Технический спирт: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
По закону метанол не может входить в состав денатурата
Строка 3: Строка 3:


== Денатурат ==
== Денатурат ==
Денатурат ({{lang-la|denaturatus}} — лишенный природных свойств; от {{lang-la2|de-}} — приставка, означающая отделение, удаление + {{lang-la2|natura}} — природа, естество) — технический спирт, в который добавлены специальные вещества, исключающие его потребление в пищевых целях; применяется для освещения, лабораторных и промышленных надобностей, в качестве топлива. Виды и количество добавок могут быть установлены законодательно (например, в России добавкой может служить [[метанол]] в количестве 10 %) — в частности, в связи с тем, что денатурированный спирт не облагается [[акциз]]ом (до 2006 года). Для отличия от пищевого спирта в денатурат вводятся красители (например, [[метилвиолет]]), вещества с резко неприятным запахом и вкусом ([[пиридин]], [[диэтилфталат]], [[керосин]]); на этикетках потребительской тары имеется надпись «[[Яд]]». Денатурирующие добавки подбираются так, чтобы их отделение от этанола доступными методами было затруднено, и чтобы они по возможности чётко выявлялись соответствующими качественными реакциями.
Денатурат ({{lang-la|denaturatus}} — лишенный природных свойств; от {{lang-la2|de-}} — приставка, означающая отделение, удаление + {{lang-la2|natura}} — природа, естество) — технический спирт, в который добавлены специальные вещества, исключающие его потребление в пищевых целях; применяется для освещения, лабораторных и промышленных надобностей, в качестве топлива. Виды и количество добавок могут быть установлены законодательно (например, в России добавкой может служить [[метанол]]{{нет источника}} в количестве 10 %) — в частности, в связи с тем, что денатурированный спирт не облагается [[акциз]]ом (до 2006 года). Для отличия от пищевого спирта в денатурат вводятся красители (например, [[метилвиолет]]), вещества с резко неприятным запахом и вкусом ([[пиридин]], [[диэтилфталат]], [[керосин]]); на этикетках потребительской тары имеется надпись «[[Яд]]». Денатурирующие добавки подбираются так, чтобы их отделение от этанола доступными методами было затруднено, и чтобы они по возможности чётко выявлялись соответствующими качественными реакциями.


Несмотря на всё это, денатурат в числе прочих технических спиртосодержащих продуктов использовался как [[суррогат]] пищевого алкоголя, например, во время многочисленных [[Антиалкогольные кампании в СССР|антиалкогольных кампаний в СССР]], свидетельства чему сохранились не только в фольклоре, но и в авторской литературе; слово приобрело даже некоторое символическое значение<ref>[http://www.moskva-petushki.ru/articles/poema/nekodifitsirovannye_spirtnye_napitki_v_poeme_v_v_erofeeva_moskva__petushki/4 Некодифицированные спиртные напитки в поэме В. В. Ерофеева «Москва — Петушки»]</ref>.
Несмотря на всё это, денатурат в числе прочих технических спиртосодержащих продуктов использовался как [[суррогат]] пищевого алкоголя, например, во время многочисленных [[Антиалкогольные кампании в СССР|антиалкогольных кампаний в СССР]], свидетельства чему сохранились не только в фольклоре, но и в авторской литературе; слово приобрело даже некоторое символическое значение<ref>[http://www.moskva-petushki.ru/articles/poema/nekodifitsirovannye_spirtnye_napitki_v_poeme_v_v_erofeeva_moskva__petushki/4 Некодифицированные спиртные напитки в поэме В. В. Ерофеева «Москва — Петушки»]</ref>.

Версия от 08:13, 29 декабря 2016

Технический спирт — обычно технический этиловый спирт (обычно около 92 %), однако другие спирты, например, изопропиловый, также могут называться техническими. Технический спирт используется при производстве лакокрасочной продукции, моющих средств, добавок к топливу, повышающих октановое число.

Денатурат

Денатурат (лат. denaturatus — лишенный природных свойств; от de- — приставка, означающая отделение, удаление + natura — природа, естество) — технический спирт, в который добавлены специальные вещества, исключающие его потребление в пищевых целях; применяется для освещения, лабораторных и промышленных надобностей, в качестве топлива. Виды и количество добавок могут быть установлены законодательно (например, в России добавкой может служить метанол[источник?] в количестве 10 %) — в частности, в связи с тем, что денатурированный спирт не облагается акцизом (до 2006 года). Для отличия от пищевого спирта в денатурат вводятся красители (например, метилвиолет), вещества с резко неприятным запахом и вкусом (пиридин, диэтилфталат, керосин); на этикетках потребительской тары имеется надпись «Яд». Денатурирующие добавки подбираются так, чтобы их отделение от этанола доступными методами было затруднено, и чтобы они по возможности чётко выявлялись соответствующими качественными реакциями.

Несмотря на всё это, денатурат в числе прочих технических спиртосодержащих продуктов использовался как суррогат пищевого алкоголя, например, во время многочисленных антиалкогольных кампаний в СССР, свидетельства чему сохранились не только в фольклоре, но и в авторской литературе; слово приобрело даже некоторое символическое значение[1].

В художественной литературе

Одно из первых описаний употребления денатурата в пищу имеется в романе «Угрюм-река» Шишкова: «господскому коньяку „Три звёздочки“» противопоставляется денатурат, именуемый «матросский коньяк „Две косточки“» (обыгрывается маркирование выдержки бренди количеством звёздочек, а ядовитых веществ — черепом и двумя скрещенными костями).

Употребление денатурированного спирта в качестве алкогольного напитка есть в поэме Венедикта Ерофеева «Москва-Петушки», в записных книжках того же автора, а также в творчестве Юза Алешковского и Владимира Высоцкого. При этом денатурат воспринимается, с одной стороны, как напиток употребляемый персонажами потустороннего мира: «Черт мне корчил рожи и моргал, / А я ему тихонечко сказал: / „Я, брат, коньяком напился вот уж как! / А ты, наверно, пьешь денатурат7“» (Высоцкий 1993, IV, 115), а с другой стороны — как «очищающее» средство против всего дьявольского внутри человека: «Я в глотку… яд себе вгоняю — / Пусть жрет, пусть сдохнет…» (Высоцкий 1991, II, 168).

См. также

Примечания

Литература

  • ГОСТ Р 55878-2013. Спирт этиловый технический гидролизный ректификованный. Технические условия

Ссылки