利平栗

利平栗発祥の地の記念碑

利平栗（りへいぐり）とは栗の品種の一つ。

通常の和栗に比べ、甘みが強く、とても大粒で色が濃く、丸みを帯びた形状をしています。

鬼皮の果頂部にうっすらと毛が生えていて、外観でもすぐに他の栗と区別することができます。

生産が難しい為、「幻の和栗」とも称され、その美味さから「栗の王様」とも呼ばれています。

岐阜県山県郡大桑村（後の山県郡高富町、現山県市）の土田健吉が作り出した品種である。

天津甘栗の甘さに着目した土田は、大粒の和栗と天津甘栗を掛け合わせる事を考え、

試行錯誤を経て、1940年（昭和15年）、新品種を開発。土田家に伝わる家号「利平治」から利平栗と名づける。

太平洋戦争の出征の影響で、利平栗は殆どが枯死してしまったが、奇跡的にわずか1本のみ残ったという。

これが原木となり、全国に広まりました。

現在では、管理が難しいこともあり、生産量は減少しているが、全国各地で栽培されています。

岐阜県山県市には、「四国山香りの森公園」に発祥の地の石碑がある。

また山県市では、利平栗発祥の地として、利平栗の普及と、町興しのために、

「山県市ふるさと栗祭り」を毎年10月第一日曜日に開催しています。

関連項目

• 果物
• 栗