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「農山漁村の郷土料理百選」の版間の差分

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'''農山漁村の郷土料理百選'''(うさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される100の[[郷土料理]]。[[農林水産省]]が主催し、[[財団法人]][[農村開発企画委員会]]を事務局として、[[服部幸應]]を委員長とする郷土料理百選選定委員会において2007年12月中旬に選定される予定。
'''農山漁村の郷土料理百選'''(うさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される100の[[郷土料理]]。[[農林水産省]]が主催し、[[財団法人]][[農村開発企画委員会]]を事務局として、[[服部幸應]]を委員長とする郷土料理百選選定委員会において2007年12月中旬に選定される予定。


選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。
選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。


== 選定委員会委員 ==
== 選定委員会委員 ==
* [[服部幸應]] - 食育研究家、学校法人服部学園理事(選定委員会委員長)
* [[服部幸應]] - 食育研究家、[[学校法人]]服部学園理事(選定委員会委員長)
* [[秋岡榮子]] - 経済エッセイスト
* [[秋岡榮子]] - 経済[[エッセイスト]]
* [[合瀬宏毅]] - [[日本放送協会|NHK]][[解説委員]]
* [[合瀬宏毅]] - [[日本放送協会|NHK]][[解説委員]]
* [[絹谷幸二]] - 画家、[[東京芸術大学]]教授
* [[絹谷幸二]] - 画家、[[東京芸術大学]]教授
* [[田部浩子]] - 社団法人[[農山漁村女性・生活活動支援協会]]参与
* [[田部浩子]] - [[社団法人]][[農山漁村女性・生活活動支援協会]]参与
* [[平野啓子]] - 語り部、キャスター
* [[平野啓子]] - 語り部、[[キャスター]]
* [[舩山龍二]] - [[JTB]]代表取締役会長
* [[舩山龍二]] - [[JTB]]代表取締役会長
* [[向笠千恵子]] - フードジャーナリスト、エッセイスト
* [[向笠千恵子]] - フードジャーナリスト、エッセイスト

== 関連項目 ==
* [[百選]]


== 外部リンク ==
== 外部リンク ==

2007年9月20日 (木) 13:32時点における版

農山漁村の郷土料理百選(のうさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される100の郷土料理農林水産省が主催し、財団法人農村開発企画委員会を事務局として、服部幸應を委員長とする郷土料理百選選定委員会において2007年12月中旬に選定される予定。

選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。

選定委員会委員

関連項目

外部リンク