à consommer de préférence avant
Étymologie
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Locution-phrase
à consommer de préférence avant \a kɔ̃.sɔ.me də pʁe.fe.ʁɑ̃.s‿a.vɑ̃\
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/2016-12-21_13-15-34_dates_%28cropped%29.jpg/220px-2016-12-21_13-15-34_dates_%28cropped%29.jpg)
- Phrase suivie de la mention de la date limite d’utilisation optimale, indiquée sur l’emballage de certains produits alimentaires tels que les conserves, les produits d’épicerie, le café, les produits surgelés, etc.
À consommer de préférence avant le 04.06.2014.
À consommer de préférence avant fin décembre 2013.
La mention « à consommer de préférence avant » n’est pas une limite à la consommation mais bien à la conservation optimale.
— (Maëlle Feret, Je mange sain en famille: Quand l’alimentation est source de bonne santé, 2016)
Vocabulaire apparenté par le sens
- à consommer jusqu’au
- date limite de consommation
- date limite d’utilisation optimale
- DLUO (Abréviation)
- DLC
Traductions
- Anglais : best before (en)
- Néerlandais : ten minste houdbaar tot (nl)
Prononciation
- Vosges (France) : écouter « à consommer de préférence avant [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « à consommer de préférence avant [Prononciation ?] »
Voir aussi
à consommer de préférence avant figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : péremption.
- Date limite d'utilisation optimale sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Norme générale pour l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées rechercher la référence « CODEX STAN 1-1985 »