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'''Ayutthaya''' (nom complet : '''Phra Nakhon Si Ayutthaya''', [[alphabet thaï|thaï]] พระนครศรีอยุธยา) est la capitale de la [[province d'Ayutthaya]] en [[Thaïlande]]. Fondée en [[1350]] ou 1351 par le roi [[Ramathibodi I|U-Thong]] (Ramathibodi {{Ier}})<ref>{{Article|auteur1=Xavier Galland|titre=Les débuts d'Ayutthaya|sous-titre=Quels débuts ?|périodique=Gavroche Thaïlande|numéro=188|date=Juin 2010|lire en ligne=https://www.gavroche-thailande.com/wp-content/uploads/2021/04/Gavroche_2010-June.pdf|format=pdf|pages=45 (23)}}</ref>{{,}}<ref>{{Article|auteur1=Xavier Galland|titre=Fondation d'Ayutthaya : mythe et réalité|périodique=Gavroche Thaïlande|numéro=192|date=Octobre 2010|lire en ligne=https://www.gavroche-thailande.com/wp-content/uploads/2021/04/Gavroche_2010-October.pdf|format=pdf|pages=38 (20)}}</ref>{{,}}<ref>{{Article|auteur1=Xavier Galland|titre=La fondation d'Ayutthaya (suite et fin)|périodique=Gavroche Thaïlande|numéro=193|date=Novembre 2010|lire en ligne=https://www.gavroche-thailande.com/wp-content/uploads/2021/04/Gavroche_2010-November.pdf|format=pdf|pages=35}}</ref>, elle devint la capitale du [[royaume d'Ayutthaya]], ou Siam. Au {{s-|XVII}} vers 1600, elle comptait quelque {{nombre|150000|habitants}} et, au {{s-|XVIII^e siècle}} vers 1700, elle figurait parmi les plus grandes cités du monde, avec près d'un million d'habitants. Détruite en 1767 par l'armée birmane<ref>{{Lien web |auteur=Hervé Plichard |titre=Les temples d’Ayutthaya, merveilles du passé |url=https://lepetitjournal.com/temples-anciens-ayutthaya-thailande-165719 |site=lepetitjournal.com |date=22 février 2006 (mis à jour le 22 septembre 2023)}}</ref>, elle perd son rôle au profit de la nouvelle capitale, [[Bangkok]], et est aujourd'hui principalement connue pour les ruines de ses temples dans un parc historique classé au [[patrimoine mondial de l'Humanité de l'Unesco]]<ref>{{Lien web |auteur institutionnel=Unesco |titre=Ville historique d'Ayutthaya |url=https://whc.unesco.org/fr/list/576 |site=unesco.org |consulté le=10 juillet 2021}}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web |langue=Anglais |auteur institutionnel=Ministry of Culture (Thailand) |titre=Historic city of Ayutthaya |url=http://164.115.22.96/eng/heritage_culture2.aspx |site=164.115.22.96 |consulté le=21 août 2021}}</ref>.

{{Article détaillé|Royaume d'Ayutthaya}}Ayutthaya a été pendant un peu plus de 400 ans une prospère cité-état et un puissant royaume vivant de ses riches campagnes de rizières et des eaux poissonneuses de la Chao Phraya ; richesses agricoles accrues aux {{s2-|XVII^e et |XVIII^e siècles}} par le commerce maritime international.

|Le petit prang central, cerné de quatre chedi, a été construit sur une terrasse à gradins en 1369. Il a été restauré aux XVe et XVIIIe siècles{{s2-|XV|XVIII}}. On peut y observer des sculptures en stuc d'origine de naga, garuda, bouddhas...

* [[Kraal des éléphants]] (corral à éléphant), une arène délimitée par des piliers rouges qui servait jadis au domptage des éléphants sauvages et à leur entraînement à la guerre, restauré par [[Rama Ier|Rama I^er]] et plusieurs de ses successeurs, le seul kraal qui subsiste de nos jours en Thaïlande<ref>{{Ouvrage|auteur1=Collectif|titre=Thaïlande|éditeur=Éditions Nouveaux-Loisirs,|collection=Guides Gallimard|date=avril 1993|pages totales=376|passage=AyutthataAyutthaya, Le krall des éléphants page 245|isbn=2-7424-0160-1}}</ref>.

Ayutthaya est aussi orthographié Ayudhya ou Ayuthya ou Ayuthia... (en particulier dans des articles encyclopédiques et scientifiques en langue anglaise et française, y compris récent).