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{{Otheruseslist|食品|東京都出身のプロレスラー|マサ斎藤|富山県出身のプロレスラー|マサ北宮|花崗岩の風化生成物|真砂土|その他の意味|マサ (曖昧さ回避)}}
[[画像:NCI flour tortillas.jpg|thumb|小麦粉のマサを用いたトルティーヤ]]
'''マサ'''(スペイン語:masa)とは、[[穀類]]の[[穀粉|粉]]に[[水]]を加えて作る[[生地 (食品)|生地]]の総称である。