フローズンバナナ

フローズンバナナ
フローズンバナナ
	フローズンバナナ
フルコース	デザート
主な材料	バナナ、ヨーグルト、チョコレート
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フローズンバナナ(Frozen banana)は、バナナに串を差して凍らせ、周りに溶けたチョコレートやヨーグルトにディップしたデザートである。さらにナッツやスプリンクル、砂糖、砕いたクッキーをまぶすこともある。

歴史

フローズンバナナの王として知られたドン・フィリップスは、1940年頃、カリフォルニア州オレンジ郡ニューポートビーチのバルボア半島で、The Original Frozen Bananaという名前のフローズンバナナのスタンドをオープンした。1963年、車のシートベルトを製造する計画を持ってこの地に引っ越してきたボブ・テラーは、シートベルト工場の代わりにフローズンバナナのスタンドをオープンした。テラーは、アリゾナ・ステート・フェアでフローズンバナナを販売し^[1]、フィリップスの店から通りを挟んだ向かいに、The Original Banana Rolla Ramaという名前のスタンドをオープンした^[2]。冬期間には、テラーはトレーラーを引いて、様々な郡のフェアに出展した^[3]。数年後にフィリップスが亡くなると、テラーは事業を買い取り、事業を拡大した^[2]。フローズンバナナは、今日に至るまで、バルボア島の伝統である。ボブ・フィッチは、恐らくより早い1950年代に、バルボア島でFrozen Bananaを作った。彼はドン・フィリップスからSugar and Spiceが現在ある場所を購入し、Sugar and Spiceと改名した。ボブ・フィッチは、1978-1979年に、Mrs. Bantoに対して、このビルを11万ドルで売却した。

影響

オレンジ郡を舞台とするフォックス放送のテレビシリーズ『アレステッド・ディベロプメント』では、Bluth Companyがフローズンバナナのスタンドを経営している^[4]。

ブラジルのボブスレーのナショナルチームは、"frozen bananas"というニックネームである^[5]。

出典

^ Smith, K. Annabelle (24 March 2013). “The History of the Frozen Banana Stand”. Smithsonian Magazine. 17 November 2020閲覧。
^ ^a ^b Brunner, Jessie (17 March 2007). “Sunday Story: Frozen in history”. Daily Pilot. 16 July 2013閲覧。
^ "How and Teller" Orange Coast Magazine, Sharon Tetrault, February 2003
^ Miller, Michael (16 May 2013). “Going bananas for a stand”. Daily Pilot. 16 July 2013閲覧。
^ Marina Lopes (2018年2月22日). “Frozen Bananas, is basically a real-life ‘Cool Runnings’”. The Washington Post

外部リンク

[bananahistory-1] Smith, K. Annabelle (24 March 2013). “The History of the Frozen Banana Stand”. Smithsonian Magazine. 17 November 2020閲覧。

[balboa-2] Brunner, Jessie (17 March 2007). “Sunday Story: Frozen in history”. Daily Pilot. 16 July 2013閲覧。

[3] "How and Teller" Orange Coast Magazine, Sharon Tetrault, February 2003

[4] Miller, Michael (16 May 2013). “Going bananas for a stand”. Daily Pilot. 16 July 2013閲覧。

[5] Marina Lopes (2018年2月22日). “Frozen Bananas, is basically a real-life ‘Cool Runnings’”. The Washington Post

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