Форма публикации
Задайте вопрос
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Лучший ответ
Конечно, вот рецепт вишневого пирога из кукурузной или рисовой муки без пшеничной:
Ингредиенты:
• Для теста:
o 1 стакан кукурузной муки (или рисовой)
o 1/2 стакана картофельного крахмала
o 1/2 чайной ложки разрыхлителя
o 1/4 чайной ложки соли
o 1/2 стакана сахара
o 1/4 стакана растопленного сливочного масла
o 1 яйцо
o 1/4 стакана молока
• Для начинки:
o 4 стакана свежих или замороженных вишен, без косточек
o 1/2 стакана сахара
o 1 столовая ложка кукурузного крахмала
o 1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов C (350 градусов F).Смажьте форму для выпечки диаметром 23 см (9 дюймов) маслом и посыпьте мукой.
2. Приготовьте тесто:
o В большой миске взбейте кукурузную (или рисовую) муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и соль.
o Добавьте сахар, растопленное сливочное масло, яйцо и молоко. Взбивайте до получения однородного теста.
3. Приготовьте начинку:
o В отдельной миске смешайте вишни, сахар, кукурузный крахмал и корицу.
4. Сборка пирога:
o Выложите тесто в подготовленную форму.
o Выложите вишневую начинку поверх теста.
5. Выпекайте в течение 40-45 минут или до золотистого цвета.
6. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку, чтобы он полностью остыл.
Советы:
• Для более сладкого пирога, добавьте немного больше сахара в тесто или начинку.
• Можно добавить немного ванильного экстракта в тесто для более насыщенного вкуса.
• Подавайте пирог с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Ответ эксперта
К сожалению, заготовить редиску на зиму, как огурцы или помидоры, не получится.
Заморозка: Редиска при заморозке теряет свою хрустящую текстуру и вкус, становится мягкой и водянистой.
Маринование: Редис - это овощ с нежным вкусом, который в процессе маринования теряет свою свежесть и хруст.
Поэтому рекомендую наслаждаться редиской в свежем виде в течение сезона!
Но есть несколько альтернатив:
Засолка: Редиску можно засолить в холодном виде, чтобы сохранить ее хруст. Но это более короткий срок хранения.
Использование в зимних блюдах: Редис можно добавить в зимние супы или салаты в замороженном виде, но не в качестве основного ингредиента.
Надеюсь, это поможет вам! 😊
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Лучший ответ
Венчик для взбивания времен СССР. Им также отделяли белки от желтков. Для ценителей предметов быта нашего старшего поколения.

База знаний

  • Как сохранить чеснок
    Как сохранить чеснок
    Алёна Волкова - Алёнин сад
    Эксперт
  • Диетическая окрошка от Тарзана 
После этого рецепта у вас больше не возникнет вопроса «На кефире или на квасе?»
В новом выпуске «Вкусно с Анфисой Чеховой» Тарзан поделился рецептом самого летнего супа — окрошки. Блюдо по рецепту известного танцора не только освежит в жару, но и поможет сохранить фигуру!
    Диетическая окрошка от Тарзана После этого рецепта у вас больше не возникнет вопроса «На кефире или на квасе?» В новом выпуске «Вкусно с Анфисой Чеховой» Тарзан поделился рецептом самого летнего супа — окрошки. Блюдо по рецепту известного танцора не только освежит в жару, но и поможет сохранить фигуру!
    Телеканал ТВ-3
  • Интересное блюдо, чтобы разнообразить свой завтрак. Рецепт гурьевской каши от Ильи Захарова!
    Интересное блюдо, чтобы разнообразить свой завтрак. Рецепт гурьевской каши от Ильи Захарова!
    Телеканал ПЯТНИЦА!
  • Рецепт чесночных булочек
Отличное дополнение к супу!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
вода - 360 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 белок
мука - 620 г
растительное масло - 20 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут белый - 1 ст.л.
кунжут чёрный - 1 ст.л.
Чесночное масло:
растительное масло - 40 мл
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции.
Время приготовления: 2,5 часа
    Рецепт чесночных булочек Отличное дополнение к супу! ИНГРЕДИЕНТЫ Дрожжевое тесто: вода - 360 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 8 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. + 1 белок мука - 620 г растительное масло - 20 мл Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: кунжут белый - 1 ст.л. кунжут чёрный - 1 ст.л. Чесночное масло: растительное масло - 40 мл чеснок - 3 зубчика соль - щепотка Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции. Время приготовления: 2,5 часа
    Телеканал Аппетитный
  • Топ-4 десерта из арбуза 🍉
    Топ-4 десерта из арбуза 🍉
    Катя Студа готовит
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Восхитительный пирог с персиками. Простой рецепт без заморочек
Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного пирога с персиками. Обожаю его за нежный вкус и аромат.
Что нужно: 
- 3 яйца
- 130 г Сахара
- 200 г муки
- 1 ч л разрыхлителя
- 120 г сливочного масла
- щепотка соли 
- 200 г персиков или других фруктов/ягод
Штрейзель (кондитерская крошка)
- 20 г сахара
- 50 г муки
- 30 г сливочного масла
Выпекаем при 180° 40-45 минут
Форма подойдет 20, 22, 24 см. Чем меньше форма, тем выше получится пирог. У меня на видео 24 см, пирог получился не высоким.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Восхитительный пирог с персиками. Простой рецепт без заморочек Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного пирога с персиками. Обожаю его за нежный вкус и аромат. Что нужно: - 3 яйца - 130 г Сахара - 200 г муки - 1 ч л разрыхлителя - 120 г сливочного масла - щепотка соли - 200 г персиков или других фруктов/ягод Штрейзель (кондитерская крошка) - 20 г сахара - 50 г муки - 30 г сливочного масла Выпекаем при 180° 40-45 минут Форма подойдет 20, 22, 24 см. Чем меньше форма, тем выше получится пирог. У меня на видео 24 см, пирог получился не высоким. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Мама готовит
    Эксперт
    29 июл
  • Всем привет, мои дорогие! Как же здорово в жаркий летний день насладиться прохладным молочным коктейлем! 
Я уже рассказывала вам, что очень люблю все шоколадное и такой рецепт -- один из моих фаворитов. Мороженое + молоко + шоколадное печенье. Что может быть лучше?
Сегодня, ЛебедяньМолоко поделились своим вкусным освежающим видео. Кстати, в их группе много вкусных и простых рецептов на каждый день. Ссылку для вас оставлю в комментариях.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
    Всем привет, мои дорогие! Как же здорово в жаркий летний день насладиться прохладным молочным коктейлем!  Я уже рассказывала вам, что очень люблю все шоколадное и такой рецепт -- один из моих фаворитов. Мороженое + молоко + шоколадное печенье. Что может быть лучше? Сегодня, ЛебедяньМолоко поделились своим вкусным освежающим видео. Кстати, в их группе много вкусных и простых рецептов на каждый день. Ссылку для вас оставлю в комментариях. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
    Мама готовит
    Эксперт
    27 июл
  • Простой рецепт торта «Наполеон» с заварным кремом
    Простой рецепт торта «Наполеон» с заварным кремом
    Мама готовит
    Эксперт
    вчера 08:40
  • Вкусный и наваристый харчо. Такой понравится даже тем, кто не любит супы
    Вкусный и наваристый харчо. Такой понравится даже тем, кто не любит супы
    Мама готовит
    Эксперт
    30 июл
  • Сочные чевапчичи из фарша в духовке
    Сочные чевапчичи из фарша в духовке
    Мама готовит
    Эксперт
    27 июл