쌈장: 두 판 사이의 차이
내용 삭제됨 내용 추가됨
잔글 migrateToWikidata at d:q908304 |
|||
| 13번째 줄: | 13번째 줄: | ||
[[분류:한국의 장류]] |
[[분류:한국의 장류]] |
||
[[분류:장류]] |
[[분류:장류]] |
||
[[el:Σαμγιάνγκ]] |
|||
2013년 3월 20일 (수) 22:41 판
쌈장은 쌈을 싸 먹을 때 쓰는 장을 말한다. 된장을 기초로 약간의 고추장과 깨, 참기름, 양파, 마늘, 파 등을 넣고 섞어서 만든다. 개인의 기호에 따라 해산물을 넣기도 하며 재료의 비율이 조금씩 달라지기도 한다.
출처
- 김대갑. “우리도 '쌈장'처럼 살아보자”. 오마이뉴스.
외부 고리
|
이 글은 음식에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |