Продажбите на стоките на веригата Kaufland България - която има общо 66 обекта у нас - растат и заради завишения интерес на потребителите към пресните хранителни продукти от "свежа витрина", стана ясно днес при специална презентация на Радослав Куртев, ръководител направление "Свежи храни" в германската търговска верига.

Според данните на търговската верига, средният брой касови бележки за покупки на храни от "свежа витрина" на седмица във всички магазини на Kaufland в България, достига 4 млн. броя.

Като цяло, групите хранителни стоки, които най-много се купуват, са:

  • Пресни плодове и зеленчуци;
  • Хляб и хлебни изделия;
  • Риба;
  • Месни продукти;
  • Млечни продукти.
Kaufland България е първият ритейлър, който сертифицира качеството на хляба и печива на пекарната си

Kaufland България е първият ритейлър, който сертифицира качеството на хляба и печива на пекарната си

4-степенен контрол от TÜV NORD България гарантира качеството на 11 от най-търсените продукти от пекарната на веригата

Според проучване на Kaufland, над една трета от клиентите, посетили хипермаркетите на Kaufland, са закупили поне един продукт от витрина с обслужване.

Най-продаваните продукти като количество (кг):

  • Свинско месо;
  • Пилешко месо;
  • Маслини;
  • Саламурено сирене;
  • Кайма и мляно месо.

Най продаваните продукти като брой опаковки:

  • Пилешко бутче;
  • Свински врат без кост;
  • Свинска плешка без кост;
  • Свински бут без кост;
  • Пилешко филе от гърди.

Прави впечатление също така, че покупките на мляна кайма в магазините на Kaufland от началото на годината досега са скочили над два пъти, а при хамон "Серано" - за миналата година продажбите са нараснали със 70%.

За да поддържат трайно висок интереса на клиентите към храните от "свежа витрина", от Kaufland България се стремят към постоянно поддържане на високо качество, като контролът се извършва чрез:

  • изследвания на проби от храните в независими лаборатории;
  • мониторинг на температурата във витрините;
  • покупки от "тайни клиенти";
  • изненадващи проверки на ръководството на място.
Съчетание на търговска дейност с история и култура - Kaufland успя да го направи в Централните хали

Съчетание на търговска дейност с история и култура - Kaufland успя да го направи в Централните хали

Три проекта от областта на изкуството и културата, представени на сцената на Халите, ще получат грантово финансиране

В резултат на всичко това, "свежите витрини" на Kaufland България получиха официално днес сертификат за качество от TUV Австрия - какъвто няма нито една друга търговска верига за храни у нас. Сертификатът беше представен официално от Димитър Краев, представител на TUV Austria за България. Сертификатът е за срок от 3 години, като може да бъде продължен.

А при представянето на резюме от проучване за "Психология на пазаруването" доц. д-р Александър Христов от УНСС - София посочи, че след отминаване на Ковид пандемията, има тенденция към нарастване интереса към лично пазаруване на място на хранителни стоки.

Централните хали отварят врати на 23 май, след инвестиция на Kaufland за 50 млн. лева

Централните хали отварят врати на 23 май, след инвестиция на Kaufland за 50 млн. лева

Общо над 170 са българските доставчици на храни ще представят продуктите си там