ผลลัพธ์การค้นหา

ๆ) ถั่วแดงเม็ดเล็ก 100 กรัม (ภูเก็ตเรียกถั่วย้อแย้ วันนี้เราใช้ถั่วแดงกระป๋อง เพราะสะดวกดี) แป้งมันสำปะหลัง (ภูเก็ตเรียกแป้งแป้งตั่วจูหุ้น) ต้มสุกแล้ว...

แป้งสาลี 250 1 ½ ถ้วยตวง แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 125 1 ¼ ถ้วยตวง น้ำมัน 100 ½ ถ้วยตวง แป้งสาลี 250 กรัม แป้งเอนกประสงค์ 175 กรัม น้ำตาลป่น 20 กรัม...

พอเย็นลอยด้วยดอกมะลิ กะทิคั้นสด(มะพร้าวที่คั้นจะต้องมีสีขาว) สีทำขนมสีแดง สีชมพู ละลายด้วยน้ำสะอาด แป้งมันเตรียมใส่ถาด น้ำแข็งบดหรือทุบเป็นเม็ดเล็กๆ...

(หรือน้ำมันอื่นๆ) ไข่ต้ม (ใช้เฉพาะไข่แดง) ล้างข้าวเจ้าให้สะอาดแล้วหมักลงกระสอบจูดทิ้งไว้ 2 คืน ครบกำหนดนำออกล้างให้หมดกลิ่น โม่เป็นแป้งแล้วบรรจุลงถุงผ้าบางๆ...

ขนมผิง เป็นขนมอบรสหวานหอมของไทย แป้งมัน ไข่แดงของไข่ไก่ กะทิ น้ำตาลทราย น้ำมัน (สำหรับทาถาดอบขนม) ผสมน้ำตาล และกะทิลงในกระทะ ตั้งไฟกลางเคี่ยวจนเข้ากัน...

นาทีหรือจนแป้งเหลืองกรอบ ตั้งกระทะไฟอ่อน ทอดเมล็ดแตงโมด้วยไฟอ่อน โรยน้ำเชื่อมพอเหมาะมือ ให้เคลือบเมล็ดแตงโม เตรียมแป้งสาลี กะทิ ไข่แดง แป้งมันผสมเข้าด้วยกัน...

ดังนี้ แป้งข้าวเจ้าและข้าวเหนียว 2 ถ้วย ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 8–10 ฟอง หัวกะทิ 230 กรัม น้ำตาลทราย 160 กรัม ผงจันทร์เทศ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ เทียนอบ ผสมแป้ง...

ซึ่งมีส่วนผสมและวัตถุดิบในการปรุงขนม ดังนี้ แป้งสาลี 2½ ถ้วย กะทิ 1¼ ถ้วยตวง ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 5–6 ฟอง แป้งมัน 20 กรัม น้ำตาล 2½ ถ้วย แผ่นทองคำเปลว...

ช้อนเอาแต่ไข่แดง ผสมกับแป้งตีให้เข้ากัน พักไว้ เอาน้ำดอกไม้สดใส่กระทะตั้งไฟคนให้น้ำตาลละลาย กรองให้สะอาด เคี่ยวต่อไปจนน้ำตาลแก่ หยิบแป้งหยอด ลงในน้ำเชื่อม พอแป้งสุกตักใส่ภาชนะไว้...

ช้อนเอาแต่ไข่แดง ผสมกับแป้ง ตีให้เข้ากัน เสร็จแล้วพักไว้ นำน้ำดอกไม้สดใส่กระทะทองตั้งไฟ ผสมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย กรองให้สะอาด เคี่ยวต่อไปจนน้ำตาลแก่ ตักแป้งทำให้แบนและกลม...

กะหรี่ปั๊บ เป็นขนมแป้งพายไส้ไก่ผัดผงกะหรี่ทอดในน้ำมัน ส่วนผสมแป้ง แป้งชั้นใน แป้งสาลีร่อนแล้ว 1 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน...

ไข่เจียวเจ ส่วนผสม ฟองเต้าหู้ 30 กรัม แป้งทอดกรอบ 4-6 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ 1 ผล พริกเขียว 1 ผล ผงปรุงรสชนิดเจ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ...

กรัม เม็ดกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 85 กรัม แป้งสาลี่ 85 กรัม โซดาไบคาร์บอเนต ¼ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ผงโกโก้...

4 60-100 กรัม งาขาวปั่น 2 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 80 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 150 มิลลิลิตร เต้าหู้ยี้แดงอย่างดี 2½ ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา...

ไดฟุกุเกือบทั้งหมดถูกหุ้มด้วยแป้งมันฝรั่งหรือแป้งเผือกชั้นบาง ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไดฟูกุติดกันเองหรือติดนิ้วมือ บางรูปแบบหุ่มด้วยน้ำตาลไอซิงหรือผงโกโก้ แป้งโมจิ (โมจิโกะ)...

ช้อนชา / ½ มิลลิลิตร) แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา (4 มิลลิลิตร) น้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะ (12 มิลลิลิตร) ข้าวซูชิ ชามผสม ถ้วยผสม สำหรับละลายแป้งข้าวโพด กระทะมากิยากินาเบะ...

พริกชี้ฟ้าแดง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ผักชี ¼ ถ้วย น้ำมะนาว 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 5 ถ้วย แป้งสาลี ½ ถ้วย...

แคร์รอตหั่นบาง ๆ 1 หัว หัวหอมหั่นบาง ๆ 1 หัว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์แดง 3 ถ้วยตวง ไวน์ใหม่และฟูลบอดี (มีแอลกอฮอล์ 13.5% ขึ้นไปเช่น โบโฌเลส์...

ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง เนยเทียม ชนิดเค็มอ่อน ๆ 300 กรัม น้ำตาลทรายแดง 300 กรัม แป้งสาลีพร้อมขึ้นฟู 100 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม อัลมอนด์บดละเอียด 100 กรัม เครื่องเทศผสม...

นำเนยมาทิ้งไว้ให้นิ่มเสียก่อน เทเนยกับน้ำตาลลงในชามใช้ไม้ตีไข่ตีให้เข้ากันจนเริ่มฟู ใส่ไข่แดงลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ใส่โยเกิร์ตชีสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน...