Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), взрослым рекомендуется употреблять не более 5 г соли в день.

Требования опережающего стандарта Роскачества составлялись на основе рекомендаций ВОЗ – то есть не более 5% соли. Им соответствовала только одна марка: «Сухогруз» (ставрида) – 5,8% (с учетом погрешности). В остальных рыбных закусках соли оказалось значительно больше. Обязательно учитывайте это при употреблении такого рода продукции!
Давайте посмотрим, сколько на самом деле соли в сушено-вяленых рыбных закусках.