「大腸包小腸」の版間の差分
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== 製法 ==
ローストした糯米腸(もち米の腸詰)を縦に切り、切れ目にソースとして[[醤油]]味のペーストを塗り、グリルや炭火でローストした[[ソーセージ]]を挟む。トッピングとして生の[[ニンニク]]や[[ザワークラウト]]、刻んだ[[高菜漬け]]などを添える。[[コリアンダー]]、[[ラッカセイ|ピーナッツパウダー]]、[[コショウ|黒胡椒]]味のソースなどが追加されることもある。
== 参照 ==▼
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== 関連項目 ==
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* {{仮リンク|大餅包小餅|zh|大餅包小餅}}
* {{仮リンク|民主香腸|zh|民主香腸}}
▲== 参照 ==
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[[Category:
[[Category:台湾の肉料理]]
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