ソムリエ
ソムリエ (職業)
ソムリエは、レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の給仕人。語源はフランス語。(Sommelier/女性Sommelière：ソムリエール)
資格
日本ソムリエ協会と全日本ソムリエ連盟が資格として認定している。なおフランスでは国家資格である。 (下記は日本ソムリエ協会の資格)
- マスターソムリエ資格
- ソムリエ職歴20年以上
- シニアソムリエ資格
- ソムリエ職歴10年以上
- ソムリエ資格
- 飲食サービス業従事3年または5年以上
- シニアワインアドバイザー資格
- ワインアドバイザー資格
- ワインエキスパート資格
ソムリエの資格を持っている有名人
ワインタレント参照
外部リンク
ソムリエ (漫画)
ソムリエは、天才ソムリエ、佐竹城を主人公とする漫画。原作:城アラキ、漫画:甲斐谷忍。
佐竹城は、大会社の創業者の父とフランス人の母を持つ。子供のとき今は亡き母が飲ませてくれたワインを求めて、主人公が世界を巡るといったストーリー。随所にワインに関する知識がちりばめられており、いわゆる薀蓄ものとしても楽しめる。稲垣吾郎主演によってテレビドラマ化された。
ソムリエ (テレビドラマ)
ソムリエは、1998年10月13日から12月22日まで、関西テレビの制作で毎週火曜日の22:00～22:54にフジテレビ系列で放送された連続テレビドラマである。主演は稲垣吾郎。
キャスト
スタッフ
- 原作…城アラキ・甲斐谷忍（集英社刊）
- 脚本…田辺満、樫田正剛
- 音楽…本間勇輔
- 演出…星護、村上正典、徳市敏之
- プロデューサー
- 大平雄司（関西テレビ）
- 稲田秀樹（共同テレビ）
- 製作…関西テレビ・共同テレビ