ネスプレッソ
ネスプレッソ(Nespresso)はネスレ社が発売しているエスプレッソマシン/コーヒーメーカーの規格である。
通常、豆の種類やロースト(焙煎)、さらには湿度や温度によって挽き具合や圧力、抽出時間をある程度調整する必要があるが、ネスプレッソでは規格化したカプセルシステムの採用によりそれらの手間を無くしている。
マシン
他規格の全自動式のエスプレッソマシンに比べると比較的小型である。主にネスレ社とデロンギ社(2008年8月現在、日本国内では未発売)のものがある。
メンテナンス
抽出を終えたコーヒー粉は大半がカプセル内に残るため、使用後のメンテナンスはカプセルを挿入しない状態での湯通しと排出されたカプセルの廃棄、受け皿の洗浄だけで済む。
カプセル
コーヒー豆は挽かれた状態で専用のカプセルに詰められ、添加物などによって風味を損なうことなく酸化や劣化を防いでいる。2008年8月の時点では12種類のカプセルが用意されている。日本ではおおむね1カプセル70円程度となっておりネスレ社のブティックか通販でのみ購入可能となっている。アラビカ豆をベースにしたラインナップとなっている。また季節限定等でカプセルが販売されることもある。
- アルペジオ
- ヴィヴァルト
- ヴォリュート
- カプリチオ
- コズィー
- デカフェ・インテンソ
- デカフェ・ナード
- デカフェ:ルンゴ
- フィネッツォ
- リヴァント
- リストレット
- ローマ
広告展開
- ジョージ・クルーニー(2010年11月15日-)