서양 요리

서양

서양 요리(西洋料理)는 서양의 요리이다. 양식(洋食)으로도 부르며, 좁게는 프랑스 요리와 이탈리아 요리 등 유럽 요리를, 넓게는 북아메리카, 오스트레일리아와 라틴아메리카의 요리, 즉 유럽의 이주민들이 아주 큰 영향을 끼친 이주민 요리도 포함된다. "서양 요리"라는 표현은 동아시아 사람들이 "동양 요리", 또는 아시아식 요리와 대조하여 부르는 용도로 쓰인다.

분류

서양 요리에 속하는 요리는 다음과 같다.

• 그리스 요리
• 네덜란드 요리
• 노르웨이 요리
• 뉴질랜드 요리
• 덴마크 요리
• 독일 요리
• 라트비아 요리
• 러시아 요리
• 루마니아 요리
• 룩셈부르크 요리
• 리투아니아 요리
• 리히텐슈타인 요리
• 모나코 요리
• 몬테네그로 요리
• 몰도바 요리
• 몰타 요리
• 미국 요리
• 바티칸 요리
• 벨기에 요리
• 벨라루스 요리
• 보스니아 헤르체고비나 요리
• 북마케도니아 요리
• 불가리아 요리
• 산마리노 요리
• 세르비아 요리
• 스웨덴 요리
• 스위스 요리
• 스페인 요리
• 슬로바키아 요리
• 슬로베니아 요리
• 아르메니아 요리
• 아이슬란드 요리
• 아일랜드 요리
• 안도라 요리
• 알바니아 요리
• 에스토니아 요리
• 영국 요리
• 오스트레일리아 요리
• 오스트리아 요리
• 우크라이나 요리
• 이탈리아 요리
• 조지아 요리
• 체코 요리
• 캐나다 요리
• 코소보 요리
• 크로아티아 요리
• 키프로스 요리
• 포르투갈 요리
• 폴란드 요리
• 프랑스 요리
• 핀란드 요리
• 헝가리 요리

같이 보기

• 세계 요리