« Cristallisation fractionnée (chimie) » : différence entre les versions
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En chimie, la '''cristallisation fractionnée''' est un [[procédé de séparation|procédé chimique de purification]] par [[fractionnement (chimie)|fractionnement]] reposant sur le fait que dans une [[solution (chimie)|solution]], deux ou plusieurs [[soluté]]s ont en général des [[solubilité]]s différentes dans le même [[solvant]] et vont donc [[cristallisation (chimie)|cristalliser]] à des températures différentes. |
En chimie, la '''cristallisation fractionnée''' est un [[procédé de séparation|procédé chimique de purification]] par [[fractionnement (chimie)|fractionnement]] reposant sur le fait que dans une [[solution (chimie)|solution]], deux ou plusieurs [[soluté]]s ont en général des [[solubilité]]s différentes dans le même [[solvant]] et vont donc [[cristallisation (chimie)|cristalliser]] à des températures différentes. |
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Dernière version du 20 juillet 2019 à 20:30
Pour les articles homonymes, voir Cristallisation fractionnée.
En chimie, la cristallisation fractionnée est un procédé chimique de purification par fractionnement reposant sur le fait que dans une solution, deux ou plusieurs solutés ont en général des solubilités différentes dans le même solvant et vont donc cristalliser à des températures différentes.
En pratique on utilise le fait que la solubilité est souvent croissante en fonction de la température. On chauffe une solution du mélange à séparer et on refroidit lentement pour laisser à chaque composant du mélange le temps de précipiter.
