Esta página traz uma entrada com grafia anterior ao Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990.
A forma correta de grafar o termo conforme esse Acordo é cachorro quente.

Substantivo

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  Singular Plural
Masculino cachorro-quente cachorros-quentes

cachorro-quente, masculino

  1. vide cachorro quente

Etimologia

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Calque do termo inglês hot-dog.