Certains auteurs rapprochent l'évaporation du phénomène inverse appelé [[condensation]], dont on sait depuis avant 1830 qu'il est impliqué dans la formation des nuages<ref>{{OuvrageChapitre |langue=en |prénom1titre chapitre=RoyalExperiments societyon (GB)the influence of the Aurora Borealis on the magnetic needle |auteur chapitre=Reverend James Farquharson |page début chapitre=97 |titre ouvrage=Philosophical transactions of the Royal society of London for the year MDCCCXXX |sous-titre=:ourage=<!-- giving some accompt of the present undertakings, studies, and labours of the ingenious in many considerable parts of the world. VOL120 (Donnée douteuse)--> |passagetome=1181 |éditeur=[[Royal Society]] |date=1665-18861830 |lire en ligne=https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k559251/f117.image |consulté le=2020-06-04 |passage=108}}, sur [[Gallica]].</ref>.
Au {{s-|XIX}}, [[John Dalton]] étudie le volume de vapeur d'eau qui est nécessaire pour saturer l'air. Il remarque que ce volume dépend beaucoup de la température.