Graduation de la saumure
Apparence
La graduation est un procédé industriel utilisé dans certaines salines à partir du XVIIIe siècle pour augmenter la concentration en sel de la saumure par évaporation naturelle de l'eau. Celle-ci est alors exposée au vent sur une large surface dans des bâtiments spécialement conçues (majoritairement construit en bois sur la longueur).
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Svhéma du XVIIIe siècle.
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Exemple de bâtiment de graduation, ici au musée Borlach de Bad Dürrenberg.
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Structure de graduation au Japon.
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Les aérosols produits par une tour de graduation.