「利平栗」の版間の差分

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 [[Image:Monument of Rihei Guri's Birthplace.jpg|thumb|200px|利平栗発祥の地の記念碑]]
 '''利平栗'''（りへいぐり）とは[[クリ属|栗]]の[[品種]]の一つ。
+==概要==
-通常の和栗に比べ、甘みが強く、とても大粒で色が濃く、丸みを帯びた形状をしています。
-鬼皮の果頂部にうっすらと毛が生えていて、外観でもすぐに他の栗と区別することができます。
-生産が難しい為、「幻の和栗」とも称され、その美味さから「栗の王様」とも呼ばれています。
 [[岐阜県]][[山県郡 (岐阜県)|山県郡]][[大桑村 (岐阜県)|大桑村]]（後の山県郡[[高富町]]、現[[山県市]]）の土田健吉が作り出した品種である。
-[[シナグリ|天津甘栗]]の甘さに着目した土田は、大粒の和栗と天津甘栗を掛け合わせる事を考え、
+[[シナグリ|天津甘栗]]の甘さに着目した土田は、大粒の和栗と天津甘栗を掛け合わせる事を考え、試行錯誤を経て、[[1940年]]（昭和15年）、新品種を開発。土田家に伝わる家号「利平治」から'''利平栗'''と名づける。<ref>https://www.city.yamagata.gifu.jp/event/food/p-555.html</ref>
-試行錯誤を経て、[[1940年]]（昭和15年）、新品種を開発。土田家に伝わる家号「利平治」から'''利平栗'''と名づける。
-[[太平洋戦争]]の出征の影響で、利平栗は殆どが枯死してしまったが、奇跡的にわずか1本のみ残ったという。
-これが原木となり、全国に広まりました。
-現在では、管理が難しいこともあり、生産量は減少しているが、全国各地で栽培されています。
-岐阜県山県市には、「四国山香りの森公園」に発祥の地の石碑がある。
-また山県市では、利平栗発祥の地として、利平栗の普及と、町興しのために、
+==参考文献==
-「山県市ふるさと栗祭り」を毎年10月第一日曜日に開催しています。
+GiFUTO 2015年10月号Vol.77 （[[中広]]発行）
+==脚注==
+<references />
 ==関連項目==
 *[[果物]]