「農山漁村の郷土料理百選」の版間の差分
表示
削除された内容 追加された内容
←新しいページ: ''''農山漁村の郷土料理百選'''(そうさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民...' |
m編集の要約なし |
||
1行目: | 1行目: | ||
'''農山漁村の郷土料理百選'''( |
'''農山漁村の郷土料理百選'''(のうさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される100の[[郷土料理]]。[[農林水産省]]が主催し、[[財団法人]][[農村開発企画委員会]]を事務局として、[[服部幸應]]を委員長とする郷土料理百選選定委員会において2007年12月中旬に選定される予定。 |
||
選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。 |
選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。 |
||
== 選定委員会委員 == |
== 選定委員会委員 == |
||
* [[服部幸應]] - 食育研究家、学校法人服部学園理事(選定委員会委員長) |
* [[服部幸應]] - 食育研究家、[[学校法人]]服部学園理事(選定委員会委員長) |
||
* [[秋岡榮子]] - 経済エッセイスト |
* [[秋岡榮子]] - 経済[[エッセイスト]] |
||
* [[合瀬宏毅]] - [[日本放送協会|NHK]][[解説委員]] |
* [[合瀬宏毅]] - [[日本放送協会|NHK]][[解説委員]] |
||
* [[絹谷幸二]] - 画家、[[東京芸術大学]]教授 |
* [[絹谷幸二]] - 画家、[[東京芸術大学]]教授 |
||
* [[田部浩子]] - 社団法人[[農山漁村女性・生活活動支援協会]]参与 |
* [[田部浩子]] - [[社団法人]][[農山漁村女性・生活活動支援協会]]参与 |
||
* [[平野啓子]] - 語り部、キャスター |
* [[平野啓子]] - 語り部、[[キャスター]] |
||
* [[舩山龍二]] - [[JTB]]代表取締役会長 |
* [[舩山龍二]] - [[JTB]]代表取締役会長 |
||
* [[向笠千恵子]] - フードジャーナリスト、エッセイスト |
* [[向笠千恵子]] - フードジャーナリスト、エッセイスト |
||
== 関連項目 == |
|||
* [[百選]] |
|||
== 外部リンク == |
== 外部リンク == |
2007年9月20日 (木) 13:32時点における版
農山漁村の郷土料理百選(のうさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん)は、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される100の郷土料理。農林水産省が主催し、財団法人農村開発企画委員会を事務局として、服部幸應を委員長とする郷土料理百選選定委員会において2007年12月中旬に選定される予定。
選定にあたっては、まず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに、選定委員会の会合で、2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、2007年12月中旬に最終的な郷土料理百選が選定される予定。また、2007年9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされることになっている。
選定委員会委員
- 服部幸應 - 食育研究家、学校法人服部学園理事(選定委員会委員長)
- 秋岡榮子 - 経済エッセイスト
- 合瀬宏毅 - NHK解説委員
- 絹谷幸二 - 画家、東京芸術大学教授
- 田部浩子 - 社団法人農山漁村女性・生活活動支援協会参与
- 平野啓子 - 語り部、キャスター
- 舩山龍二 - JTB代表取締役会長
- 向笠千恵子 - フードジャーナリスト、エッセイスト
関連項目
外部リンク
- 農山漁村の郷土料理百選「食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味」人気投票! - 財団法人農村開発企画委員会
- 「農山漁村の郷土料理百選」に係るインターネット人気投票の実施について - 農林水産省