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Déposition (physique)

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En automne ou en hiver, lorsque l'air est chargé d'humidité et est soumis à une température inférieure à celle du point de givrage, il peut se former une gelée blanche sur des végétaux par le dépôt direct (ou sublimation inverse) de la vapeur d'eau en glace.

En physique, la déposition, appelée aussi dépôt, sublimation inverse ou condensation solide, est le changement d'état d'un corps de l'état gazeux à l'état solide (sans passer par l'état liquide). Le processus thermodynamique inverse se nomme sublimation[1].

Applications

Applications industrielles

Les techniques de dépôt sous vide (dépôt chimique en phase vapeur, dépôt physique par phase vapeur) et d'évaporation sous vide font appel à la sublimation inverse.

Physique des nuages

Répartition des types de précipitations dans un nuage selon la température :
1) Cristaux de glace
2) Neige et gouttelettes surfondues (dominé par l'effet Bergeron)
3) Gouttelettes surfondues (dominé par la coalescence)
4) Gouttelettes de pluie.

La formation dans les nuages implique la condensation de gouttelettes d'eau, puis la solidification et la condensation solide de cristaux de glace. Le grossissement des gouttelettes et des cristaux s'explique par l'effet de coalescence et l'effet Bergeron[2].

Galerie

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Notes et références

  1. Robert Delmas, Serge Chauzy, Jean-Marc Verstraete, Atmosphère, océan et climat, Belin, , p. 63.
  2. Joël Van Baelen, « Pluie, neige, grêle... entre le ciel et la terre », Pour la science, no 78,‎ , p. 71.