Комментарии
- 13 мар 12:01Валентина РыжайкинаМясо то зачем?
- 16 мар 19:42Галка Рябова (Мухамедшина)Ну не знаю.... Тут пока блины печёшь, половину съедаешь. А тут еще заморочься, фарш пожарь. За это время еще половину блинов можно съесть. И все, никаких блинных улиток, из за отсутствия блинов!
- 17 мар 11:44Марина Карабанова (Чалова)И везде сыр.... зачем?
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Что на ужин
Началась Масленица!
Срочно достаем сковородку и готовим блины.
А чтобы вам было не скучно, мы подготовили необычный рецепт.
Сегодня делаем блинный пирог-улитку — тонкие блинчики, сочная начинка с фаршем из индейки и сырная корочка. Идеальное начало недели!
Для блинов:
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 2 ч.л.
Соль — по вкусу
Для начинки:
Фарш из индейки — 500 г
Сухой чеснок, паприка — по вкусу
⠀
Для заливки:
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Тертая моцарелла — 100 г
Зелень — по вкусу
Приятного аппетита!