Бахчевые культуры: различия между версиями

[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
уточнение
Нет описания правки
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии
 
(не показано 40 промежуточных версий 31 участника)
Строка 1:
[[Файл:Melon Bahar 1.jpg|250px|мини|Арбузы и дыни (Иран)]]
[[Файл:Watermelons1.JPG|thumb|400px|right|[[Арбуз обыкновенный]]]]
'''Бахчевы́е культу́ры''' — [[плодовые [[овощные культуры]], выращиваемые в определённых условиях на «бахче»<ref> (от [[персидский язык|персидского]] ''باغچه'' — «[[сад]]», «[[огород]]»</ref>,). Принадлежат в обычноосновном изк семействасемейству [[Тыквенные|тыквенных]] (''Cucurbitaceae'') и включают такие растения, как: [[Арбуз обыкновенный|арбуз]], [[дыня]], [[тыква]]., [[кабачок]].
 
== Характеристики ==
'''Бахчевы́е культу́ры''' — [[плодовые овощные культуры]], выращиваемые в определённых условиях на «бахче»<ref>от [[персидский язык|персидского]] ''باغچه'' — «сад», «огород»</ref>, обычно из семейства [[Тыквенные|тыквенных]] (''Cucurbitaceae'') такие как: [[Арбуз обыкновенный|арбуз]], [[дыня]], [[тыква]].
[[Файл:Melancia 171205 REFON.JPG|250px|мини|Выращивание арбузов (Бразилия)]]
Бахчевые культуры, как правило, массово выращиваются на участках в поле, без городьбы (не огороженных), которые называются в [[Россия|России]] «бакча́», «баштан»<ref>{{ВТ-ТСД2|Огораживать}}</ref>, «бахча».
 
Бахчевые культуры — выходцы из тропических и субтропических стран Азии, Африки и [[Америка|Америки]]. Их плоды употребляют в пищу в свежем виде и используют как [[кормовые культуры]], а также в медицине. Они содержат калий, [[кальций]], натрий, [[магний]], [[железо]], [[фосфор]], серу. В бахчевых культурах также имеетсясодержатся [[витамин С]], [[каротин]], [[тиамин]], [[рибофлавин]]. Большинство бахчевых культур имеют стелющиеся по земле длинные [[Стебель|стебли]], большие листья и крупные желтыежёлтые [[Цветок|цветки]], но есть и кустовые формы растений.
 
Растения почти не боятся [[Засуха|засухи]], так как обладают мощными корнями. Для выращивания качественных продуктов нужно много тепла и солнечного света. В период созревания должно быть жарко и сухо. Для выращивания бахчи есть подходящие условия, например, в [[Средняя Азия|Средней Азии]], [[Поволжье|Нижнем Поволжье]], [[Северный Кавказ|на Северном Кавказе]], на юге Украины и в Молдавии.
 
== История происхождения ==
[[Файл:Champ de citrouilles.jpg|250px|мини|Поле тыкв (Канада)]]
[[Теплолюбивые растения|Теплолюбивость]], светолюбивость и [[засухоустойчивость]] арбуза и дыни объясняются тем, что столовый арбуз произошёл от дикого африканского арбуза, который образует заросли в пустыне [[Калахари]]. Плоды у дикого арбуза мелкие, безвкусные илилибо горьковатые. Дыню же вначале стали выращивать в Средней Азии и [[Малая Азия|Малой Азии]], где тоже тепло и сухо. Тыква более холодостойка, чем арбуз или дыня. Родина тыквы — Америка. Там произрастает более 20 видов этого растения. После того, как [[Христофор Колумб]] открыл американский континент, тыква была завезена в Европу. Её стали выращивать во всех европейских странах, а затем в Азии.
 
== Интересные факты ==
* Один из видов тыквы растёт в тропических лесах Флориды. Стебли этой тыквы достигают в длину 50 м.
{{rq|stub|wikify}}<!--Статья должна начинаться с определения, сейчас его нет-->
 
== Примечания ==
Строка 18:
 
== Литература ==
* {{книга|автор=В. Ф. Белик |заглавие=Бахчевые культуры|место=М. Москва, |издательство=Колос. |год=1975.}}
* {{книга|автор=С. Е. Грушевой |заглавие=Сельскохозяйственная фитопатология|место=М. Москва, |издательство=Колос. |год=1965.}}
* {{книга|автор=И. П. Масленников, М. В. Ореховская и др. |заглавие=Вредители и болезни овощных культур и меры борьбы с ними. |издательство=Россельхозиздат, |год=1971.}}
 
== Ссылки ==
* [http://www.fadr.msu.ru/rin/crops/baxch.htm Бахчевые Культурыкультуры] {{Wayback|url=http://www.fadr.msu.ru/rin/crops/baxch.htm |date=20150924005853 }}
{{ВС}}
{{Бахчевые культуры}}
 
{{Бахчевые культуры}}
[[Категория:Бахчевые культуры|*]]