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* 干物…干鯛、鰹、蒸鮑、干鱈で、筥に納める。
* 果物…干柿、かち栗、生栗干、棗で、そ筥に納める。
* 他にはの煮付け、海藻の煮付け、鮑の羹、海松(みる)の羹がある。
 
:ここで用いられる「筥」は、葛を編んだものである。