« Petit Navire » : différence entre les versions
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'''Petit Navire''' est une conserverie de poisson créée en 1932 à [[Douarnenez]] (Bretagne) par Paul-Edouard Paulet. Elle appartient aujourd'hui au groupe thaïlandais [[Thai Union Group|Thai Union Frozen]]. |
'''Petit Navire''' est la marque commerciale d'une conserverie de poisson créée en 1932 à [[Douarnenez]] (Bretagne) par Paul-Edouard Paulet. Elle appartient aujourd'hui au groupe thaïlandais [[Thai Union Group|Thai Union Frozen]]<ref name=":4" />. |
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La marque est exploitée par la société Établissements Paul Paulet<ref>{{Lien web |langue= |titre=Etablissements Paul Paulet |url=https://www.societe.com/societe/etablissements-paul-paulet-375880804.html |site=www.societe.com |périodique= |date= |consulté le=2019-08-21 }}</ref>. |
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== Histoire == |
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En 1932, Paul-Édouard Paulet (né en 1897), directeur du Crédit Nantais de Douarnenez, se reconvertit en rachetant une usine Hyacinthe Parmentier en cessation de paiement et choisit le nouveau nom de {{citation|Petit Navire}}. Le logo de la nouvelle marque est choisi : une chaloupe sardinière à voile voguant sous des goélands<ref name=":0">{{Lien web|titre=Notre histoire|url=http://petitnavire.fr/notre-histoire|site=Petit Navire|consulté le=2016-04-08}}</ref>. |
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[[Paul-Édouard Paulet]], né en 1897, est un fils de haut fonctionnaire. Ingénieur diplômé de l’École de physique et chimie de Paris<ref name=":0">{{Lien web|titre=PAULET Paul-Edouard - Ancien combattant de la 1ère DFL|url=http://www.1dfl.fr/PAULET-25287.html|site=www.1dfl.fr|consulté le=2019-12-30}}</ref>, il subit une reconversion forcée à cause d'ennuis de santé, et il est nommé directeur du Crédit Nantais de [[Douarnenez]]. Le Crédit Nantais est alors considéré comme la banque spécialiste de la conserve<ref name=":1">{{Lien web|titre=La saga Petit Navire {{!}} Chasse Marée|url=https://www.chasse-maree.com/la-saga-petit-navire/|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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En 1935, Paul Paulet met en place une charte de qualité et la redistribution aux salariés des bénéfices de l'entreprise sous forme de participation<ref>{{Lien brisé|titre=Salade norvégienne Petit Navire|url=http://www.suggestion-de-presentation.info/salade-norvegienne-petit-navire/epicerie-salee/206|site=www.suggestion-de-presentation.info|consulté le=2016-04-08}}</ref>. |
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Au printemps 1932, Paul Paulet décide de quitter son poste à la banque et rachète une usine Hyacinthe Parmentier en cessation de paiement, ainsi que le nom « Petit Navire ». Le logo de cette nouvelle marque est une sardinière à voile voguant sous des [[goéland]]s. La première version a été dessinée à l’[[aquarelle]] par Marguerite Paulet, peintre et épouse du fondateur<ref name=cn>{{Lien web|titre=Petit navire : il était un petit pêcheur …|url=https://www.cnews.fr/culture/2013-09-01/petit-navire-il-etait-un-petit-pecheur-505482|site=www.cnews.fr|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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En 1935, Paul Paulet met en place une charte de qualité. Il est également précurseur de la création de la Participation Salariale. Lors de l’achat de la conserverie Parmentier, Paul Paulet a utilisé un prêt innovant : il fait appel aux banques et fait compléter l’apport financier par ses amis<ref>{{Lien web|titre=L'entreprise Petit navire et la participation salariale|url=https://www.rtl.fr/actu/debats-societe/l-entreprise-petit-navire-et-la-participation-salariale-7798203498|site=RTL.fr|consulté le=2019-12-30}}</ref>. Cette manière de fonctionner a ensuite été mise en place dans toute la société. La participation salariale a été complétée par un système de sécurité sociale interne, couvrant les frais médicaux et les arrêts maladies pour certains cas. |
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En août 1942, Paul-Edouard Paulet disparaît avec des quelque {{formatnum:7000}} autres prisonniers dans le naufrage du [[Classe Nino Bixio|''Nino Bixio'']]<ref>{{Lien web|titre=Paul-Edouard PAULET (RA) - Amicale de la première division française libre|url=http://www.1dfl.fr/1-de-la-dfl/paul-edouard-paulet-ra/|site=www.1dfl.fr|consulté le=2016-04-08}}</ref>. |
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La même année, il ouvre des usines à l'île d'Yeu et Saint-Jean-de-Luz pour être au plus proche des ports de pêche. Paul Paulet invente la « bassine à frire », ou friture prête à l'emploi, pour cuire les sardines, éviter la fermentation et permettre une production constante toute l'année<ref name=cn/>. |
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[[Heinz (entreprise)|Heinz]] prend une participation dans la société en 1981, puis rachète l'ensemble du capital en 1986. Heinz revend ses activités de produits de la mer en Europe en 2006 sous le nom MW Brands<ref>[http://www.mwbrands.com/fr/histoire-et-chiffres-cles MW Brands Histoire et chiffres clés]</ref>{{refins}}. |
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Le {{date-|19 juin 1940}}, Paul Paulet répond à l’appel du général De Gaulle et embarque pour l’Angleterre à bord du sardinier Ma Gondole<ref name=":0" />. En {{date-|août 1942}}, Paul-Édouard Paulet disparaît avec quelque {{formatnum:7000}} autres prisonniers dans le naufrage du [[Classe Nino Bixio|''Nino Bixio'']]. |
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En 2010, [[Thai Union Group|Thai Union Frozen]] rachète le groupe MW Brands, dont fait partie Petit Navire. |
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En 1962, ils prennent la décision de moderniser la conserverie. La nouvelle usine de [[Pouldavid-sur-Mer|Pouldavid]] est inaugurée en 1963. |
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Le géant américain Heinz, possédé par H.J Heinz, prend une participation dans la société en 1981. Il rachète l'ensemble du capital en 1986<ref>{{Article |périodique=L'UsineNouvelle |titre=Alimentation : Heinz monte le thon en Europe - Investissements industriels |date=1994-09-01 |lire en ligne=https://www.usinenouvelle.com/article/alimentation-heinz-monte-le-thon-en-europe.N73083 |consulté le=2019-12-30 }}</ref>. |
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En 1988, l’entreprise ouvre trois nouvelles usines : [[Portugal]], [[Ghana]] et [[Seychelles]]. Petit Navire possède déjà trois usines en [[Bretagne]]. |
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En 2000, Petit Navire lance une campagne de communication publicitaire avec des spots TV, mais également un partenariat avec l’émission ''[[Fort Boyard (jeu télévisé)|Fort Boyard]]''<ref>{{Lien web|titre=Petit Navire s'associe à Fort Boyard|url=https://www.strategies.fr/actualites/marques/r88939W/petit-navire-s-associe-a-fort-boyard.html|site=Stratégies|date=2006-05-05|consulté le=2019-12-30}}</ref>. Cette présence en télévision a permis de générer 8.5% de ventes supplémentaires en volume, ainsi que 2 points de part de marché<ref name=":1" />. |
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En 2006, Petit Navire affiche un chiffre d’affaires de 207 millions d’euros. Heinz revend ses activités de produits de la mer en Europe, dont la marque Petit Navire, qui est rachetée par le fonds d’investissement américain MW Brands<ref>{{Lien web|titre=MW Brands bat pavillon thaïlandais|url=https://capitalfinance.lesechos.fr/deals/sortie/mw-brands-bat-pavillon-thailandais-100272|site=Capital Finance|date=2010-12-03|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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En 2010, [[Thai Union Group]] rachète le groupe [[MW Brands]], dont fait partie Petit Navire, pour 680 millions d’euros<ref name=":4">{{Lien web|nom1=Lentschner|prénom1=Keren|titre=Petit Navire passe sous pavillon thaï|url=https://www.lefigaro.fr/societes/2010/07/28/04015-20100728ARTFIG00614-petit-navire-passe-sous-pavillon-thai.php|site=Le Figaro.fr|date=2010-07-28|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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En 2015, Petit Navire lance une nouvelle campagne marketing intitulée « La Mer vous inspire », mettant en avant des repas variés évocateurs de bons moments partagés, au travers de plats gourmands et sensoriels dans une ambiance de bord de mer<ref>{{Lien web|langue=fr-FR|titre=Petit Navire reprend la parole en TV|url=https://www.ladn.eu/news-business/actualites-agences/petit-navire-reprend-la-parole-en-tv/|site=L'ADN|date=2016-03-15|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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En 2016, profitant du rachat de Meralliance, spécialiste du saumon fumé, par sa maison mère Thai Union, Petit Navire entre pour la première fois au rayon frais. L’entreprise propose une gamme de huit références de poissons fumés<ref>{{Lien web|titre=Petit Navire arrive au rayon frais|url=https://www.lsa-conso.fr/petit-navire-arrive-au-rayon-frais,245808|site=lsa-conso.fr|consulté le=2019-12-30}}</ref>. |
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== Controverse == |
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Petit Navire est mis en cause par [[Greenpeace]] pour l'utilisation de [[dispositif de concentration de poisson]], méthode non sélective, lors de la pêche au [[thon]]< |
Petit Navire est mis en cause par [[Greenpeace]] pour l'utilisation de [[dispositif de concentration de poisson|dispositifs de concentration de poisson]], méthode non sélective, lors de la pêche au [[thon]]<ref>{{Lien web|titre=Greenpeace contre Petit Navire : décryptage d'une campagne|url=https://www.sciencesetavenir.fr/nature-environnement/greenpeace-contre-petit-navire-decryptage-d-une-campagne_14904|site=Sciences et Avenir|consulté le=2019-12-30}}</ref>. En [[mai 2016]], [[Greenpeace]] bloque l'accès à la conserverie Petit Navire de [[Douarnenez]]<ref>{{Lien web|titre=Bretagne: Greenpeace bloque une conserverie Petit Navire|url=https://www.20minutes.fr/rennes/1850219-20160523-bretagne-greenpeace-bloque-acces-conserverie-petit-navire|site=www.20minutes.fr|consulté le=2019-12-31}}</ref>. L'ONGI reproche à la marque l'utilisation de « méthodes de pêche destructrices » en abusant des [[Dispositif de concentration de poisson|DCP]]<ref>{{Lien web|titre=Action sur l'usine Petit Navire de Douarnenez|url=https://www.greenpeace.fr/action-sur-lusine-petit-navire-de-douarnenez/|site=Greenpeace France|consulté le=2019-12-31}}</ref>. |
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En réponse à ces attaques, la marque a noué un partenariat avec [[WWF]] en 2016<ref name=":2">{{Lien web|titre=Petit Navire s’engage avec le WWF France pour une pêche durable|url=https://www.wwf.fr/vous-informer/actualites/petit-navire-sengage-avec-le-wwf-france-pour-une-peche-durable|site=WWF France|consulté le=2019-12-31}}</ref>, et avec Greenpeace en 2017<ref name=":3">{{Lien web|titre=Thai Union s'engage en faveur de produits de la mer plus durables et socialement responsables|url=https://www.greenpeace.fr/espace-presse/thai-union-sengage-faveur-de-produits-de-mer-plus-durables-socialement-responsables/|site=Greenpeace France|consulté le=2019-12-31}}</ref>. |
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En 2019, Petit Navire est mis en cause dans le magazine ''[[Cash Investigation]]'' pour la surpêche dans l'[[océan Indien]] du [[thon albacore]] avec l'utilisation de [[dispositif de concentration de poisson|DCP]], l'obtention discutable de subventions européennes et les montages financiers autour de la reprise de la marque par [[Thai Union Group]]<ref>{{Lien web|url=https://www.lemonde.fr/culture/article/2019/02/05/cash-investigation-demain-un-monde-sans-poisson_5419638_3246.html|titre=« Cash investigation » : demain, un monde sans poisson ?|éditeur=[[Le Monde]]}}</ref>. |
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== Engagements et politique RSE == |
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En réponse aux attaques de Greenpeace, Thai Union a fait évoluer sa politique [[Responsabilité sociétale des entreprises|RSE]], et a mis en place un ensemble d’actions, regroupées sous le nom de « Sea change<ref>{{Lien web|langue=en-US|titre=Home|url=https://seachangesustainability.org/|site=SeaChange®|consulté le=2019-12-31}}</ref> ». Les objectifs sont fixés pour 2020. Les thèmes de ce programme sont notamment un approvisionnement et une production responsables. |
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En 2016, le groupe Thai Union a engagé 90 millions de dollars dans sa politique environnementale<ref>{{Lien web|titre=Amaury Dutreil (Petit Navire) : "En deux ans, nous avons perdu 10 points de marge"|url=https://www.lsa-conso.fr/amaury-dutreil-petit-navire-en-deux-ans-nous-avons-perdu-10-points-de-marge,278007|site=lsa-conso.fr|consulté le=2019-12-31}}</ref>, avec la création de filières d’achat sur des produits labellisés, comme le label [[Marine Stewardship Council]] (MSC) et le lancement de projets d'amélioration des [[pêcherie]]s, ou "Fishery Improvement Projects"<ref>{{Lien web|titre=Projets d amelioration de Pecheries FIPs MSC {{!}} Marine Stewardship Council|url=https://www.msc.org/fr/espace-pro/pecheries/pecheries-artisanales-et-des-pays-en-developpement/projets-d-amelioration-de-pecheries|site=www.msc.org|consulté le=2019-12-31}}</ref>. Une collaboration entre Thai Union Europe et WWF a également été mise en place<ref name=":2" />. WWF a alors réalisé l’audit de toutes les chaînes d’approvisionnement du groupe<ref>{{Lien web|titre=Petit navire, partenaire du WWF France|url=https://www.wwf.fr/qui-sommes-nous/entreprises-partenaires/petit-navire|site=WWF France|consulté le=2019-12-31}}</ref>. |
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En 2017, la marque a conclu un partenariat avec Greenpeace<ref name=":3" />, avec un ensemble d'objectifs à atteindre d'ici 2020 : réduire le nombre de DCP de 50%, étendre le moratoire sur le transbordement en mer à toute sa chaîne mondiale d’approvisionnement, développer un code de conduite complet pour l’ensemble de ses navires… |
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* [http://petitnavire.fr/ Site officiel de Petit Navire] |
* [http://petitnavire.fr/ Site officiel de Petit Navire] |
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[[Catégorie:Entreprise fondée en 1932]] |
[[Catégorie:Entreprise fondée en 1932]] |
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Dernière version du 6 juin 2023 à 19:56
| Petit Navire | |
| |
| Création | 1932 |
|---|---|
| Dates clés | 15 novembre 1948 : immatriculation de la société actuelle |
| Fondateurs | Paul-Edouard Paulet |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée |
| Slogan | « On a tous besoin de la mer » |
| Siège social | Douarnenez Frankreich
|
| Direction | Paul Reenan (depuis le 24 février 2018) |
| Actionnaires | Thai Union Group |
| Activité | Commerce de gros alimentaire spécialisé divers. |
| Produits | Produits de la mer (conserves) |
| Société mère | Thai Union Europe 488331331 |
| Effectif | 250 à 299 salariés en 2018 |
| SIREN | 375 880 804 |
| Seite web | petitnavire.fr |
| Chiffre d'affaires | 345 284 400 € en 2012
Comptes récents non disponibles |
| Résultat net | 18 millions d'€ (2014) |
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Petit Navire est la marque commerciale d'une conserverie de poisson créée en 1932 à Douarnenez (Bretagne) par Paul-Edouard Paulet. Elle appartient aujourd'hui au groupe thaïlandais Thai Union Frozen[1].
La marque est exploitée par la société Établissements Paul Paulet[2].
Histoire
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Paul-Édouard Paulet, né en 1897, est un fils de haut fonctionnaire. Ingénieur diplômé de l’École de physique et chimie de Paris[3], il subit une reconversion forcée à cause d'ennuis de santé, et il est nommé directeur du Crédit Nantais de Douarnenez. Le Crédit Nantais est alors considéré comme la banque spécialiste de la conserve[4].
Au printemps 1932, Paul Paulet décide de quitter son poste à la banque et rachète une usine Hyacinthe Parmentier en cessation de paiement, ainsi que le nom « Petit Navire ». Le logo de cette nouvelle marque est une sardinière à voile voguant sous des goélands. La première version a été dessinée à l’aquarelle par Marguerite Paulet, peintre et épouse du fondateur[5].
En 1935, Paul Paulet met en place une charte de qualité. Il est également précurseur de la création de la Participation Salariale. Lors de l’achat de la conserverie Parmentier, Paul Paulet a utilisé un prêt innovant : il fait appel aux banques et fait compléter l’apport financier par ses amis[6]. Cette manière de fonctionner a ensuite été mise en place dans toute la société. La participation salariale a été complétée par un système de sécurité sociale interne, couvrant les frais médicaux et les arrêts maladies pour certains cas.
La même année, il ouvre des usines à l'île d'Yeu et Saint-Jean-de-Luz pour être au plus proche des ports de pêche. Paul Paulet invente la « bassine à frire », ou friture prête à l'emploi, pour cuire les sardines, éviter la fermentation et permettre une production constante toute l'année[5].
Le , Paul Paulet répond à l’appel du général De Gaulle et embarque pour l’Angleterre à bord du sardinier Ma Gondole[3]. En , Paul-Édouard Paulet disparaît avec quelque 7 000 autres prisonniers dans le naufrage du Nino Bixio.
En 1955, les fils de Paul-Édouard Paulet, Jean et Yves Paulet, reprennent les rênes de l’entreprise[4].
En 1962, ils prennent la décision de moderniser la conserverie. La nouvelle usine de Pouldavid est inaugurée en 1963.
Le géant américain Heinz, possédé par H.J Heinz, prend une participation dans la société en 1981. Il rachète l'ensemble du capital en 1986[7].
En 1988, l’entreprise ouvre trois nouvelles usines : Portugal, Ghana et Seychelles. Petit Navire possède déjà trois usines en Bretagne.
En 2000, Petit Navire lance une campagne de communication publicitaire avec des spots TV, mais également un partenariat avec l’émission Fort Boyard[8]. Cette présence en télévision a permis de générer 8.5% de ventes supplémentaires en volume, ainsi que 2 points de part de marché[4].
En 2006, Petit Navire affiche un chiffre d’affaires de 207 millions d’euros. Heinz revend ses activités de produits de la mer en Europe, dont la marque Petit Navire, qui est rachetée par le fonds d’investissement américain MW Brands[9].
En 2010, Thai Union Group rachète le groupe MW Brands, dont fait partie Petit Navire, pour 680 millions d’euros[1].
En 2015, Petit Navire lance une nouvelle campagne marketing intitulée « La Mer vous inspire », mettant en avant des repas variés évocateurs de bons moments partagés, au travers de plats gourmands et sensoriels dans une ambiance de bord de mer[10].
En 2016, profitant du rachat de Meralliance, spécialiste du saumon fumé, par sa maison mère Thai Union, Petit Navire entre pour la première fois au rayon frais. L’entreprise propose une gamme de huit références de poissons fumés[11].
Controverse
[modifier | modifier le code]Petit Navire est mis en cause par Greenpeace pour l'utilisation de dispositifs de concentration de poisson, méthode non sélective, lors de la pêche au thon[12]. En mai 2016, Greenpeace bloque l'accès à la conserverie Petit Navire de Douarnenez[13]. L'ONGI reproche à la marque l'utilisation de « méthodes de pêche destructrices » en abusant des DCP[14].
En réponse à ces attaques, la marque a noué un partenariat avec WWF en 2016[15], et avec Greenpeace en 2017[16].
En 2019, Petit Navire est mis en cause dans le magazine Cash Investigation pour la surpêche dans l'océan Indien du thon albacore avec l'utilisation de DCP, l'obtention discutable de subventions européennes et les montages financiers autour de la reprise de la marque par Thai Union Group[17].
Engagements et politique RSE
[modifier | modifier le code]En réponse aux attaques de Greenpeace, Thai Union a fait évoluer sa politique RSE, et a mis en place un ensemble d’actions, regroupées sous le nom de « Sea change[18] ». Les objectifs sont fixés pour 2020. Les thèmes de ce programme sont notamment un approvisionnement et une production responsables.
En 2016, le groupe Thai Union a engagé 90 millions de dollars dans sa politique environnementale[19], avec la création de filières d’achat sur des produits labellisés, comme le label Marine Stewardship Council (MSC) et le lancement de projets d'amélioration des pêcheries, ou "Fishery Improvement Projects"[20]. Une collaboration entre Thai Union Europe et WWF a également été mise en place[15]. WWF a alors réalisé l’audit de toutes les chaînes d’approvisionnement du groupe[21].
En 2017, la marque a conclu un partenariat avec Greenpeace[16], avec un ensemble d'objectifs à atteindre d'ici 2020 : réduire le nombre de DCP de 50%, étendre le moratoire sur le transbordement en mer à toute sa chaîne mondiale d’approvisionnement, développer un code de conduite complet pour l’ensemble de ses navires…
Références
[modifier | modifier le code]- Keren Lentschner, « Petit Navire passe sous pavillon thaï », sur Le Figaro.fr, (consulté le )
- « Etablissements Paul Paulet », sur www.societe.com (consulté le )
- « PAULET Paul-Edouard - Ancien combattant de la 1ère DFL », sur www.1dfl.fr (consulté le )
- « La saga Petit Navire | Chasse Marée » (consulté le )
- « Petit navire : il était un petit pêcheur … », sur www.cnews.fr (consulté le )
- « L'entreprise Petit navire et la participation salariale », sur RTL.fr (consulté le )
- « Alimentation : Heinz monte le thon en Europe - Investissements industriels », L'UsineNouvelle, (lire en ligne, consulté le )
- « Petit Navire s'associe à Fort Boyard », sur Stratégies, (consulté le )
- « MW Brands bat pavillon thaïlandais », sur Capital Finance, (consulté le )
- « Petit Navire reprend la parole en TV », sur L'ADN, (consulté le )
- « Petit Navire arrive au rayon frais », sur lsa-conso.fr (consulté le )
- « Greenpeace contre Petit Navire : décryptage d'une campagne », sur Sciences et Avenir (consulté le )
- « Bretagne: Greenpeace bloque une conserverie Petit Navire », sur www.20minutes.fr (consulté le )
- « Action sur l'usine Petit Navire de Douarnenez », sur Greenpeace France (consulté le )
- « Petit Navire s’engage avec le WWF France pour une pêche durable », sur WWF France (consulté le )
- « Thai Union s'engage en faveur de produits de la mer plus durables et socialement responsables », sur Greenpeace France (consulté le )
- « « Cash investigation » : demain, un monde sans poisson ? », Le Monde
- (en-US) « Startseite », sur SeaChange® (consulté le )
- « Amaury Dutreil (Petit Navire) : "En deux ans, nous avons perdu 10 points de marge" », sur lsa-conso.fr (consulté le )
- « Projets d amelioration de Pecheries FIPs MSC | Marine Stewardship Council », sur www.msc.org (consulté le )
- « Petit navire, partenaire du WWF France », sur WWF France (consulté le )
Liens externes
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