Уйгурская кухня: различия между версиями

[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии
Строка 28:
* Хошан — жареные манты.
* [[Ашлян-фу|Аш-лянфу]] — лапша с кусочками крахмала.
* [[Атканчай|Уйгурский чай]] — солёный чай с добавлением сливокмолока, сливочного масла и сметаны, пены от кипения молока, каймак.
* [[Баурсак]] — блюдо из пресного или дрожжевого теста в виде небольших [[пончик]]ов (ромбовидной или круглой формы).
* [[Бешбармак]]/[[Нарын (блюдо)|Нерин]] — мелко накрошенное отварное мясо с лапшой и луковым соусом.