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2008年4月13日 (日) 16:11時点における版
湘南ゴールド (しょうなんゴールド)は、神奈川県が開発した柑橘類の品種。今村温州と神奈川県西部で採れるゴールデンオレンジの交配で作られた[1][2]。交配から12年かけて品種登録を行い、2006年から出荷を開始している[3]。品種登録番号は平成15年11月第11469号[2]。
特徴
華やかな香り[3]と12%までにも及ぶ糖度[1][2][4][3]を特徴とし、 ゴールデンオレンジの懸念事項であった果実の小ささを温州みかんと交配することで解消した[1][4][3]。温州みかんが市場から姿を消す4月から5月にかけて出荷することができる品種である[1][2]。
4月に成熟するが、仮貯蔵してから食べると成熟時にやや強めであった酸味が弱くなり風味が向上する[1][4]。
消費低迷による生産者の経営破綻の懸念を解消するために、神奈川県が開発に着手した[1]。
関連項目
脚注
- ^ a b c d e f 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波事務所 (初出年不明). “「黄金柑」より大きく轤鰍轤Aさわやか味のかんきつ新品種「湘南ゴールド」 — 農林水産研究情報総合案内”. 2008年4月11日閲覧。
- ^ a b c d 神奈川県農業技術センター (2007年12月). “湘南ゴールド : 神奈川県農業技術センター”. 2008年4月11日閲覧。
- ^ a b c d サンクトガーレン (2008年3月31日). “<※1 湘南ゴールドについて>” (PDF). 2008年4月11日閲覧。
- ^ a b c 根府川試験場 (2000年11月). “webnews17号 新黄金柑「湘南ゴールド」を育成！！”. 2008年4月11日閲覧。
