高職學什麼》外語群-應用外語科:強調「語言與人的連結」,可朝商業、教育、旅遊等領域發展,跨考亦吃香

讓天賦自由,行行出狀元。本刊2024年推出全新系列《高職學什麼》,介紹技職體系15群科,每月第二週與第四週上線。本期主題為「外語群」,訪談員林家商應用英語科。

在技術型高中的六大職類、15職群中,商業類設有商業與管理群、外語群這兩大群,而在外語群中,又以應用英語科與應用日語科為主,由於台灣的對外商業活動向來十分興盛,產業人才需求強勁,相關科系一直很受青睞。

應用英語科,顧名思義,所學以「可應用的英語」為主,過往課程以商業實務技能為主,近年來也開始納入各式職場所需,拓展專業觸角,培育的除了商業人才,還包含觀光旅遊、語言學習等領域的人才。

雖然AI浪潮席捲人類社會,對教育型態與職場樣態都造成衝擊,應英科也必然受到影響,不過,應英科所學原本就很強調「以溝通為本」和「人與人的連結」,培養出的國際移動力與跨文化合作力,仍有其獨特價值。


 

必修商業概論與數位科技,與職場接軌

國立員林高級家事商業職業學校應用英語科主任楊智民,本身也是出版過多本英文學習書籍的暢銷作家,他分享,外語群的課程規劃中,群共同專業科目包含「商業概論」與「數位科技概論」,群共同實習科目則有「數位科技應用」,很強調與職場接軌。

至於應英科的實習科目,則有職場實務技能如外語簡報、外語文書處理等,還有英語文技能領域如英語聽講、英文閱讀與寫作、英文商業書信寫作等。

新課綱上路後,強調各校獨有的特色課程,以員林家商應英科為例,特色課程有三大脈絡,第一,是英語教學相關,以繪本賞析、幼兒教育為主,讓學生學習如何帶小朋友讀繪本、學英文,試探自己是否喜歡此一領域。

 

旅遊英文、英文繪本等等,亦是教學重點

第二,則是旅遊英文,楊智民說,應英科畢業生,有不少人走旅遊業,包含後勤工作或第一線的導遊領隊,因此開設觀光休閒英文、英文旅遊導覽實務,讓有興趣的學生可以先試水溫。

第三,是商業相關,如商業新聞英文實務,教學生以英文與全球商業接軌;還有英文文創實務,讓學生實際去做專案,例如設計文創商品,做出一款「英詩馬克杯」,或是請學生以英文短影音來行銷學校等等。

至於證照或檢定,一般鼓勵學生於畢業前取得英語能力檢定證書、中英打、電腦軟體應用等相關證照。

 

 

也得學寫程式、電腦軟體應用,課程多元

綜觀所學科目,如今正就讀員林家商應英科高三的詹庭蓁分享,在應英科三年中,數位科技概論算是頗有挑戰性的,因為要學寫程式;數學對許多同學來說,也屬於魔王關卡。

已從台北科技大學應用外語系畢業的莊詠翔,也是員林家商應英科校友,他回想,起初在接觸到商業概論時,覺得很難,因為非常專業,對學生來說很陌生;至於英文本科相關課程,因為內容很多,需要花很多時間去讀才行。

詹庭蓁也直言,英文無論是聽說讀寫,幾乎都沒有範圍,得付出大量的時間與心力,不過,除了正規課程外,學校也有各式營隊,以及作文、演講、說故事等比賽,讓大家能用多元的方式來練英文。

 

會考英文B以上再來讀,才不會太吃力

應英科適合什麼樣的人來就讀呢?任教已十多年的楊智民觀察,來讀應英科的學生,可大致分為「英文不好」跟「英文很好」這兩大類。

其中,「英文不好」的學生,有些人是抱持著「來學英文」的心態選讀應英科,楊智民提醒,確實,應英科三年的訓練,能讓學生的英文能力大躍進,但課程內容很紮實緊湊,倘若原本的英文程度跟同學們差異太大,會追趕的很辛苦,建議會考英文成績在B以上者再選讀應英科,才不至於太吃力。

至於「英文很好」的學生,有些人是對英語技能如聽、說、讀、寫有興趣;也有人是喜愛英美文化,對音樂、電影、流行風潮很熱衷,例如喜歡追美劇、聽歐美流行歌等等,都是外顯特徵。

楊智民分享,他也碰過學生很愛打國外的線上遊戲,也有人很樂於交外國朋友,甚至有人熱愛研究希臘羅馬文化,非常多元,他強調,語言是工具、也是載體,這一點從應外科學生的興趣就能明顯看出。

 

 

升學管道多,可走技優保送、繁星、申請入學等

詹庭蓁就是從小喜歡英文的類型,她回想,自己因為喜歡英文,在國中時便考慮讀應英科,得知有繁星這一個升學管道後,就近讀了員林家商。

在校三年期間,她很認真維持成績,也曾參與技藝競賽選手選拔,不過後來沒有走選手這條路,而是走繁星推薦入學,錄取台灣科技大學的應用外語系;前一陣子,學測個人申請入學放榜,她也獲中央大學英美語文學系、中正大學外國語文學系正取。

莊詠翔的發展軌跡也類似,他國中時就喜歡英文,就很自然的選讀應英科,在員林家商期間,雖然因為英文的學習範圍實在太無邊際了,曾覺得有點挫折,但後來在老師的幫助下,還是摸索出一套學習之道,後來順利考上北科大,也出過兩本英文學習書籍,畢業後到英文教育新創公司任職,發揮所長。

他補充,除了喜歡英文的人適合來讀應英科之外,好奇心旺盛、對各領域都不排斥者,也非常適合讀應英科,畢竟學好英文這個語言後,再學其他領域的專業知識,都有加分。

 

升學除走語言類,也可跨考商科、健護等領域

至於應英科未來的升學進路,楊智民歸納,大約有四種發展類型。

第一,是語言類,除了英語相關科系外,也有不少人讀其他語言,包含日語、德語、西班牙語等等,甚至還有學生去讀中文系,楊智民說,會來讀應英科的人,許多是對語言學習有興趣,因而會繼續走這條路。

第二,商業相關科系也是大宗,蠻多家長會認為語言是工具,鼓勵孩子要學個技能,考量應英科所學,原本就有商科基礎,有些學生在升學時會選企管、國企等科系。

第三,走醫療或幼教領域,楊智民分享,每年都有一定比例的學生會跨考衛生跟護理群,包含護理、職能治療、物理治療等等,都是熱門選項;而台灣「學英文」的需求一直都很強,蠻多應英科畢業生挾著語言優勢,再搭配讀幼教相關科系,就業具前景。

第四,是其他領域,較常見的有餐旅專業,讀國際觀光、休閒管理等等;也有人對表演有興趣,就跨去念演藝相關領域。

 

掌握「英文+」概念,進可攻退可守

值得注意的是,統測的考科有「專業科目一」、「專業科目二」跟共同科目的國文、英文、數學,楊智民說,統測英文的全國平均分數約為40分,而應英科的同學們考到80至100分都是常見;換言之,讀應英科要跨考時頗為吃香,進可攻退可守。

如今已在職場的莊詠翔則分享,雖然英文好對職涯發展必有加分,但除非鎖定「跟英文高度相關」的工作如翻譯、教育等等,建議還是要培養其他專長。

比方說,莊詠翔自己雖讀北科大應英系,但還是選修了不少外系課程,包含管理學、行銷學等等,希望盡可能的厚植實力,用「英文+」的概念來裝備自身、增加優勢。

 

照片提供:員林家商應英科

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