素食飛機餐其實很好吃!「這些」航空高人氣料理上菜
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圖文/Pei
素食x飛機餐等於精緻美味,顛覆刻板印象!名廚特供的享受就在空中實現。
全球航空餐較勁!素食飛機餐超美味
好幾年前,飛機餐總難讓人留下好印象,但這點目前已經大獲改善;那素食和純素餐呢?相對小眾市場終於越來越獲重視,吃素或想清淡飲食的旅人們,也逐漸不需要自備飲食了,許多大牌航空公司的創意素食餐點甚至成為熱門選擇!
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全日空ANA出場,一定不會讓人失望!
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![日本航空超可愛的兒童餐 / 來源: flickr 日本航空超可愛的兒童餐 / 來源: flickr](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/02/02/draft/20106234.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&w=800)
![多樣餐飲選擇讓乘客更享受飛行 / 來源: Emirates 多樣餐飲選擇讓乘客更享受飛行 / 來源: Emirates](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/02/02/draft/20106229.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&w=800)
事實上,阿聯酋航空曾說過2021 – 2022年間的素食餐供應量大增145%,去年一年共端出高達28萬種的素食餐點,很驚人吧。甜點也一樣不讓人失望,大廚準備的金箔松露巧克力蛋糕,任誰見到都會轉頭羨慕一番。
![卡達航空的中東餐拼盤mezze很開胃 / 來源: flickr 卡達航空的中東餐拼盤mezze很開胃 / 來源: flickr](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/02/02/draft/20106235.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&w=800)
航空公司的特別餐與素食餐,幾乎都需要在起飛前至少24小時就預訂,請上官網仔細查詢菜單選項和預訂注意事項。祝大家用餐愉快!
無論大家想去哪裡玩,出門也謹慎防疫並備齊清潔用品,才能放心踏上旅途。Pei小編祝大家平安健康!
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