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マロン（仏: marron）は、フランス語で、ブナ科クリ属の木であるシャテニエ（仏: châtaignier、ヨーロッパグリ、学名 Castanea sativa）の実、または、トチノキ科トチノキ属の木であるマロニエ（marronnier、セイヨウトチノキ、学名 Aesculus hippocastanum）の実のことである。

通常マロンと呼ばれるのは、シャテニエの実、つまりクリである。ただし、シャテニエの実はシャテーニュ (仏: châtaigne) とも呼び、使い分けられる。概して日本のクリのように毬の中に2個から3個の小さな種子が入っているのがシャテーニュ、1つの大きな種子が入っているのがマロンと呼ばれる。マロングラッセに使われるのはマロンである。シャテーニュは皮を剥くのが大変で食べにくいため、一部はペーストやパウダーに加工されるが、そうしたシャテーニュを原料とした加工食品も「マロン何々」と呼ばれることが多い。

マロニエの実は、マロン・ダンド（仏: marron d'Inde、インドのマロン）とも呼ぶ。弱毒のサポニンを含み、普通食用にはされない。

なお英語で栗色を表すマルーン（maroon）はフランス語のマロン（marron）に由来する。

外部リンク

シャテーニュとマロンについての記事 - フルーツとフランス語のほろ苦関係 (2)（フランス語ガイド越智三起子、2006年7月19日、All About）
シャテーニュとマロンの違い（フランス語）- ウェイバックマシン（2012年7月1日アーカイブ分）

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 [[ファイル:Castanea sativa fruit 2.jpg|thumb|200px|シャテニエの結実]]
 [[ファイル:Fallen and opened horse-chestnut.JPG|thumb|200px|セイヨウトチノキの実]]
-'''マロン'''（{{Lang-fr-short|marron}}）は、[[フランス語]]で、[[ブナ科]][[クリ属]]の木であるシャテニエ（{{Lang-fr-short|châtaignier}}、[[ヨーロッパグリ]]、学名''[[:en:Sweet Chestnut|Castanea sativa]]''）の実、または、[[トチノキ科]][[トチノキ属]]の木であるマロニエ（marronnier、[[セイヨウトチノキ]]、学名''[[:en:Aesculus hippocastanum|Aesculus hippocastanum]]''）の実のことである。
+'''マロン'''（{{Lang-fr-short|marron}}）は、[[フランス語]]で、[[ブナ科]][[クリ属]]の木であるシャテニエ（{{Lang-fr-short|châtaignier}}、[[ヨーロッパグリ]]、学名 {{snamei||Castanea sativa}}）の実、または、[[トチノキ科]][[トチノキ属]]の木であるマロニエ（{{lang|fr|marronnier}}、[[セイヨウトチノキ]]、学名 {{snamei||Aesculus hippocastanum}}）の実のことである。
-通常マロンと呼ばれるのは、シャテニエの実、つまり[[クリ]]である。ただし、シャテニエの実はシャテーニュ ({{Lang-fr-short|châtaigne}}) とも呼び、使い分けられる。概して[[ニホングリ]]のようにイガの中に2個から3個の小さな[[種子]]が入っているのがシャテーニュ、1つの大きな種子が入っているのがマロンと呼ばれる。[[マロングラッセ]]に使われるのはマロンである。シャテーニュは皮を剥くのが大変で食べにくいため、一部はペーストやパウダーに加工されるが、そうしたシャテーニュを原料とした加工食品も「マロン何々」と呼ばれることが多い。
+通常マロンと呼ばれるのは、シャテニエの実、つまり[[クリ属|クリ]]である。ただし、シャテニエの実はシャテーニュ ({{Lang-fr-short|châtaigne}}) とも呼び、使い分けられる。概して日本の[[クリ]]のように[[毬 (植物学)|毬]]の中に2個から3個の小さな[[種子]]が入っているのがシャテーニュ、1つの大きな種子が入っているのがマロンと呼ばれる。[[マロングラッセ]]に使われるのはマロンである。シャテーニュは皮を剥くのが大変で食べにくいため、一部はペーストやパウダーに加工されるが、そうしたシャテーニュを原料とした加工食品も「マロン何々」と呼ばれることが多い。
-マロニエの実は、マロン・ダンド（{{Lang-fr-short|marron d'Inde}}、[[インド]]のマロン）とも呼ぶ。有毒で、食用にはならない。
+マロニエの実は、マロン・ダンド（{{Lang-fr-short|marron d'Inde}}、[[インド]]のマロン）とも呼ぶ。弱毒の[[サポニン]]を含み、普通食用にはされない。
-なお[[英語]]で[[栗色]]を表す[[マルーン (色)|マルーン]]（maroon）はフランス語のマロン（marron）に由来する。
+なお[[英語]]で[[栗色]]を表す[[マルーン (色)|マルーン]]（{{lang|en|maroon}}）はフランス語のマロン（{{lang|fr|marron}}）に由来する。
 ==関連項目==