阿里山必訪!美食佐美景 熱門鄒族部落餐廳

嘉義文觀局推薦阿里山區鄒遊美食,山美村游芭絲鄒宴餐廳特色料理多。(圖:嘉義縣政府提供)
嘉義文觀局推薦阿里山區鄒遊美食,山美村游芭絲鄒宴餐廳特色料理多。(圖:嘉義縣政府提供)

夏天上山避暑,阿里山的美景、美食與鄒族傳統文化吸引許多遊客造訪。嘉義縣文化觀光局推薦兩家阿里山超人氣鄒族部落餐廳,讓遊客在享用道地鄒族料理的同時,還能欣賞山林美景,進而暢遊知名的生態保育典範「達娜伊谷」與來吉部落。(龐清廉報導)

嘉義縣文化觀光局指出,阿里山鄉鄒族原住民部落均各有特色,南三村之一的山美村因成功保育鯝魚生態聞名,部落裡的「游芭絲鄒宴餐廳」美食也是許多遊客的最愛。

阿里山區多家特色原民餐聽,用餐時均可眺望壯麗山巒美景。(圖:嘉義縣政府提供)
阿里山區多家特色原民餐聽,用餐時均可眺望壯麗山巒美景。(圖:嘉義縣政府提供)

餐廳地點極佳,用餐時可眺望壯麗山巒美景,還能品嚐原木烤肉、香腸、竹筒飯、山葵山泉豆腐、野菜煎蛋、苦茶油雞等特色料理,餐廳內的手工木薯小點心更是必嘗的美味小點,因同時有美景與高品質料理,因而在社群軟體Instagram獲得超高人氣。

來吉部落的「HANA廚房」隱身於山林間,料理風味獨特。(圖:嘉義縣政府提供)
來吉部落的「HANA廚房」隱身於山林間,料理風味獨特。(圖:嘉義縣政府提供)

另外,位於來吉部落的「HANA廚房」隱身於山林間,獨特料理融合異國風味和鄒族文化,提供烤肉盤和pizza等美食,加上舒適的用餐環境,固定客人也很多。

前往來吉部落除了吃美食,村裡的山豬部落市集還展示豐富山豬彩繪石雕,讓遊客深入了解鄒族的生活與工藝,FUZU聖山市集販售多款手作木製山豬,並提供雕刻山豬DIY、手洗愛玉及咖啡烘豆體驗,遊客也可參加部落巡禮,由導覽人員帶領深度探索部落文化。