francesa gauche caviar}}</ref><ref>{{Cita Esteweb|url=https://www.expreso.com.pe/polidatos/aborta-marcha-del-odio-caviar-noticia/1085623/|título=Aborta peyorativomarcha sedel representaodio caviar|año=2024|sitioweb=Diario Expreso (Perú)|cita=“Marcha caviar, segúnde analistaslos defensores de la burguesía financiera, comode unalos manifestaciónasalariados localde delUSAID, conceptode las ONG vividoras de «[[marxismoconsultorías, cultural]]»de los defensores del neoliberalismo, términode tambiénlos empleadoque enutilizan ella paíscalumnia de ‘fujicerronismo’ y de los que hablan de socialismo para designarvivir fenómenoscomo similarescapitalistas, solo tiene el fin de salir del sarcófago donde la historia los ha momificado”. Así los sepultó Vladimir Cerrón, quien desde la clandestinidad sigue manejando a sus huestes.}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://revistaideeleperulibre.com/ideelepe/content/porcaviares-qu%C3%A9renegados-ely-populismoreciclados-nopor-esel-democr%C3%A1ticoimperialismo/|título=PorCaviares: quérenegados ely populismoreciclados nopor esel democráticoimperialismo|fechaacceso=2024-0309-0902|apellidofecha=Reyes|nombre=Ronald2024-03-22|sitioweb=ArchivoRevistaPerú IdeeleLibre {{!}} Partido Político Nacional|idioma=es|cita=EnAl nuestrofinal paísde cuentas, aentendiendo estaque concepciónuna moralpersona seno laes halo llamadoque dedice, diversassino formas:lo Ideologíaque de Génerohace, Pensamientolos Caviar o Marxismo Cultural. Quienes defienden tal forma de moralidadcaviares son vistos, por la mayoría,“izquierda” comoque sospechososnecesita deel saltarseimperialismo, las reglas democráticasauspiciado y, enformado suma,por romper el orden legaleste. AlgunosAl podríanfinal, objetarestos que decaviares no protegerserepresentan derechosen fundamentalesabsoluto lasun lesionespensamiento infligidascrítico, anovedoso, lasrupturista minoríaso serían de tal gravedad que ocasionarían una consternación profunda en todos los miembros de la comunidadrevolucionario.}}</ref>

En su sentido literal, la expresión fue empleada por algunos [[periodistas]] para referirse a los simpatizantes de izquierda burguesa que emergieron durante el gobierno de [[Juan Velasco Alvarado]].<ref name=":13">{{Cita publicación|url=https://caretas.pe/caretas-video/jueves-de-caretas-edicion-impresa-16/|título=Come caviares|apellidos=Chávez|nombre=Enrique|fecha=6 de julio de 2023|publicación=Caretas|número=2683|páginas=32-34|fechaacceso=28 de julio de 2023|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20230728235546/https://caretas.pe/caretas-video/jueves-de-caretas-edicion-impresa-16/|fechaarchivo=28 de julio de 2023|cita=En una de sus ediciones de reapertura [de Caretas] tras la clausura impuesta por la dictadura (cerca de 1969) a los niños bien que colaboraban con el velasquismo encaja en una proto-definición del político "caviar", hoy objeto de una persecucuión incansable y obsesiva|deadurl=yes}}</ref>  Sin embargo, el periodista [[Juan Gargurevich]] sostiene que el término ya se utilizaba a mediados del {{Siglo|XX|3=s}} con un sentido crítico hacia las personas que adoptaban ideas sociales liberales de forma superficial, una situación similar a la que se atribuye a la llamada «[[izquierda caviar]]». Esta interpretación, distorsionada a partir de su origen francoparlante, se utiliza como una forma de descalificar a quienes sostienen ideas progresistas sin argumentos sólidos.<ref name=":5" />

Tras la llegada de [[Valentín Paniagua]], y en consonancia con movimientosfacciones progresistas como eldel [[antifujimorismo]],<ref name=":6">{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/politica/caviar-una-categoria-politica-noticia/|título=“Caviar”, ¿una categoría política?|fechaacceso=2023-06-05|apellido=|nombre=|fecha=2023-06-04|sitioweb=Correo|idioma=es}}</ref> el término peyorativo se consolidó en el [[imaginario colectivo]] peruano como una forma de identificar a Paniagua y a otros partidarios de ideas liberales y progresistas.<ref>{{Cita publicación|url=https://www.mdpi.com/2077-1444/13/9/861|título=Political Action of the Catholic Hierarchy and the Use of Religion in Political Organizations (Peru, 1920–2021): Evidence and Long-Term Analysis|apellidos=Armas Asín|nombre=Fernando|fecha=2022-09|publicación=Religions|volumen=13|número=9|páginas=861|fechaacceso=2023-08-02|idioma=en|issn=2077-1444|doi=10.3390/rel13090861|cita=A [new] fact […] was the slow construction of a symbolic enemy to fight against, by the political and social sectors that felt excluded in the process. In this scenario, for some traditional Catholic groups, the term “caviar” became a common way to define liberals and Lima’s left-wing followers, a diffuse term that also included the governments of Paniagua, Toledo, Humala, Kuczynski and their successors, such as Martin Vizcarra (2018–2020) and Francisco Sagasti (2020–2021), though partially excluding the second government of García. Basically, the term referred to everyone that was not part of Fujimorism or the traditional right wing, who had neither controlled the State nor had a decisive influence on the social process since 2000. Furthermore, this religious imaginary, which was spread across debates, social media and press media, was born inside this political struggle, and served to symbolically group together those who considered themselves different and distinctive, a reactive feeling, while facing exclusion}}</ref> Este imaginario tuvo un gran impacto mediático y se convirtió en un tema de debate en el ámbito político.<ref name=":6" /> Sin embargo, el analista del [[Conservadurismo en el Perú|conservadurismo]], [[Fernán Altuve]], señaló que el imaginario surgió más adelante, cuando el presidente [[Alan García]] quiso combatir las ideas del gobierno de transición de Paniagua (también citado por detractores como la «república caviar»).<ref>{{Cita video|título=Entrevista a Fernán Altuve|persona=De Piérola, Francisco (presentador)|url=https://canaln.pe/video/mundos-paralelos/mundos-paralelos-programa-completo-21082023-bloque-1-n869|sitio web=Canal N|fecha=21 de agosto de 2023|fechaacceso=22 de agosto de 2023|editorial=Compañía Peruana de Radiodifusión|medio=''Mundos paralelos''|localización=Lima|tiempo=minuto 17|cita=La república caviar fue fundada por [Valentín] Paniagua. […] El apogeo de la república fue gracias a un [gobierno] "no caviar" (Alan García), […] quien no confrontó con los "caviares"}}</ref> Algunas personas aludidas por esta expresión reivindicaron su pertenencia a este grupo, desmitificando su carácter ofensivo.<ref>Tuya Jara, Alfredo, ''¡Soy caviar!'', Huaraz Noticias. «''Hace un buen tiempo en el escenario político, se viene utilizando el término que sectores intolerantes y antidemocráticos recurren para descalificar a quienes han osado cuestionar sus fechorías, y el término es "izquierda caviar" o simplemente "los caviares"'' […] ''Con este término demuestran una solapada discriminación y de paso la falta de argumentos para tratar de justificar las fechorías de Fujimori...''»</ref><ref>{{Cita web|url=https://trome.com/espectaculos/sigrid-bazan-confiesa-me-gusta-regueton-me-afecta-me-digan-caviar-entrevista-fotos-104093/|título=Sigrid Bazán se confiesa: ‘Me gusta el Reguetón y no me afecta que me digan caviar’|fechaacceso=2023-06-07|apellido=|nombre=|fecha=2018-11-20|sitioweb=Trome.com|idioma=es}}</ref> Entre ellas, cabe destacar al periodista [[César Hildebrandt]].<ref>{{Cita web|url=http://larepublica.pe/politica/658083-cesar-hildebrandt-a-los-caviares-unios|título=César Hildebrandt: "A los caviares, ¡uníos!"|fechaacceso=2023-06-03|fecha=7 Sep 2012|sitioweb=LaRepublica.pe|cita="Caviar del Perú: abandonen su discreción, griten su membresía, sorprendan a quienes los odian. En una palabra: ¡uníos!", culmina en su columna del semanario 'Hildebrandt en sus trece'|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20171007112746/http://larepublica.pe/politica/658083-cesar-hildebrandt-a-los-caviares-unios|fechaarchivo=7 de octubre de 2017|deadurl=no}}</ref>

El sociólogo [[Martín Tanaka]] describióanalizó enla 2007magnitud undel casotérmino en los políticos que selo asemejausan. alEn concepto2007, cuando el [[fujimorismo]] buscó colaborar de forma «natural» con el oficialismo, bajo el mandato de Alan García, porque «se [consideraron] adversarios a las [[Organización no gubernamental|ONG]]{{refn|group="nota"|Históricamente, a mediados del {{Siglo|XX|3=s|4=1}}, las organizaciones desempeñaron un papel activo, especialmente durante el [[gobierno de Juan Velasco Alvarado]].<ref>{{Cita libro|apellidos=Bobadilla|nombre=Percy|título=Las ONG en la era de la globalización: Cambios y permanencias en su identidad y rol institucional|url=https://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/70659|fechaacceso=27 de julio de 2023|año=2017|editorial=Pontificia Universidad Católica del Perú|isbn=978-612-4320-20-0|capítulo=Análisis del proceso histórico de las ONG en el Perú: cambios y permanencias en su identidad institucional|p=25|cita=Un [factor] importante es el rol que jugaron tanto los movimientos estudiantiles como las universidades en la composición de las ONG. En un contexto de expansión de carreras relacionadas a las ciencias sociales, los estudiantes universitarios tuvieron un rol central al presionar a las autoridades “para que se incluyera programas de proyección social o acción social como parte de la responsabilidad de la universidad hacia la comunidad” (Carroll, Humphreys y Scurrah, 1990: 38). […] En esa línea, Beumont (1996) señala que el rol de las ONG estuvo marcado por un cariz político anti-estatal y bajo una propuesta de cambio. Según el autor, la metodología de trabajo priorizaba la educación popular ya que esta vía representaba la concientización política de los grupos destinatarios, el fin era realizar el cambio social a través del cambio político e ideológico}}</ref> Muchas de ellas se enfocaron en el desarrollo social y tuvieron una postura progresista.<ref>{{Cita libro|título=Hacia otro desarrollo|url=https://www.desco.org.pe/recursos/site/files/CONTENIDO/28/04_desco_PH_dic_15.pdf|fechaacceso=13 de junio de 2024|año=2015|editorial=Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo|isbn=978-612-4043-76-5|páginas=93-118|capítulo=El desarrollo y las Organizaciones No Gubernamentales|cita=Las ONGD peruanas fueron el producto de un encuentro entre estas corrientes de afuera con algunos actores nacionales. Es peculiar del Perú que las ONG primigenias sean progresistas, por decirlo de alguna manera, porque en otros países no ha sido así. En Brasil, Argentina, incluso Colombia, hay ONG con otros orígenes|nombre-editor=Iván|apellido-editor=Mendoza|serie=Perú Hoy}}</ref><br>Posteriormente, en la década de 1990, el Estado reguló las organizaciones civiles,<ref>{{Cita libro|título=Perú: El Complejo Proceso De Ser Dual|url=https://www.jstor.org/stable/j.ctvt6rmgq.15|editorial=CLACSO|fecha=2019|fechaacceso=2023-10-06|páginas=153–162|serie=Balance de una década (2008-2018)|doi=10.2307/j.ctvt6rmgq.15|nombre=Luis Olivera|apellidos=Cárdenas|nombre2=Tahina Ojeda|apellidos2=Medina|nombre3=Enara Echart|apellidos3=Muñoz|nombre4=Alejandra|apellidos4=Kern|nombre5=Lara|apellidos5=Weisstaub|nombre6=Eduardo Paz|apellidos6=Rada|nombre7=Clayton M. Cunha|apellidos7=Filho|nombre8=Bernardo Alfredo|apellidos8=Hernández-Umaña|nombre9=Guiby|apellidos9=Vargas|nombre-editor=Tahina Ojeda|apellido-editor=Medina}}</ref> coincidiendo con el cierre de numerosos centros de investigación política relevantes de los años 1980, lo que provocó la migración de profesionales a las organizaciones.<ref>{{Cita libro|título=Dime a quién escuchas... Think tanks y partidos políticos en América Latina|url=https://www.idea.int/sites/default/files/publications/dime-a-quien-escuchas-think-tanks-y-partidos-politicos-en-america-latina.pdf|fechaacceso=28 de febrero de 2024|año=2009|editorial=Instituto Internacional para la Democracia y la Asistencia Electoral|isbn=978-91-85724-73-4|cita=Si asumimos una definición laxa y amplia del término, existen algunos ''think tanks'', pero tienen poca relación con los actores políticos y su producción no necesariamente se encuentra ligada a aplicaciones de política pública inmediata. Los centros de pensamiento existentes en el Perú son de tres tipos: o son ONG, centros de investigación independientes, o son centros de investigación adscritos a universidades o gremios empresariales, como veremos. […] A inicios de los años noventa coinciden el colapso del sistema de partidos, el cierre de un número importante de centros de investigación y el final de una política anclada en referentes ideológicos. En este contexto, la izquierda desaparece en la práctica de la política y muchos de sus profesionales se vuelcan hacia las ONG y las universidades; por otro lado, la adopción de políticas orientadas al mercado durante el fujimorismo hace que profesionales liberales o de derecha tengan variados niveles de acercamiento a su gobierno|apellidos=Tanaka|nombre=Martín|páginas=212, 214|capítulo=Think tanks y partidos políticos en el Perú: precariedad institucional y redes informales|apellidos2=Vera Rojas|nombre2=Sofía|apellidos3=Barrenechea|nombre3=Rodrigo|página=}}</ref>

}}</ref> que fueron gestionadas por la Agencia Peruana de Cooperación Internacional.<br>En 2023, Equilibrium CenDe afirmó en una encuesta que el {{esd|40 %}} de la población peruana conoce alguna ONG, pero incluye entre las conocidas a organizaciones que no se denominan como tal, como las [[Naciones Unidas]].<ref>{{Cita publicación|url=https://equilibriumcende.com/wp-content/uploads/2023/09/%C2%BFComo-nos-ven-Percepcion-acerca-de-las-ONG-en-Peru-resultados-de-la-Encuesta-Nacional-de-Percepcion-Social-Equi-Express-N%C2%B0-5.pdf|título=¿Cómo nos ven? Resultados de la encuesta de percepción social de las ONG en Perú|fecha=2023|publicación=Equiexpress|editorial=Equilibrium Centro para el Desarrollo Económico|número=5|fechaacceso=23 de julio de 2024|páginas=11-12}}</ref>}} y a la "izquierda caviar", que [desconfiaron] de la [[Corte Interamericana de Derechos Humanos|Corte IDH]] y de la causa de los derechos humanos».<ref>{{Cita web|url=http://www.peru21.com/Comunidad/Columnistas/Html/2007-02-20/Tanaka0674726.html|título=¿Alianza apro-fujimorista?|fechaacceso=2023-06-11|fecha=20 de febrero de 2007|sitioweb=Perú 21|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20080531031357/http://www.peru21.com/Comunidad/Columnistas/Html/2007-02-20/Tanaka0674726.html|fechaarchivo=2008-05-31}}</ref> Es para 2023, segúnEn el sociólogoaño Tanaka2023, quela elmayoría términode cobrólos sentidopolíticos notorio no solo para los partidosconservadores, de derecha, sinoe paraizquierda, adoptaron el conservadurismotérmino enpara general,detectar eny aras de evitarprevenir cualquier interferenciainteracción con instituciones ajenas, incluso si estas instituciones realizaranllevaran a cabo investigaciones delictivas hacia ellos.<ref>{{Cita noticia|título=El “anticaviarismo” como categoría política|url=https://elcomercio.pe/opinion/columnistas/el-anticaviarismo-como-categoria-politica-por-martin-tanaka-noticia/|periódico=El Comercio|fecha=2023-05-23|fechaacceso=2023-05-23|issn=1605-3052|idioma=es-PE|nombre=Martín|apellidos=Tanaka|cita=Hasta no hace mucho, parecía no tener sentido validar un término usado para denostar a los adversarios políticos y que suele usarse de una manera imprecisa y alejada de su sentido original. […] Sin embargo, a raíz de sucesos recientes, […] con amplias mayorías en las que convergieron grupos conservadores de izquierda y de derecha en nombre de la necesidad de “descaviarizar” el Estado, estaríamos ante una categoría relevante. […] Ocurre, también, que estamos ante el intento de control de instituciones clave en el funcionamiento del sistema de justicia por parte de sectores que están siendo investigados y procesados por la comisión de delitos graves}}</ref>

Desde su concepción, el término caviar se usó de forma ambigua por diferentes actores políticos a lo largo de su historia. Desde la derecha, el diario ''[[Diario Expreso (Perú)|Expreso]],'' y simpatizantes [[Fujimorismo|fujimoristas]] y políticos conservadores recurren como una manifestación hacia organizaciones opositoras. [[Rafael López Aliaga]] utilizó el término para referirse a personas que apoyarían el [[comunismo]],<ref name=":7" /> mientras que [[Patricia Chirinos]] lo empleó para criticar a organismos con nexos extranjeros que, a su juicio, recurren a «mentiras y una narrativa falsa e ideologizada» para dañar la imagen internacional del [[Estado Peruano|Estado]].<ref>{{Cita web|url=https://www.infobae.com/peru/2023/09/26/patricia-chirinos-llama-caviares-a-miembros-de-jnj-y-ordena-a-cancilleria-a-pronunciarse-contra-cidh/|título=Patricia Chirinos llama “caviares” a miembros de JNJ y ordena a Cancillería a pronunciarse contra CIDH|fechaacceso=2023-09-26|apellido=Paucar|nombre=Luis|sitioweb=infobae|idioma=es-ES|cita=Ante la difusión del comunicado [de la CIDH sobre la preocupación de la investigación a la Junta Nacional de Justicia], la diputada tildó de “caviares” al pleno de la JNJ y señaló que el respaldo [de la CIDH] contiene “mentiras y una narrativa falsa e ideologizada que busca destruir la imagen internacional del Estado”}}</ref>

Por parte de la izquierda, representada por [[Vladimir Cerrón]] de [[Perú Libre]], define al caviar como un individuo de «origen capitalino limeño, con buenas relaciones de servilismo con la embajada norteamericana, con estudios en el extranjero… poseedores de ONG financiadas por [[Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional|USAID]]».<ref name=":9" /><ref>{{Cita video|título=El congresista Cueto y el supuesto "eje del mal"|persona=Kahhat, Farid|url=https://comitedelectura.pe/blogs/podcast/el-congresista-jose-cueto-y-el-supuesto-eje-del-mal|fecha=6 de abril de 2024|fechaacceso=11 de abril de 2024|medio=pódcast ''Escena internacional'' de ''Comité''|tiempo=15:06|editorial=Comité de Lectura}} [https://www.youtube.com/watch?v=-CZRnSkFDls Vídeo] en Youtube.</ref> Esto se sustenta con Augusto Lostaunau, secretario del partido, al describir al colectivo como «la "izquierda" que necesita el [[imperialismo]], auspiciado y formado por este».<ref>{{Cita web|url=http://perulibre.pe/wp-content/uploads/2024/04/MENSUARIO-PERU-LIBRE-ABRIL-2024-7.pdf|título=Mensuario Perú Libre abril 2024|fechaacceso=14 de mayo de 2024|sitioweb=Perú Libre}}</ref> [[Antauro Humala]], por su parte, definió a la «izquierda caviar» como una «izquierda "carapálida" muy cercana a [[José Antonio de Areche|[José Antonio de] Areche]]» y de "«[[Pedigrí|pedigree]] virreinal».<ref>{{Cita libro|apellidos=De la Cruz Enciso|nombre=Hernán|título=Entrevista al mayor Antauro Humala, líder del Movimiento Etnocacerista en Perú, encarcelado por insurrección: "El etnonacionalismo esta destinado a ser poder"|año=2005|editor=Ollanta}}</ref> Mientras que [[Dante Castro Arrasco|Dante Castro]] los definió como «la [[quinta columna]] de la gran burguesía y de la aristocracia agonizante dentro de las filas de la izquierda"» que se autodenominabanautodenominan como "«el brazo intelectual de la revolución»".<ref>{{Cita web|url=https://web.archive.org/web/20071106224151/http://www.a-ipi.net/article143320.html|título=La izquierda caviar que padecimos ¡…. y padecemos! [Agencia IPI]|fechaacceso=2024-06-22|fecha=2007-11-06|sitioweb=web.archive.org|fechaarchivo=6 de noviembre de 2007|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20071106224151/http://www.a-ipi.net/article143320.html|deadurl=}}</ref>

Según la [[Coordinadora Nacional de Derechos Humanos]], el histórico líder del [[Alianza Popular Revolucionaria Americana|APRA]], [[Alan García]], fue crítico con movimientos «pitucos» de la izquierda, sin señalar aquel peyorativo.<ref>{{Cita web|url=https://archivo.peru21.pe/noticia/223332/criticas-ong-responden-presiones-que-estas-ejercen-sobre-gobierno|título="García critica a las ONG por la presión que estas ejercen sobre su gobierno"|fechaacceso=2023-08-01|fecha=8 de diciembre del 2008|sitioweb=Perú 21|cita=Ayer, domingo, durante su discurso por el ‘Día del Dirigente Popular’ en una ceremonia realizada en la Plaza de Acho, el jefe de Estado aprovechó la presencia de los miles de dirigentes vecinales para elogiarlos y arremeter, en contraste, contra las ONG y los “pitucos de izquierda”}}</ref> Mientras que en su gobierno promulgó la Ley 28925,<ref>{{Cita web|url=https://www.servindi.org/actualidad/2543|título=Perú: Tribunal declara inconstitucional ley anti ONG|fechaacceso=2023-10-06|fecha=7 de septiembre 2007|sitioweb=Servindi - Servicios de Comunicación Intercultural|idioma=es}}</ref><ref>{{Cita web|url=http://www.ideeleradio.org.pe/look/portal/article.tpl?IdLanguage=13&IdPublication=7&NrIssue=43&NrSection=71&NrArticle=16761|título=TC: Ley de ONG es inconstitucional|fechaacceso=2024-03-28|fecha=12 Septiembre 2007|sitioweb=ideeleradio|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20080120110834/http://www.ideeleradio.org.pe/look/portal/article.tpl?IdLanguage=13&IdPublication=7&NrIssue=43&NrSection=71&NrArticle=16761|fechaarchivo=2008-01-20}}</ref> que forzó la [[Agencia Peruana de Cooperación Internacional|supervisión del Estado]] en al menos diez organismos sociales,<ref>{{Cita web|url=http://www.peru21.com/P21Impreso/Html/2006-09-06/ImP2Politica0572501.html|título=APCI investiga a diez ONG por anomalías|fechaacceso=2023-10-21|fecha=2006-09-06|sitioweb=Perú 21|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20071025190146/http://www.peru21.com/P21Impreso/Html/2006-09-06/ImP2Politica0572501.html|fechaarchivo=2007-10-25}}</ref> es en 2008 cuando se dio a conocer el proyecto de ley 2872 para silenciar el apoyo de los entes sin fines de lucro.<ref>{{Cita web|url=http://www.diariolaprimeraperu.com/online/politica/simon-traiciona-a-ongs-con-mordaza_28356.html|título=Simon traiciona a ONGs con mordaza|fechaacceso=2023-10-28|apellido=Caballero|nombre=Leonardo|fecha=|sitioweb=La Primera|urlarchivo=httphttps://web.archive.org/web/20081204082838/http://www.diariolaprimeraperu.com/online/politica/simon-traiciona-a-ongs-con-mordaza_28356.html|fechaarchivo=4 de diciembre de 2008-12-04|deadurl=no}}</ref> Esta postura fue respaldada por el Ministro de Agricultura y empresario [[Ismael Benavides Ferreyros|Ismael Benavides]].<ref>{{Cita web|url=http://www.ideeleradio.org.pe:80/look/portal/article.tpl?IdLanguage=13&IdPublication=7&NrIssue=54&NrSection=30&NrArticle=22054|título=ANC: Gobierno ataca nuevamente a ONG porque busca levantar cortina de humo|fechaacceso=2024-03-29|fecha=22 Agosto 2008|sitioweb=IdeeleRadio|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20080824160236/http://www.ideeleradio.org.pe:80/look/portal/article.tpl?IdLanguage=13&IdPublication=7&NrIssue=54&NrSection=30&NrArticle=22054|fechaarchivo=2008-08-24}}</ref>

La presidencia de García mantuvo una postura crítica hacia las organizaciones no gubernamentales y las [[Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América-Tratado de Comercio de los Pueblos|Casas del ALBA]].<ref>{{Cita publicación|url=http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0718-090X2009000200016&lng=en&nrm=iso&tlng=en|título=Peru 2008: The Simultaneous Chess Game of Governability|apellidos=Meléndez|nombre=Carlos|apellidos2=León|nombre2=Carlos|fecha=septiembre de 2009|publicación=Revista de ciencia política (Santiago)|volumen=29|número=2|páginas=591–609|fechaacceso=2023-08-11|issn=0718-090X|doi=10.4067/S0718-090X2009000200016|cita=El mismo presidente García ha llamado la atención sobre el papel "desestabilizante y azuzador" que pueden jugar este tipo de organismos -principal atención llamaron las casas ALBA promovidas por el gobierno venezolano-, y no ha desaprovechado oportunidades para hacer explícito su encono contra las ONG}}</ref> En una publicación en el diario ''[[El Comercio (Perú)|El Comercio]]'', García utilizó el término «caviares» para referirse a un grupo opositor denominado «perros del hortelano».<ref>{{Cita publicación|url=https://biblat.unam.mx/hevila/Nuevasociedad/2008/no217/13.pdf|título=Del voluntarismo exacerbado al realismo sin ilusiones: El giro del APRA y de Alan García|apellidos=Tanaka|nombre=Martín|fecha=Septiembre-octubre de 2008|publicación=Nueva Sociedad|número=217|páginas=172-184|fechaacceso=9 de agosto de 2023|issn=0251-3552|cita=En la percepción gubernamental, los «perros del hortelano» estarían representados, entre otros, por los «caviares», izquierdistas que fracasaron políticamente pero que controlarían, según esta visión, medios de comunicación y organizaciones de la sociedad civil. Ellos serían los responsables de los problemas de comunicación que explicarían la baja aprobación de la gestión de García pese a sus innegables logros. El problema es que la crítica a los «caviares» ha llevado al gobierno a criticar las banderas emblemáticas de estos: los derechos humanos, el combate a la exclusión social, el fortalecimiento de las instituciones. En vez de hacer suyas esas banderas, ha terminado por arriarlas}}</ref> En 2017, García alegó que este grupo había difundido una falsa narrativa en su contra.<ref>{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/politica/alan-garcia-afirma-que-caviares-y-antiapristas-crearon-una-leyenda-negra-contra-el-765519/|título=Alan García afirma que "caviares y antiapristas" crearon una "leyenda negra" contra él|fechaacceso=2024-04-25|apellido=|nombre=|fecha=2017-08-03|sitioweb=Correo|idioma=es}}</ref> Al año siguiente, expresó su percepción de una «guerra caviar-comunista» librada contra su gobierno.<ref>{{Cita web|url=https://rpp.pe/politica/congreso/alan-garcia-felicita-a-congresistas-de-su-partido-por-su-defensa-al-gobierno-aprista-noticia-1162308|título=Alan García felicita a congresistas de su partido "por su defensa al gobierno aprista"|fechaacceso=2023-06-11|apellido=|fecha=2018-11-09|sitioweb=rpp.pe|idioma=es|cita=En otro mensaje, agregó que la "guerra caviar-comunista contra el Apra crece en los medios, porque los gobiernos antiapristas que apoyaron acabaron corruptos, podridos y frenaron el avance social"}}</ref> Tras ser investigado por [[Gustavo Gorriti]] en 2019, García acusó a una «mafia» de conspirar en su contra, implicando a [[George Soros]].{{refn|group="nota"|El expresidente Alan García se refirió al término «mafia judía» como un «lapsus», atribuyendo su uso a un desliz verbal.<ref>{{Cita web|url=https://canaln.pe/actualidad/actualidad/alan-garcia-califico-lapsus-su-comentario-contra-comunidad-judia-n361135|título=Alan García calificó de "lapsus" su comentario contra la comunidad judía|fechaacceso=2024-04-05|apellido=|nombre=|fecha=2019-02-28|sitioweb=canaln.pe}}</ref> El medio ''Hildebrandt en sus Trece'' señaló que la conspiración de Alan García, que también refirió como «una agenda caviar», fue compartida de forma similar por otros políticos como Pedro Chavarry, [[Luz Salgado]] y Beatriz Mejía Mori.<ref>{{Cita publicación|título=Soros en el Perú|apellidos=Marchán|nombre=Eloy|fecha=5-11 de abril de 2019|publicación=Hildebrandt en Sus Trece|número=439|página=7|resumen=https://www.gatoencerrado.net/store/noticias/113/113091/detalle.htm|fuenteresumen=Gato Encerrado}}</ref> Por su parte, el periodista Gustavo Gorriti respondió a las declaraciones de García, argumentando que se alineaban con el «discurso antisemita típico», que implica teorías conspirativas sobre las investigaciones anticorrupción que implican al exmandatario.<ref>{{Cita web|url=https://www.idl.org.pe/gorriti-a-garcia-enfrentare-a-canallas-que-usen-el-racismo-como-arma-de-ataque/|título=Gorriti a García: Enfrentaré a canallas que usen el racismo como arma de ataque (La República)|fechaacceso=2024-04-05|apellido=Gandarillas|nombre=Nelida|fecha=2019-02-28|sitioweb=Instituto de Defensa Legal|idioma=es-PE}}</ref> Tras [[Muerte y funeral de Alan García|su fallecimiento]] en 2019, personas cercanas a García afirmaron que fue «víctima de una conspiración criminal», una afirmación que se ha mantenido a lo largo del tiempo.<ref>{{Cita web|url=https://www.emol.com/noticias/Internacional/2024/04/17/1128171/muerte-alan-garcia-peru-5anos.html|título=A cinco años de la muerte del ex presidente Alan García en Perú: Un legado que está quedando en el olvido|fechaacceso=2024-04-18|apellido=Agencia EFE|fecha=2024-04-17|sitioweb=Emol|cita=García se suicidó el 17 de abril de 2019 cuando iba a ser detenido por sus supuestos vínculos con el caso Odebrecht, aunque sus más cercanos colaboradores han insistido durante estos años en que fue víctima de una "conspiración criminal"}}</ref>}} El expresidente del Consejo de Ministros, [[Pedro Cateriano]], sostuvo que el líder del APRA insistía en seguir «su mismo juego y discurso de acusar a la derecha y los caviares».<ref>{{Cita web|url=https://andina.pe/agencia/noticia-cateriano-situacion-alan-garcia-se-complica-tras-interrogatorios-brasil-742839.aspx|título=Cateriano: situación de Alan García se complica tras interrogatorios en Brasil|fechaacceso=2024-09-01|fecha=2019-02-18|sitioweb=andina.pe|idioma=es}}</ref>

En general el término «caviar» es recurrente por la [[Populismo de derecha|derecha populista]] peruana, y con particular ahínco por [[Rafael Rey]],<ref>{{Cita web|url=https://trome.com/actualidad/rafael-rey-victima-maldicion-caviar-pepitas-politica-peruana-peru-72274/|título=¿Rafael Rey es ‘víctima de una maldición caviar’? Todo esto y más sobre la política peruana en ‘Pepitas’|fechaacceso=2023-05-14|apellido=|nombre=|fecha=2018-01-09|sitioweb=Trome.com|idioma=es}}</ref> [[José Barba]] (ambos de ''[[Rey con Barba]]''), [[Phillip Butters]],<ref name=":3" /> [[Aldo Mariátegui]] (de ''Yo caviar'', en [[Willax Televisión|Willax]]), [[Jaime Chincha]] (anteriormente en Willax), [[Beto Ortiz]] (en ''[[Beto a saber]]'', quien se autoconsidera «anticaviar»),<ref>{{Cita web|url=https://willax.pe/beto-ortiz-en-un-pais-en-donde-todos-son-caviares-ser-anticaviar-es-una-manera-de-ser-disidente|título=Beto Ortiz: En un país en donde todos son caviares, ser anticaviar es una manera de ser disidente|fechaacceso=2023-05-14|apellido=|nombre=|sitioweb=willax.pe|idioma=es}}</ref> Víctor Andrés Ponce (en [[El Montonero (periódico digital)|''El Montonero'']]), [[Diethell Columbus]], Fernando Rospigliosi,<ref>{{Cita web|url=https://canaln.pe/actualidad/actualidad/fernando-rospigliosi-caviar-esa-izquierda-que-vive-bien-n462533|título=Fernando Rospigliosi: Caviar es esa izquierda que vive bien|fechaacceso=2023-06-03|fecha=2023-06-01|sitioweb=canaln.pe}}</ref> [[Jorge del Castillo]] (como abogado de [[Patricia Benavides]]),<ref>{{Cita web|url=https://elbuho.pe/2024/04/jorge-del-castillo-el-abogado-que-etiqueta-como-caviares-a-sus-criticos-video/|título=Jorge del Castillo: el abogado que etiqueta como 'caviares' a sus críticos (VIDEO)|fechaacceso=2024-04-26|apellido=Zárate|nombre=Pamela|fecha=2024-04-23|sitioweb=El Búho|idioma=es}}</ref> entre otros. Otras personalidades no tan cercanas con los movimientos de derecha populista también usaron el peyorativo. Por ejemplo, el entonces cardenal [[Juan Luis Cipriani]] cuestionó en los años 2010 que si hay presencia «clerical o caviar» contra él,<ref>{{Cita web|url=https://andina.pe/agencia/noticia-cipriani-pide-a-ciudadania-no-dejarse-manipular-estas-elecciones-607155.aspx|título=Cipriani pide a ciudadanía “no dejarse manipular” en estas elecciones|fechaacceso=2023-06-07|apellido=|nombre=|sitioweb=andina.pe|idioma=es}}</ref> en que indicó «esos grupos (caviares), que no quiero calificarlos, […] permanentemente tienen un odio que no para».<ref>{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/politica/cipriani-tienen-un-odio-que-no-para-229320/|título=Cipriani: "Tienen un odio que no para"|fechaacceso=2023-06-07|apellido=|nombre=|fecha=2012-09-30|sitioweb=Correo|idioma=es}}</ref>

Además, el término ha sido usado por sectores de izquierda no progresistas, destacando [[Vladimir Cerrón]], (líder de [[Perú Libre]]);<ref name=":9" /> [[Waldemar Cerrón]],<ref>{{Cita web|url=https://canaln.pe/actualidad/actualidad/waldemar-cerron-sobre-video-su-hermano-antiguo-n471180|título=Waldemar Cerrón sobre video de su hermano: &quot;Es antiguo&quot;|fechaacceso=2024-05-05|apellido=N|nombre=Redacción Canal|fecha=2024-02-23|sitioweb=canaln.pe}}</ref> [[Guido Bellido]],<ref>{{Cita web|url=https://www.atv.pe/noticia/guido-bellido-el-caviar-es-un-operador-de-la-derecha|título=Guido Bellido: "El caviar es un operador de la derecha" - ATV|fechaacceso=2024-05-05|sitioweb=ATV - Enciende la Magia|idioma=es}}</ref> [[Margot Palacios]],<ref>{{Cita web|url=https://canaln.pe/actualidad/actualidad/vocera-peru-libre-sobre-sentencia-vladimir-cerron-no-hay-fundamento-n466639|título=Vocera de Perú de Libre sobre sentencia a Vladimir Cerrón: “No hay fundamento”|fechaacceso=2024-05-05|apellido=N|nombre=Redacción Canal|fecha=2023-10-07|sitioweb=canaln.pe}}</ref> Luis Bazalar,<ref name=":15" /> entre otros. En 2021, el canal [[Willax Televisión|Willax]] entrevistó al exministro de Cultura, [[Ciro Gálvez]], para felicitar a los representantes de la [[Feria Internacional del Libro de Guadalajara|Feria Internacional de Libro]] de retirar a [[Renato Cisneros]] de esta edición, en que Gálvez calificó de tal.<ref>{{Cita web|url=https://elpopular.pe/virales/2021/10/13/ciro-galvez-twitter-viral-usuarios-felicitan-exministro-cultura-revelar-cuanto-cuestan-caviares-estado-ciro-dignidad-redes-sociales-tendencia-fotos-pedro-castillo-88970|título=Usuarios felicitan a Ciro Gálvez por revelar cuánto cuestan los "caviares" en el Estado: "Ciro dignidad"|fechaacceso=2023-05-15|apellido=|nombre=|fecha=13 Oct 2021|sitioweb=elpopular.pe|idioma=es}}</ref>

Existen casos destacados de personalidades asociadas al término «caviar». Por ejemplo, [[Mario Vargas Llosa]] recibió este calificativo por su apoyo al Museo de la Memoria ([[Lugar de la Memoria|Lugar de la Memoria y la Tolerancia]]) en 2009,<ref>{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/edicion/la-libertad/el-odio-a-vargas-llosa-740785/|título=El odio a Vargas Llosa|fechaacceso=2024-04-04|apellido=Fernández|nombre=Fernando|fecha=2017-04-01|sitioweb=Correo|idioma=es|cita=Los fujimoristas lo detestan (a Vargas Llosa), pero no solo ellos. Hay muchos peruanos que arden en llamas y experimentan retortijones cada vez que el novelista habla o asoma la cabeza por aquí}}</ref> una iniciativa que buscaba promover la memoria histórica sin parcialidad ideológica<ref>{{Cita web|url=http://www.rpp.com.pe/2009-12-16-vargas-llosa-es-falso-que-museo-de-la-memoria-atente-contra-las-ffaa-noticia_229729.html|título=Vargas Llosa: Es falso que Museo de la Memoria atente contra las FFAA|fechaacceso=2024-04-04|fecha=16 de Diciembre del 2009|sitioweb=RPP NOTICIAS|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20091219170224/http://www.rpp.com.pe/2009-12-16-vargas-llosa-es-falso-que-museo-de-la-memoria-atente-contra-las-ffaa-noticia_229729.html|fechaarchivo=2009-12-19}}</ref> y que fue rechazada por el [[Segundo gobierno de Alan García Pérez|gobierno aprista]] de la época.<ref>{{Cita web|url=https://rpp.pe/politica/actualidad/flores-araoz-crear-museo-de-la-memoria-no-es-prioridad-para-el-peru-noticia-166846|título=Flores Aráoz: Crear Museo de la Memoria no es prioridad para el Perú|fechaacceso=2022-08-23|apellido=GrupoRPP|fecha=2009-02-26|sitioweb=RPP|idioma=es}}</ref> Otro caso notable es el de [[Francisco Eguiguren Praeli]],<ref>{{Cita web|url=https://larepublica.pe/politica/600710-ex-ministro-francisco-eguiguren-nunca-le-respondere-a-los-que-me-dicen-caviar|título=Ex ministro Francisco Eguiguren: Nunca le responderé a los que me dicen 'caviar'|fechaacceso=2023-05-23|apellido=|nombre=|fecha=2011-12-28|sitioweb=larepublica.pe|idioma=es}}</ref> [[Ministro de Justicia y Derechos Humanos del Perú|exministro de Justicia]], quien fue criticado por autorizar a la Corte IDH a investigar la [[operación Chavín de Huántar]], realizada durante el mandato de Fujimori.<ref>{{Cita web|url=https://diariocorreo.pe/politica/rafael-rey-el-principal-caviar-es-eguiguren-477531/|título=Rafael Rey: "El principal caviar es Eguiguren"|fechaacceso=2023-05-23|apellido=|nombre=|fecha=2011-11-25|sitioweb=Correo|idioma=es}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://panamericana.pe/buenosdiasperu/politica/97091-rafael-rey-el-ministro-de-justicia-tiene-pensamiento-caviar-|título=Rafael Rey: El ministro de Justicia tiene pensamiento “caviar”|fechaacceso=2023-05-23|sitioweb=Panamericana Televisión}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://rpp.pe/politica/actualidad/giampietri-pide-a-humala-sacar-la-cara-por-comandos-chavin-de-huantar-noticia-416270|título=Giampietri pide a Humala sacar la cara por comandos Chavín de Huántar|fechaacceso=2023-05-23|apellido=|fecha=2011-10-25|sitioweb=RPP Noticias|idioma=es}}</ref>

[[Diego García-Sayán]], quien presidió la [[Corte Interamericana de Derechos Humanos|Corte IDH]] de 2010 a 2014, ha sido objeto de acusaciones por su papel anterior como Ministro de Justicia.<ref>{{Cita web|url=http://www.larepublica.com.pe/2000/NOVIEMBRE/pdf28/politica/09-11.htm|título=Hay una obligación moral con los presos inocentes|fechaacceso=2023-11-13|fecha=28 de Noviembre de 2000|sitioweb=La República|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20010216154908/http://www.larepublica.com.pe/2000/NOVIEMBRE/pdf28/politica/09-11.htm|fechaarchivo=2001-02-16}}</ref> Específicamente, se le acusaacusó de haber liberado, como parte del gobierno de transición (2000-2001), a 155 individuos acusados de terrorismo. Estas acusaciones se basan en afirmaciones de que las detenciones fueron arbitrarias y las condenas irregulares, debido en parte a la controvertida práctica de los «[[Tribunal sin rostro|jueces sin rostro]]».<ref>{{Cita web|url=https://lum.cultura.pe/cdi/video/canciller-diego-garcia-sayan-niega-la-liberacion-irregular-de-terroristas|título=Canciller Diego García Sayán niega la liberación irregular de terroristas {{!}} CDI|fechaacceso=2022-08-23|sitioweb=lum.cultura.pe}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://ideeleradio.pe/lo-ultimo/garcia-sayan-fujimori-reconocio-error-de-jueces-sin-rostro-y-fue-el-que-mas-inocentes-condenados-libero/|título=García-Sayán: Fujimori reconoció error de "jueces sin rostro" y fue el que más inocentes condenados liberó|fechaacceso=2022-08-23|apellido=|fecha=2017-09-12|sitioweb=Ideele Radio}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://panamericana.pe/politica/12690|título=Largo curriculum de corrupción de García Sayán tiene que ser puesto en evidencia|fechaacceso=2023-10-05|sitioweb=Panamericana Televisión|cita=Como es de conocimiento público, el martes 19 de julio la subcomisión de Acusaciones Constitucionales del Congreso aprobó denunciar constitucionalmente al ex ministro de Justicia Diego García Sayán, por, entre otros, liberar a terroristas mediantes dos resoluciones ministeriales secretas. […] "Acá hay una red corrupta tendida por esta izquierda caviar o de rojos pitucos, en base de a sus ONG que están financiadas por la cooperación internacional. Justicia Viva es un ejemplo de ello, por eso que ellos tienen influencia en el Poder Judicial, por eso que García Sayán se da el lujo de abrir demandas por difamación agravada a quien se atreva a meterse con él, y por eso el escudo de ellos es decir que cualquiera que los toque, a Ugaz, a él o a los demás integrantes de su propia mafia […]", aseveró Francisco Diez Canseco}}</ref> García-Sayán ha respondido a estas acusaciones con humor, refiriéndose a sí mismo coloquialmente como el «rey de los caviares», entre otros apelativos.<ref>{{Cita web|url=https://larepublica.pe/politica/475204-hay-una-campana-contra-los-ddhh-y-la-corte-internacional|título=“Hay una campaña contra los DDHH y la Corte Internacional”|fechaacceso=2023-10-11|apellido=Gutiérrez R.|nombre=Miguel|fecha=2010-07-18|sitioweb=larepublica.pe|idioma=es|cita=-¿Cómo reacciona cuando lo señalan como el “rey de los Caviares” o parte de “la caviarada”? -Me da risa porque no sé si saben lo que ese término significa. Esto es intolerancia. Esto es parte de una historia de una Lima Colonial que aún no termina de morir. Ocupar puestos como la presidencia en la Corte son cosas que se me han ofrecido o se me han presentado. Por eso me da risa esos términos y no me producen ningún tipo de irritación|urlarchivo=httphttps://web.archive.org/web/20171221110212/http://larepublica.pe/politica/475204-hay-una-campana-contra-los-ddhh-y-la-corte-internacional|fechaarchivo=21 de diciembre de 2017|deadurl=no}}</ref>

El alcance de este calificativo en el contexto de la amnistía ha sido abordado por el periodista Umberto Jara en su obra ''Historia de dos aventureros. Toledo y Karp''. Jara sostiene que, tras el nombramiento de García-Sayán en altos cargos, «integrantes de la izquierda caviar lograron […] imponer por encima de la verdad real la potente verdad virtual», refiriéndose a percepciones («verdades») contradictorias sobre el papel de [[Sendero Luminoso]] durante la [[Época del terrorismo en Perú|época de terrorismo en el país]].<ref>{{Cita web|url=https://www.infobae.com/peru/2023/05/14/el-largo-proyecto-de-la-izquierda-caviar-lee-un-capitulo-de-historia-de-dos-aventureros-toledo-y-karp-la-politica-como-engano/|título=El largo proyecto de la izquierda caviar: lee un capítulo de “Historia de dos aventureros. Toledo y Karp, la política como engaño”|fechaacceso=2023-05-14|sitioweb=infobae|idioma=es-ES}}</ref>

Por otro lado, el militar retirado Eduardo Fournier ha denunciadodenunció a García-Sayán por «[excarcelar] a gran cantidad de terroristas», publicando sus nombres en un boletín oficial.<ref name=":11" /> Fournier haatribuyó atribuidocomo complicidadcómplice al Consejo Nacional de Inteligencia.<ref name=":11">{{Cita web|url=https://panamericana.pe/politica/28638|título=“Izquierda caviar” copó CNI|fechaacceso=2023-04-19|sitioweb=Panamericana Televisión}}</ref> La controversia sobre la excarcelación ha sido calificada como «debate caviar» por el expresidente Pedro Pablo Kuczynski.<ref>{{Cita web|url=https://peru21.pe/voces/garcia-sayan-estuvo-favor-liberar-terroristas-44501-noticia/|título=“García Sayán estuvo muy a favor de liberar terroristas”|fechaacceso=2023-06-02|apellido=|nombre=|fecha=2012-09-05|sitioweb=Peru21|idioma=es|cita=Cuando se le preguntó por qué el exministro actuó de esa manera, respondió: "Ese es el debate caviar".}}</ref>

La [[Comisión Interamericana de Derechos Humanos]], vinculada a la Corte de la [[Organización de los Estados Americanos|OEA]], fue posteriormente responsableacusada deen investigarotros acasos contra del Estado. En 2012, el presidente del Tribunal Supremio Militar Policial acusó que los fallecidosorganismos duranteno gubernamentales habrían anulado el sistema judicial local para proceder con el caso de las ejecuciones extrajudiciales en la [[Convulsiónoperación socialChavín de PerúHuántar]].<ref>{{Cita deweb|url=https://peru21.pe/lima/carlos-mesa-ong-caviares-quieren-controlar-justicia-24296-noticia/|título=Carlos 2022Mesa: “Las ONG caviares quieren controlar la justicia”|fechaacceso=2024-202307-01|convulsiónfecha=2012-04-15|sitioweb=Peru21|idioma=es|cita=En social]declaraciones a Willax TV, [el presidente del Tribunal Supremo Militar Policial] sostuvo que "el propósito de losestas añosONG 2020caviares es desaparecer el fuero militar y dominar el fuero ordinario". SinFue embargo,al estacomentar fuela duramentedenuncia criticadaante la Corte Interamericana de Derechos Humanos por el caso Chavín de Huántar}}</ref> En 2023, tras reportarse fallecidos en la [[Convulsión social de Perú de 2022-2023|convulsión social]], el político [[Víctor García Toma]], ciudadanos en contra del terrorismo<ref>{{Cita web|url=https://panamericana.pe/locales/373476-recolectan-firmas-pedir-salida-peru-corte-interamericana-derechos-humanos-cidh|título=Recolectan firmas para pedir salida del Perú de la Corte Interamericana de Derechos Humanos-CIDH|fechaacceso=2023-05-18|sitioweb=Panamericana Televisión|cita="Lamentablemente grupos caviares con una ideología específica se han logrado apropiar de los mecanismos de nombramiento y desde la Convención Americana y de la Corte han impuesto una jurisprudencia claramente opuesta a la naturaleza de estos derechos, invadiendo incluso las propias concepciones de cada uno de los países", señaló [Víctor García Toma].}}</ref> y personas afines al fujimorismo, cuyo partido político [[Fuerza Popular]] señaló en un comunicado que el informe «plasma otras consignas de la izquierda peruana», la incriminaron.<ref>{{Cita web|url=https://www.swissinfo.ch/spa/per%C3%BA-crisis_fujimorismo-dice-que-informe-de-cidh-es-un--manifiesto-pol%C3%ADtico-de-izquierda-/48487902|título=Fujimorismo dice que informe de CIDH es un "manifiesto político de izquierda"|fechaacceso=2023-06-27|fecha=2023-05-04|sitioweb=SWI swissinfo.ch|idioma=es}}</ref> Además de posturas conservadoras de izquierda y derecha para romper el [[Convención Americana sobre Derechos Humanos|Pacto de San José]],<ref>{{Cita web|url=https://ojo-publico.com/politica/extremos-del-congreso-buscan-retirar-al-peru-convencion-ddhh|título=Los extremos políticos del Congreso que pretenden retirar al Perú de la convención de DD.HH|fechaacceso=2023-07-09|fecha=2023-06-11|sitioweb=Ojo Público|idioma=es}}</ref> Fernando Vivas, de ''El Comercio'', explicó que existe un sesgo de los congresistas que respaldan la idea de retirar Perú de la CorteIDH.<ref>{{Cita noticia|título=Detector de narrativas. ‘Abandonemos la Corte-IDH caviar y pro terruca’|url=https://elcomercio.pe/politica/actualidad/detector-de-narrativas-jorge-montoy-abandonemos-corte-idh-proterruca-congreso-convencion-americana-de-derechos-humanos-cidh-renovacion-popular-noticia/|periódico=El Comercio|fecha=2023-06-08|fechaacceso=2023-06-09|issn=1605-3052|idioma=es-PE|nombre=Fernando|apellidos=Vivas|cita=Que Perú lo haga ahora, por iniciativa que ni siquiera es compartida por el Ejecutivo, sino por un sector del Congreso; confirma que la narrativa está muy vigente}}</ref>

Conforme los señalamientos se incrementaban ante las votaciones de Perú Libre y la derecha, Cerrón manifestó que la derecha y «la izquierda popular» por «necesidad y casualidad» formaron «espontáneamente un duro voto anticaviar, lo que condujo a desestructurar algunas conquistas logradas por ellos como, por ejemplo, las capturas de la [[Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria|Superintendencia Nacional de Educación]] (SUNEDU), del [[Tribunal Constitucional del Perú|Tribunal Constitucional]] (TC), del [[Ministerio de Educación (Perú)|Ministerio de Educación]] (MINEDU), con su imposición de [[Estudios de género|ideología de género]], de la [[Defensoría del Pueblo del Perú|Defensoría del Pueblo]], entre otros». Por ende, Cerrón acusó a «los caviares y sus voceros, entre ellos el órgano 'oficial', [[Grupo La República Publicaciones|Grupo La República]], [de] impregnar en la mente del pueblo que se había consumado una alianza entre Fuerza Popular y Perú Libre, al que comenzaron a denominar el 'fujicerronismo', que en realidad no es así, sino ocurre que la coincidencia en algunas votaciones de perulibristas y fujimoristas nacen de un espontáneo anticaviarismo, para lo cual no se necesita ni siquiera la mínima conversación, pues es un enemigo común para los que quieran leerlo como tal».<ref name=":9" />

Basándose de la lingüista [[Martha Hildebrandt]]: «se moteja de izquierda caviar a la que sabe vivir como aristócrata, pero saca provecho de un supuesto compromiso social».<ref name=":2">{{Cita noticia|apellidos=Hildebrandt|nombre=Martha|título=El significado de “Izquierda caviar”|url=https://elcomercio.pe/opinion/habla-culta/martha-hildebrandt-el-significado-de-izquierda-caviar-noticia/|fecha=20 de junio de 2020|fechaacceso=|periódico=Diario El Comercio|ubicación=|página=|número=}}</ref> Para el catedrático [[Wilfredo Ardito]] «ha pasado a designar hoy [2009] a sectores comprometidos con temas sociales, civiles, éticos. El término se usa aquí [Perú] con demasiada amplitud».<ref>{{Cita web|url=https://larepublica.pe/archivo/394630-el-estigma-de-caviar|título=El estigma de CAVIAR {{!}} Archivo {{!}} La República|fechaacceso=2023-04-21|apellido=República|nombre=La|sitioweb=larepublica.pe|idioma=es}}</ref> En 2016, el ''DiPerú. Diccionario de peruanismos'' de [[Julio Calvo Pérez]], editado por la [[Academia Peruana de la Lengua]], consignó que caviar, como sustantivo, significa «miembro de izquierda política, que es parte de una familia de posición socioeconómica acomodada». Como adjetivo, significa «referido a la izquierda política. Burgués, acaudalado».<ref>{{Cita publicación|url=http://revistas.apl.org.pe/index.php/boletinapl|título=El componente pragmático en los diccionarios: Implicaciones para la lexicografía|apellidos=Pérez|nombre=Julio Calvo|fecha=2014-06-30|publicación=Boletín de la Academia Peruana de la Lengua|número=57|páginas=13–29|fechaacceso=2023-03-03|idioma=es|issn=2708-2644|doi=10.46744/bapl.201401.001}}</ref> El profesor de la PUCP, Eduardo Torres, señaló que «a mi entender, el caviar es más bien un izquierdista maduro que aún conserva sus ideales juveniles antiimperialistas, anticapitalistas y antiburgueses. No obstante, ante el [declive] del socialismo, […], estos caviares no tienen reparos en escudarse en la democracia liberal capitalista para conservar, aunque sea, una mínima parte de esa herencia ideológica ya ida».<ref name=":12">{{Cita noticia|título=¿Qué significa ser de izquierda caviar?|url=https://issuu.com/puntoedu/docs/num108/6|fecha=28 de abril al 4 de mayo de 2008|fechaacceso=3 de junio de 2023|periódico=PuntoEdu|número=108|páginas=6-7|editorial=Fondo PUCP}}</ref>