Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Официальная группа

Роскачество

Рассылки сообщений

Новые темы

Роскачество продолжает мониторить качество меда на полках в магазинах. В ходе нового исследования эксперты изучали мед по показателям качества, безопасности и достоверности маркировки 16 торговых марок. 🤔КАКОЙ МЕД ЗАКУПАЛИ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ? В фокусе внимания на этот раз оказались производители, в продукции которых ранее выявляли признаки фальсификации, особенно это касается меда низкой ценовой категории и СТМ. В рамках исследования эксперты выявили ТРИ ТИПА ФАЛЬСИФИКАЦИИ. 🔎Первый тип фальсификации – несоответствие нормативам ГОСТа соотношения фруктозы и глюкозы. Несоответствие этой норме говорит о том, что в продукцию добавляли глюкозно-фруктозный сироп. Результаты исследования показали, что товары 11 ТМ не соответствуют нормативам ГОСТа, касающимся сахаров. 🔎Второй тип фальсификации – содержание пролина. Пролин – это аминокислота, содержание которой является показателем зрелости меда. Если мед отобран незрелым или он фальсифицирован или перегретый, то содержание пролина в нем будет низким. В ходе лабораторных испытаний выяснилось, что содержание пролина в продукции 6 ТМ оказалось нехарактерным для натурального меда. Речь идет о продукции «Дедушкин улей», «365 дней», «Медовый край», «Наша Сибирь» , «О’кей Daily» , «Просто». 🔎Третий тип фальсификации – несоответствие нормам по диастазе. Этот показатель позволяет выявить несоответствие меда заявленному наименованию по ботаническому происхождению. Диастаза (ее также называют «амилаза») – это фермент, расщепляющий сахара, сахарозу на фруктозу и глюкозу. У меда разного ботанического происхождения разное содержание диастазы, то есть этот показатель также может указывать на фальсификацию. Результаты лабораторных испытаний показали, что нормам ГОСТа по диастазе не соответствует продукция 10 ТМ. ‼️В ходе исследования выявлены основные фальсификаторы, производящие продукты под своим брендом или СТМ: ООО «Медовая долина», ООО «Медовый дом», ООО «ТД «Воял». Также выявлены основные способы фальсификации: разбавление сиропами (подтвержденное показателем несоответствия пропорций фруктозы и глюкозы или показателем содержания пролина) и несоответствие продукции заявленному ботаническому названию (показатель пыльцевого состава или показатель содержания диастазы). #исследование

Иногда на кассе магазина или в кафе просят оплатить товары по QR-коду. Специалисты Центра цифровой экспертизы рассказывают, зачем это делается и кому выгодно.

Гости из Китая — самая многочисленная группа туристов, которые приезжают отдыхать в Россию. В связи с этим появилась необходимость в стандарте China Friendly, который сделает пребывание китайских путешественников в нашей стране максимально комфортным. Прошедшие сертификацию организации получат специальный знак China Friendly. Также информация о прошедших сертификацию предприятиях будет включена в реестр Росаккредитации и базы данных турагрегаторов. По инициативе Роскачества данный стандарт могут перевести в статус Национального стандарта РФ — ГОСТа. Сертификацией занимается действующий на базе Центра компетенций в сфере туризма орган «Роскачество — Туризм». Он аккредитован Росаккредитацией и будет проводить оценку объектов на соответствие требованиям данного стандарта. Что же входит в этот стандарт и какие категории он охватывает? Давайте посмотрим!

Если грамотно подойти к выбору дивана, то он прослужит вам очень долго. Рассказываем, на что обратить внимание при покупке.

Соскучились по подаркам? Мы решили вас порадовать и подарить три огромные корзины продукции «Союзпищепром»! Каждая корзина состоит из набора каш повышенной питательной ценности «Здоровое меню», а также набора торговой марки «Царь», чья продукция является обладателем Знака качества! Что нужно, чтобы получить приз? 1. Быть подписанным на нашу страницу Роскачество. 2. Сделать репост этой записи к себе на стену (ваша страница должна быть открыта на время проведения конкурса). Трех победителей мы объявим 5 августа с помощью генератора случайных чисел в комментариях к этой записи. Удачи!

Сальмонеллез – острое инфекционное заболевание с характерными симптомами, главный из которых – диарея. Частые спутники болезни – боли в животе, интоксикация, температура и рвота. Обычно заболевание протекает в легкой форме, но бывают и летальные исходы. Большинство заболевших, у которых наиболее ярко проявляются симптомы сальмонеллеза, – дети и пожилые люди. Обезвоживание и интоксикация могут представлять угрозу для их жизни. У взрослых с крепким иммунитетом сальмонеллез может протекать вообще бессимптомно. При этом бактерии выделяются с калом, человек может быть носителем заболевания, особенно если он работает в общепите и не соблюдает правила личной гигиены (элементарно не моет руки). Высок риск заболеть сальмонеллезом у тех, кто регулярно принимает лекарства от изжоги, снижая естественный защитный барьер – соляную кислоту. Либо у тех, кто прошел курс антибиотиков. После лечения антибиотиками снижается уровень полезного микробиома в ЖКТ, и сальмонеллам легче размножаться на свободном пространстве. При употреблении каких продуктов можно заразиться сальмонеллезом? Как обезопасить себя? Рассказывает врач-инфекционист, гепатолог, Анастасия Новикова.

Самая базовая услуга кемпинга – предоставление места для палатки с гарантией того, что это законно. Чаще всего кемпинги предоставляют и другие услуги: душ, доступ к воде, доступ к электричеству, походную кухню, вывоз мусора, детские площадки, канализацию, и так далее. Если для вас критически важно иметь те или иные услуги, узнавайте заранее, имеются ли они в выбранном кемпинге.

Лето – лучшее время ездить на пикники за город. Какие продукты взять с собой? Конечно, со Знаком качества! Они не только безопасные и качественные, но и соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. Ищите их в магазинах, поддерживайте ответственных производителей и будьте уверены в том, что приобретаете только лучшее. Делитесь в комментариях, что вы обычно берете с собой? А мы расскажем, что нашли в магазине, ориентируясь на Рейтинг Роскачества. Есть совпадения?

Новый выпуск нашей ежемесячной рубрики «Страна со Знаком Качества». Давайте посмотрим, какие товары, произведенные во Владимирской области, являются обладателями российского Знака качества по результатам исследований. Такие товары не только полностью соответствуют всем обязательным требованиям и являются безопасными и качественными, но и отвечают требованиям опережающих стандартов Роскачества. #СтранаСоЗнакомКачества

🔥Народная артистка РФ Анита Цой планирует сертифицировать выпускаемую продукцию под торговой маркой «Цойкины рецепты» на соответствие требованиям, предъявляемым к органическому производству в органе по сертификации «Роскачество – Органик». 🤝 В ходе рабочей встречи Аниты Цой с руководством Роскачества были затронуты вопросы возможного двустороннего сотрудничества. Основное внимание было уделено вопросу органической сертификации продукции. ✅В настоящее время под торговой маркой «Цойкины рецепты» представлены 19 оригинальных продуктов в трех категориях – овощная консервация, варенье и компоты. 🌿 В случае успешного прохождения процедуры сертификации производитель получит право размещения

Фильтр

Всё Увлечения

Увлечения