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L’'''agroécologie''', ou '''agro-écologie''', est un ensemble de théories et de [[Bonne pratique agricole|pratiques agricoles]] nourries ou inspirées par les connaissances de l'[[écologie]], de la science agronomique et du monde agricole.

 

 

== Histoire et définitions ==

L’agroécologie<ref>{{Lien web |auteur=Inrae |titre=dictionnaire d'agroécologie |url=https://dicoagroecologie.fr/dictionnaire/ |accès url=libre |date=2022}}</ref> comme science apparaît dans les champs de recherche de l’[[agronomie]] et de l’[[écologie]]. Au cours de son développement, elle mobilise largement toutes les [[sciences sociales]].

 

 

L'agroécologie, en tant que science appliquant les principes de l'écologie à l'agriculture, continue à se développer aux cours des années 1960 et 1970. Une des évolutions importantes de cette période est la création du concept d'[[agroécosystème]], par l'écologue [[Eugene Odum]]<ref name=":1" />. Mais c'est dans les années 1980 que l'agroécologie émerge véritablement, dans les travaux d'agronomes et d'écologues étudiant les systèmes agricoles de l'[[Amérique latine]]. Ces chercheurs cherchent des alternatives au modèle de développement de la [[révolution verte]], dont ils observent les limites sur le terrain (dégradations environnementales, impacts sociaux, économiques et culturels)<ref name="Infos du cours 66001S02 | FUN">{{Lien web|langue=fr|titre=MOOC Agroécologie, Montpellier SupAgro|url=https://www.fun-mooc.fr/courses/Agreenium/66001S02/session02/info|site=fun-mooc.fr|consulté le=2017-02-22}}</ref>. Un événement marquant est la publication en 1983 du livre ''Agroécologie, les bases scientifiques d'une agriculture alternative'', par [[Miguel Altieri]], professeur à l’[[Université de Californie à Berkeley|université de Berkeley]]<ref name="Infos du cours 66001S02 | FUN" />. Ce livre est traduit en espagnol et en français dès 1986<ref>{{Lien web|titre=CV de Miguel Altieri|url=http://www3.uma.pt/isoplexis/consultores/CV_Miguel_Altieri.pdf|consulté le=12/06/16}}</ref>. Une des nouveautés des années 1980 et 1990 est l'application de l'agroécologie aux objectifs de [[Agriculture durable|durabilité de l'agriculture]]<ref name=":1" />. En 1995, Altieri définit l'agroécologie ainsi : « L'agro-écologie est la science de la gestion des ressources naturelles au bénéfice des plus démunis confrontés à un environnement défavorable »<ref>{{Lien web|nom1=(ENSAT).|prénom1=Par : Benjamin Baatard (AgroParisTech), Matthieu Carof (AGROCAMPUS OUEST), Cathy Clermont-Dauphin (IRD), Thierry Doré (AgroParisTech), Gérome Fitoussi (AgroParisTech), Antoine Gardarin (AgroParisTech), Catherine Herry (Inra) et Jean-Pierre Sarthou|titre=Qu'est-ce que l'agroécologie ? - * M. Altieri|url=https://tice.agroparistech.fr/coursenligne/courses/INTROAGROECOLOGIE/document/uvae_agroecologie_intro/co/module_UVAE_-_Qu_est_ce_que_l_Agroecologie_20.html|site=tice.agroparistech.fr|consulté le=2016-06-09}}</ref>. Au-cours des années 1990 et 2000, l'agroécologie étend son champ d'étude, passant de l'échelle de l'[[agroécosystème]] à l'échelle de la ferme, du [[paysage]], puis du [[Agriculture comparée|système agraire]], c'est-à-dire à l'ensemble des composantes écologiques et sociales contribuant à la production, la distribution et la consommation de la nourriture<ref name=":1" />. L'agroécologie est définie par Francis, en 2003, comme "l'écologie des systèmes alimentaires"<ref name=":2">{{Article|langue=en|prénom1=C.|nom1=Francis|prénom2=G.|nom2=Lieblein|prénom3=S.|nom3=Gliessman|prénom4=T. A.|nom4=Breland|titre=Agroecology: The Ecology of Food Systems|périodique=Journal of Sustainable Agriculture|volume=22|numéro=3|date=2003-07-17|issn=1044-0046|doi=10.1300/J064v22n03_10|lire en ligne=https://dx.doi.org/10.1300/J064v22n03_10|consulté le=2017-03-02|pages=99–118}}</ref>.

 

 

 

=== Agroécologie en France ===

 

 

En raison des enjeux économiques agricoles qui lui sont liés, il pèse sur elle d'importantes tensions liés à sa définition. Certains acteurs du monde agricole, de tradition productiviste, tendent à la définir comme un "verdissement" de l'agriculture industrielle ou à l'assimiler à d'autres notions comme l'[[Intensification écologique|Agriculture écologiquement intensive]]<ref>Bonny, S. (2011). [http://uniagro.fr/docs/crmqv23042013michelgriffonvf.pdf L’agriculture écologiquement intensive: nature et défis]. Cahiers Agricultures, 20(6), 451-462.</ref>{{,}}<ref>Griffon, M. (2013). [http://uniagro.fr/docs/crmqv23042013michelgriffonvf.pdf Qu'est ce que l'agriculture écologiquement intensive ?]. Éditions Quae.</ref>{{,}}<ref>Goulet, F. (2012). [https://www.researchgate.net/profile/Frederic_Goulet/publication/260145339_La_notion_d%27intensification_cologique_et_son_succs_auprs_d%27un_certain_monde_agricole_franais__une_radiographie_critique/links/0a85e52fbe7b1e6d94000000.pdf La notion d'intensification écologique et son succès auprès d'un certain monde agricole français : une radiographie critique]. Courrier de l’environnement de l’INRA, 62, {{p.|19-29}}.</ref> (adoptée dans les années 2010 en France comme axe stratégique par la coopérative [[Terrena (entreprise)|Terrena]] et comme orientation pour la [[Chambre d'agriculture en France|chambre d’agriculture]] de Bretagne<ref>Léger f (2014) L’agroécologie en sciences - AgroParisTech 28/11/2014 Séminaire Agroécologie ; Lycée agricole de Tilloy-les-Mofflaines ; voir - {{p.|21}}</ref>).

 

* de s'inspirer des [[certificat d'économie d'énergie|certificats d'économie d'énergie]] pour inciter les vendeurs de pesticides et d'engrais à en vendre moins, en rémunérant les efforts, plutôt qu'en taxant ;

* avec éventuel relèvement du prix de l'eau d'irrigation afin de {{Citation|créer une séparation nette entre les activités de conseil et de vente}} (comme [[Delphine Batho]] l'avait proposé 3 mois plus tôt<ref>Delphine Batho, lors du congrès de [[France Nature Environnement]] en avril 2013</ref>).

 

- « l’évolution de la prise en compte de la biodiversité et des approches adoptées dans les projets »

- « les acteurs impliqués et leurs réseaux de collaborations », dans le monde de la recherche sur agriculture & biodiversité.

L'agroécologie comme mouvement apparaît en Amérique latine, lorsque des mouvements sociaux commencent à s'intéresser aux pratiques agroécologiques. C'est le cas, au Brésil, du mouvement de l'[[Agriculture alternative (Brésil)|agriculture alternative]] et du [[mouvement des sans-terre]]s, qui constatent dans les années 1980-1990 l'incapacité des paysans à sortir de la misère, même après l'accès à la terre, en raison d'une production trop faible et d'une incapacité à acheter des intrants. Ils se tournent alors vers les pratiques agroécologiques<ref name=":3">{{Lien web|langue=fr|titre=Une alternative sociale - Brésil : l'agroécologie comme réponse à l'exclusion sociale|url=http://www.supagro.fr/ress-tice/MOOCAE/impact_socioeconomique/co/bresil.html|site=supagro.fr|consulté le=2017-03-03}}</ref>. MAELA (Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe) fait également partie de ces mouvements<ref name=":3" />. En Europe, l'agroécologie comme mouvement social est portée par une diversité d'acteurs, parmi lesquels le mouvement paysan international [[Via Campesina|La Via Campesina]] et le mouvement Nyéléni (https://nyeleni.org/). A noter l'existence concomitante du mouvement de l'[[agriculture biologique]]<ref name=":4">{{Lien web|langue=fr|titre=Une alternative sociale - France : l'exception Pierre Rahbi (erratum - lire : « Rabhi »)|url=http://www.supagro.fr/ress-tice/MOOCAE/impact_socioeconomique/co/france_pierre_rahbit.html|site=supagro.fr|consulté le=2017-03-03}}</ref>. En Belgique, la plateforme d'organisations Agroecology In Action (https://www.agroecologyinaction.be/) milite dans les sphères agricoles, sociales, de santé, environnementale pour étoffer et amplifier l'approche agroécologique. [[Pierre Rabhi]] représente une exception notable en France, avec [[Terre et Humanisme]] et le [[Mouvement Colibris|mouvement des colibris]], un mouvement ayant la particularité de toucher plus les urbains que les agriculteurs<ref name=":4" />. Les [[Organisation non gouvernementale|ONG]] [[Agronomes et vétérinaires sans frontières|AVSF]] et [[Agrisud international|Agrisud International]] rejoindront ensuite cette mobilisation<ref>{{Lien web|langue=fr|titre=Une alternative sociale - La mobilisation des acteurs du développement international|url=http://www.supagro.fr/ress-tice/MOOCAE/impact_socioeconomique/co/la_mobilisation_des_acteurs_du_developpement_international.html|site=supagro.fr|consulté le=2017-03-03}}</ref>.

 

 

Le « mouvement de l'agroécologie » est lié à la pratique agroécologique de terrain, puisque le mouvement s'enracine dans les pratiques locales et que les pratiques prennent du sens dans un mouvement global. En effet, les tenants de l'agroécologie se défendent d'une approche uniquement technique ou techniciste. Ils prônent une approche globale ([[holistique]]), la reconnaissance des [[savoir]]s et [[savoir-faire]] [[paysan]]s, et une valorisation des synergies<ref>INRA (2008), ''Agriculture et biodiversité – valoriser les synergies.'' Expertise scientifique collective INRA, synthèse du rapport d’expertise</ref>.

 

Les {{refsou|principales}} pratiques agroécologiques sont :

* Le non-travail du sol qui respecte sa [[Pédologie (géoscience)|structure]] et maintient les populations des divers [[micro-organisme]]s et animaux dans les [[Horizon (pédologie)|horizons]] du sol. Un [[couvert végétal]] quasi [[Couvert environnemental permanent|permanent]] est recherché pour limiter l'[[Régression et dégradation des sols|érosion]] et structurer le sol. Des techniques comme le [[Technique culturale simplifiée|non labour]] ou le [[paillis]] sont encouragées.

* La [[fertilisation]] obtenue au moyen des [[engrais vert]]s, de [[compostage (biologie)|compost]] ou de [[digestat]]. L'objectif est le maintien d'un taux d'[[humus]] élevé assurant une fertilité durable et garantissant une [[Évapotranspiration|alimentation hydrique]] plus régulière. Ces moyens, souvent peu coûteux, sont accessibles aux paysans les plus pauvres. L'[[agroforesterie]] peut s'inscrire dans ce processus comme le montrent les expériences pratiques utilisant le [[Gliricidia sepium]].

L'agroécologie représente une vraie alternative aux [[Système de production agricole|systèmes de production]] dits conventionnels (industriels) dans les [[pays en développement]]. En effet, en mettant l'accent sur l'équilibre durable du système sol-culture, elle permet une réduction des apports d'intrants à long terme. Pour [[Olivier De Schutter]], rapporteur spécial pour le [[droit à l'alimentation]] du [[Conseil des droits de l'homme des Nations unies|Conseil des droits de l’homme]] à l'[[Organisation des Nations unies]], {{citation|il faut changer de cap, les recettes anciennes ne valent plus aujourd’hui. Les politiques de soutien à l'agriculture visaient à orienter l'agriculture vers l'agriculture industrielle ; il faut à présent qu'elles s'orientent vers l'agro-écologie partout où cela est possible}}<ref>[[Olivier De Schutter]] 'Agroecology: A Tool for the Realization of the Right to Food', in Lichthouse (ed.), Agroecology and strategies for climate change, Sustainable Agriculture Reviews, vol. 8, Springer Verlag, 2012, {{p.|1-16}}.</ref>{{,}}<ref>[[Olivier De Schutter]] Accounting for Hunger. The Right to Food in the Era of Globalisation, Hart Publishing, Oxford and Portland, Oregon, 2011 (with Kaitlin Cordes, co-editors), {{nobr|288 pages}}, [http://www.hartpublishingusa.com/books/details.asp?isbn=9781849462266] {{ISBN|9781849462266}}.</ref>.

 

 

 

Certaines associations de solidarité internationale ont fait le choix de poser l'agroécologie comme vecteur de développement local. Pour Patrice Burger, Directeur du CARI<ref>{{Lien web|titre = Centre d'Actions et de Réalisations Internationales|url = https://www.cariassociation.org}}.</ref> et Représentant de la Société civile dans le cadre de la Convention des Nations unies sur la Lutte Contre la Désertification (CNULCD)<ref>{{Lien web|langue = en+fr|titre = Convention des Nations Unies sur la Lutte Contre la Désertification|url = http://www.unccd.int/en/Pages/default.aspx}}.</ref>, « l'agro-écologie, au-delà d'un ensemble de techniques, doit être considérée comme une véritable démarche »<ref>{{Ouvrage|langue = fr|auteur1 = CARI / GTD|titre = Agroécologie, une transition vers des modes de vie et de développement viables - Paroles d’acteurs|année = 2013|pages totales = 95|lire en ligne = http://www.gtdesertification.org/IMG/pdf/GTD_Agroecologie_Parole_d_acteurs.pdf}}.</ref>.

=== Revitalisation des sols cultivés ===

[[Fichier:Soja sobre Trigo.JPG|vignette|upright=1.3|[[Semis direct]] ([[non labour]]) de [[soja]] sur une céréale.]]

 

Pour endiguer cette dégradation des sols, le [[Compostage (biologie)|compost]] et le [[fumier]] peuvent être répandus sur les sols mais les [[Substance chimique|produits chimiques]] doivent être limités. Enfin, certaines variétés modernes, notamment [[Hybride F1|hybrides]], sont plus fragiles que des variétés traditionnelles, qui demandent moins d'[[irrigation]]. Celles-ci, bien associées avec d'autres plantes ou [[arbre]]s, [[légume]]s, [[Fruit (botanique)|fruits]] ou [[condiment]]s, sont parfaitement rentables et leur croissance est même plus forte que les hybrides. Les besoins en pesticides et en irrigation sont alors beaucoup moins importants.

La recherche en agroécologie peut se mener à différentes échelles : [[parcelle]], [[exploitation agricole]], [[paysage]], [[système agraire]]<ref name=":1" />. Francis, en 2003, propose une définition de l'agroécologie à l'échelle des systèmes agraires ou systèmes alimentaires : {{citation|l'étude intégrative de l'écologie de l'ensemble du système alimentaire, comprenant les dimensions écologiques, économiques et sociales}}<ref name=":2" />. L'agroécologie se caractérise également par son approche [[Transdisciplinarité|transdisciplinaire]] (incluant l'agronomie, l'écologie, les sciences humaines et sociales), par la prise en compte des savoirs locaux et par l'[[Analyse systémique|analyse des systèmes]]<ref name=":1" />.

 

* l'agroécologie systémique qui traite de la dimension « bio-technique » en prenant largement appui sur l'écologie, les travaux de Miguel Altieri se sont par exemple inscrits dans cette branche dans un premier temps,

* l'agroécologie humaine pour rendre compte des organisations sociales impliquées dans les agroécosystèmes, les travaux de Victor M. Toledo ou ceux de Eduardo Sevilla Guzman sont une bonne illustration de ce que peut produire cette branche,

 

== Transition agroécologique ==

=== Verrous ===

Des [[verrouillage socio-technique|verrouillages socio-techniques]] peuvent empêcher, à plusieurs niveaux, la transition vers l'agroécologie<ref name=":5" />:

* Au niveau de l'[[exploitation agricole]], le manque de terres disponibles pour développer des pratiques alternatives ou l'importance des investissements déjà réalisés, qui doivent être rentabilisés dans un système technique donné ;

* Au niveau national, le manque de connaissances scientifiques ou de soutien des politiques publiques.

 

* [[Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture|IRSTEA]] ; qui travaille notamment sur la [[trame verte et bleue]], les économies d'eau pour l'irrigation<ref name=":7" />, et l'agriculture numérique de précision<ref>{{Lien web|titre=Agriculture de précision : traiter efficacement sans léser l’environnement|url=http://www.irstea.fr/nos-editions/dossiers/innovation-agriculture-performante-durable/produits-phytosanitaires|site=Irstea|date=2017|consulté le=15 novembre 2018}}</ref>.

* [[Solagro]], qui est spécialisé sur les infrastructures agroécologiques et anime un projet intitulé « Osez l'agroécologie » visant à faciliter la diffusion des savoirs des agriculteurs en matière d'agroécologie.

** ACTA ; intéressé par les pratiques agronomiques ''via'' notamment les CIPAN (en lien avec l’apiculture), l'écologie des agropaysages et ses liens avec la protection phytosanitaire (contre les nématode, taupins… notamment), les adventice, messicoles, la lutte biologique et la biodiversité des auxiliaires des cultures. D'autres thèmes d'intérêt sont le plan Écophyto, les bandes enherbées et les infrastructures agroécologiques au sein de la [[trame verte et bleue]]. L'ACTA se positionne aussi dans les interfilières (apiculture, grandes cultures, tournesol<ref name=rapportACTAFRB2014/>.

** [[ARVALIS - Institut du végétal]] ; intéressé par le rôle des associations végétales, assolement, CIPAN, effet précédent, légumineuse, rotation, taupins dans les pratiques agronomiques et phytosanitaires (Écophyto, gestion des adventices & messicoles, utilisation des auxiliaires des cultures, biofongicide, protection intégrée contre les ravageurs, lutte contre les résistances aux pesticides ou antibiorésistances. Rôle des infrastructures agroécologiques<ref name=rapportACTAFRB2014/> ;

* [[Permaculture]]

* [[Agroforesterie]], [[Sylvopastoralisme]]

* [[Métabolisme social]]

* [[Pédologie (géoscience)|Pédologie]], [[Humus]], [[Terra preta]]

* [[Bande enherbée]], [[Trame verte]], [[Trame bleue]], [[Trame verte et bleue française]]

* [[Lutte intégrée]]

* [[Régression et dégradation des sols]]

* [[Technique culturale simplifiée]] ([[Strip-till]])

 

==== Auteurs de référence ====

[[Catégorie:Discipline agronomique]]

[[Catégorie:Discipline écologique]]

[[Catégorie:Permaculture]]

[[Catégorie:Terminologie agricole]]