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グループ農場で出荷前8か月以上指定飼料を給与肥育され、肉用として肥育された牛及び牛肉を'''なかやま牛'''という。 |
グループ農場で出荷前8か月以上指定飼料を給与肥育され、肉用として肥育された牛及び牛肉を'''なかやま牛'''という。 |
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'''なやかま牛'''の内、黒毛和種を'''神石牛(じんせきぎゅう)'''、交雑種(♂黒毛和種×♀ホルスタイン種)を'''高原黒牛(こうげんくろうし)'''、ホルスタイン種を'''加茂牛(かもぎゅう)'''という。 |
'''なやかま牛'''の内、黒毛和種を'''[[神石牛]](じんせきぎゅう)'''、交雑種(♂黒毛和種×♀ホルスタイン種)を'''高原黒牛(こうげんくろうし)'''、ホルスタイン種を'''加茂牛(かもぎゅう)'''という。 |
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=== ハート === |
=== ハート === |
2020年12月8日 (火) 15:01時点における版
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 |
![]() 〒720-2413 広島県福山市駅家町法成寺1575-16 |
設立 | 1970年(昭和45年)11月 |
業種 | 食肉業 |
法人番号 | 4240001029498 |
事業内容 | 牛肉の生産・加工・販売 |
代表者 | 代表取締役 増成幸子 |
資本金 | 5,000万円 |
従業員数 | 620名(平成27年10月現在) |
外部リンク | www.nakayama-farm.jp |
株式会社なかやま牧場(なかやまぼくじょう)は、広島県福山市に本社を置く、畜産・食肉加工販売を行う企業である[1]。
概要
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なかやま方式
なかやま牧場が1969年(昭和44年)に開始した生産・卸売・小売全てを1業者が行う経営システムで、1971年(昭和46年)に農林大臣賞を受賞した[2]。
なかやま牛
なかやま牧場が肥育する肉牛及び乳牛の銘柄[3]。直営牧場(後述)で肥育されたこれらの牛が加工を経てグループ経営の直営スーパーで販売される。2013年度の肥育頭数は9,400頭[4]。
グループ農場で出荷前8か月以上指定飼料を給与肥育され、肉用として肥育された牛及び牛肉をなかやま牛という。 なやかま牛の内、黒毛和種を神石牛(じんせきぎゅう)、交雑種(♂黒毛和種×♀ホルスタイン種)を高原黒牛(こうげんくろうし)、ホルスタイン種を加茂牛(かもぎゅう)という。
ハート
自社直営のスーパーマーケット。
沿革
1970年(昭和45年)11月に会社設立。旧社名は株式会社中山畜産(なかやまちくさん)。
年表
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直営牧場
肉牛の肥育施設として広島県内に1つ、岡山県内に2つ、計3箇所の牧場を運営している。
広島県
- 加茂農場 (福山市加茂町北山)
岡山県
直営店舗
広島県
- ハート新徳田店 (福山市神辺町大字新徳田156)
- ハート引野店 (福山市引野町1丁目2-39)
- ハート加茂店 (福山市加茂町中野256-4)
- ハート新涯店 (福山市新涯町6丁目3-12)
- ハート新市店 (福山市新市町大字新市1261-5)
- ハート坪生店 (福山市坪生町4丁目3-9)[5]
- ハート木之庄店 (福山市木之庄町3丁目5-24)
岡山県
- ハート井原店 (井原市井原町42-1) [1]
- ハート酒津店 (倉敷市酒津2793-1)