« Melon de Guadeloupe » : différence entre les versions

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Thierry Caro (discuter | contributions)
Nouvelle page : {{Ébauche|agriculture|Guadeloupe}} {{Infobox Produits du terroir | nom = Melon de Guadeloupe | image = | légende = | légende logo = | logo = | autre nom = | lieu origine = Guadeloupe | créateur = | date = | utilisation = | type de produit = Melon | variétés = | classification = Indication géographique protégée | confrérie = |...
 
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| lieu origine = [[Guadeloupe]]
| créateur =
| date = [[2012]]
| utilisation = Alimentation humaine
| type de produit = [[Melon (plante)|Melon]]
| variétés =
| classification = [[Indication géographique protégée]]
| confrérie = Association interprofessionnelle du melon de Guadeloupe
| saison = novembre à juin
| festivité =
| site web =
| géolocalisation = Guadeloupe/Petites Antilles
| latitude = 16.337222663073778
| longitude = -61.39323210937498
}}
Le '''melon de GuaeloupeGuadeloupe''' est un type de [[Melon (plante)|melon]] produit en [[Guadeloupe]] et qui bénéficie d'une [[indication géographique protégée]] depuis [[2012]].
 
== Historique ==
Le melon a été introduit en Guadeloupe par les colons et les religieux français et était déjà consommé au {{XVIIIe siècle}}<ref>{{Ouvrage|langue=fr|prénom1=Jean-Baptiste|nom1=Labat|titre=Voyage aux isles : chronique aventureuse des Caraïbes, 1693-1705|éditeur=[[Éditions Libretto|Libretto]]|date=impr. 2011|passage=74-75,78,300-301,303|pages totales=560|isbn=978-2-7529-0665-6|isbn2=2-7529-0665-X|oclc=780306603|lire en ligne=https://www.worldcat.org/oclc/780306603|consulté le=2021-09-18}}</ref>{{,}}<ref>{{Ouvrage|langue=français|auteur1=Guy Lasserre|titre=La Guadeloupe|lieu=Bordeaux|éditeur=Union Française d’Impression|date=1960}}</ref>.
 
Après la [[Seconde Guerre mondiale]], il est planté et consommé par la population locale jusqu'en 1981 où les premières exportations commencent vers la [[France métropolitaine]], principalement hors de la saison de production des melons hexagonaux. La production augmente progressivement et se répartir entre le marché local et le marché européen au cours des années 1990<ref name="MGP">{{Ouvrage|langue=français|auteur1=Association interprofessionnelle du melon de Guadeloupe|titre=Melon de Guadeloupe|lire en ligne=https://www.inao.gouv.fr/fichier/CDCIGPMelonDeGuadeloupe.pdf}}</ref>.
 
Le melon de Guadeloupe obtient l'IGP ([[Indication Géographique Protégée]]) le 2 mars 2012<ref>{{Article |langue=français |titre=RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) N° 181/2012 DE LA COMMISSION du 2 mars 2012 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées [Melon de Guadeloupe (IGP)] |périodique=Journal officiel de l’Union européenne |date=2 mars 2012 |lire en ligne=https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:064:0003:0004:FR:PDF }}</ref>. Aujourd'hui, 5 producteurs se partagent le marché.
 
== Aire géographique et facteur pédoclimatique ==
=== Aire de l'IGP ===
Le melon de Guadeloupe IGP est cultivé sur 10 communes guadeloupéennes situées dans l'est et le nord de la [[Grande-Terre (île en Guadeloupe)|Grande-Terre]] et à [[Marie-Galante]].
 
=== Géologie ===
Le sol requis pour la production est de type [[vertisol]], riche en argile gonflante, avec une pluviométrie plus faible que les zones montagneuses et une ventilation élevée. Le [[Potentiel hydrogène|pH]] du sol est neutre à légèrement basique<ref name=MGP/>.
 
=== Climatologie ===
[[Fichier:The land flatworm Amaga expatria (Geoplanidae) in Guadeloupe and Martinique fig-2-full.png|gauche|vignette|Le nord et l'est de la Grande-Terre ainsi que Marie-Galante sont moins sujets aux précipitations.]]Le climat de la Guadeloupe est [[Climat tropical|tropical]] avec une saison sèche marquée de janvier à mars. Les journées restent chaudes de novembre à juin, période idéale pour la culture du melon, soit la contre-saison du melon en Europe. La pluviométrie varie de {{Unité|1,1 à 1,5|m}} par an<ref name=MGP/>.
 
== Production ==
La production de melons en Guadeloupe se fait sur une aire d'environ {{Unité|120|hectares}}, pour plus de 3000 tonnes dont 70 % sont expédiés par avion en Europe<ref>{{Lien web |langue=fr-FR |titre=Melon à l'export : le pic de production |url=https://la1ere.francetvinfo.fr/guadeloupe/melon-a-l-export-le-pic-de-production-975622.html |site=Guadeloupe la 1ère |consulté le=2021-09-18}}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Le melon de Guadeloupe et Martinique menacé par la baisse du trafic aérien |url=https://www.ladepeche.fr/2020/04/16/le-melon-de-guadeloupe-et-martinique-menace-par-la-baisse-du-trafic-aerien,8849571.php |site=ladepeche.fr |consulté le=2021-09-18}}</ref>.<br>
La variété cultivée est le [[Cantaloup|melon de type charentais]].
 
== Notes et références ==
{{Références}}
 
{{Palette|Appellations géographiques françaises végétales}}
{{Portail|agriculture et agronomie|alimentation|Guadeloupe}}
 
[[Catégorie:Cucurbitacée potagère]]
[[Catégorie:Fruit IGP]]
[[Catégorie:Indication géographique protégée en France d'outre-mer]]
[[Catégorie:Économie en Guadeloupe]]
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