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新甘泉; しんかんせん
属	ナシ属 Pyrus
種	ナシ var. culta
交配	メス筑水; オスおさ二十世紀
品種	新甘泉(2008年品種登録)
商品名	新甘泉
種畜	鳥取県園芸試験場
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新甘泉（しんかんせん）は、鳥取県で開発された梨の品種。

概要

「筑水」と「おさ二十世紀」を掛け合わせてられた、赤梨系の早生種。甘みはこれまでの早生品種の中では最も高い。鳥取県では明治時代から二十世紀を中心に栽培されており、ほぼ県下全域へ梨栽培が広がっている。「新甘泉」は鳥取県園芸試験場が1989年(平成元年)から1990年(平成2年)に交配した2万本の実生群の中から選抜して誕生した梨新品種群の中の1品種。2008年(平成20年)に品種登録した高糖度の赤梨。苗木は鳥取県内向けにしか流通しておらず、鳥取県オリジナルブランド梨として栽培が広まっている。

果皮は黄褐色。果肉は、二十世紀系の梨を交配しているため、赤梨だが青梨特有のシャリシャリした食感を有する。糖度は極めて高く、中心部の酸味も少ない。

特性

黒斑病抵抗性。
収穫期は豊水、ゴールド二十世紀より早い。（8月下旬）
果重は400g程度。
糖度は有袋栽培で13～14％程度。
日持ちは室温条件下で10日程度。
開花時期は二十世紀よりやや遅い。
自家和合性品種ではないので人工交配が必要。

鳥取県オリジナル梨品種の育成過程

鳥取県内で育成された主な梨新品種

青梨

夏さやか（なつさやか）
なつひめ
涼月（りょうげつ）
優秋（ゆうしゅう）
瑞鳥（ずいちょう）

赤梨

早優利（さゆり）
新甘泉（しんかんせん）
秋甘泉（あきかんせん）

参考文献

『因伯の果樹』第60巻第4号、全国農業協同組合連合会鳥取県本部、2006年4月。
“果樹研究室/とりネット/鳥取県公式サイト”. 鳥取県農林水産部農林総合研究所果樹研究室. 2023年10月29日閲覧。
"鳥取県梨産業活性化ビジョン" (pdf). 鳥取県. 2008. 2023年10月29日閲覧。
鳥取県農林水産部生産振興課[1]^{[リンク切れ]}

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 == 参考文献 ==
-*因伯の果樹　出版：全国農業協同組合連合会鳥取県本部、2006年4月
+*{{Cite journal|和書|journal=因伯の果樹|volume=60|issue=4|year=2006|title=|month=4|publisher=全国農業協同組合連合会鳥取県本部}}
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-*鳥取県農林水産部農林総合研究所果樹研究室[http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=24025]
+*{{Cite web2 |url=https://www.pref.tottori.lg.jp/secure/831351/h20.04nasiv.pdf |title=鳥取県梨産業活性化ビジョン |access-date=2023-10-29 |publisher=鳥取県 |year=2008 |format=pdf |archive-format=}}
-*鳥取県梨産業活性化ビジョン[http://www.pref.tottori.lg.jp/secure/272531/nashi-vision.pdf]
-*鳥取県農林水産部生産振興課[https://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=150391#itemid537901]
+*鳥取県農林水産部生産振興課[https://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=150391#itemid537901]{{リンク切れ|date=2023年10月}}
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