Льох: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії

(Переглянути усі неперевірені зміни)

[перевірена версія]

[очікує на перевірку]

← Попереднє редагування

Вилучено вміст Додано вміст

ВізуальнийВікірозмітка

Версія за 15:04, 12 липня 2017 ред. ReAl (обговорення \| внесок) Патрульні, Виключення з IP-блокувань, Відкочувачі 20 370 редагувань м ReAl перейменував сторінку з Льох на Погріб без створення перенаправлення: Об'єднання історій ← Попереднє редагування		Поточна версія на 06:41, 5 травня 2024 ред. скасувати Halyna13 (обговорення \| внесок) Автопатрульні 34 812 редагувань м →‎Посилання Мітка: Візуальний редактор
(Не показані 25 проміжних версій 17 користувачів)
Рядок 1: {{перенаправлено\|Погріб}} '''Льох'''<ref>{{СУМ11\|Льох}}</ref>, також '''пивни́ця'''<ref>{{СУМ11\|Пивниця}}</ref>, '''погріб'''<ref>{{СУМ11\|Погріб}}</ref> — заглиблена у землю [[споруда]] (сховище) для цілорічного зберігання [[Харчові продукти\|харчових продуктів]]. Може бути розміщена окремо або під [[житловий будинок\|житловим будинком]], [[господарська будівля\|господарською будівлею]].▼ {{універсальна картка}} ▲'''Льох'''<ref>{{СУМ11\|Льох}}</ref>, також '''~~пивни́ця~~по́гріб'''<ref name="СУМ">{{СУМ11\|~~Пивниця~~Погріб}}</ref> (зокрема, так можуть називати простий льох без східців)<ref name="СУМ" />, '''~~погріб~~склеп''', '''пивни́ця'''<ref>{{СУМ11\|~~Погріб~~Пивниця}}</ref><ref>{{Грінченко\|Пивниця\|38413-pyvnycja.html#show_point}}</ref> — заглиблена у землю [[споруда]] (сховище) для цілорічного зберігання [[~~Харчові продукти~~Їжа\|харчових продуктів]]. Може бути розміщена окремо або під [[житловий будинок\|житловим будинком]], [[господарська будівля\|господарською будівлею]]. == Історія == ~~Невіддільна~~Льох — невіддільна споруда більшості українських селянських господарств. Важко собі уявити сільські подвір'я без цієї споруди. Здавна в них запасали і зберігали протягом тривалого часу продукти, овочі, фрукти, варення, соління. В ході реалізації австрійської програми міграції німців до [[Галичина\|Галичини]] в XVIII і XIX ст., яка передбачала споруджування державним коштом приватних житлових (та інших) споруд для мігрантів, будинки складалися із [[Сіни\|сіней]], [[Комора\|комори]], та п'яти житлових приміщень. Під багатьма будинками німецьких поселенців споруджувалось одна або дві камери підвальних приміщень — пивниць.<ref>Вісник інституту Укрзахідпроектреставрація, число 8 // за ред. І. Могилич, В. Слободян, Львів: Укрзахідпроектреставрація, 1997.—144с.:іл ISBN 966-95066-2-1</ref>.[[Файл:MBL Olsztynek - 18e. Piwnica z Jerutek (02).jpg\|thumb\|Наземний льох. Етнографічний парк в [[Ольштинек]]у, Польща]]У [[полісся\|Поліссі]] високий рівень [[ґрунтові води\|ґрунтових вод]] не дозволяв робити справжні погреби. Тому замість льоху в сінях часто відгороджували додаткову комору для зберігання овочів — ''степку''<ref>{{Cite web \|url=https://bookster.com.ua/istorychnyj-rozvytok-ukrayinskogo-narodnogo-zhytla/ \|title=Історичний розвиток українського народного житла. \|accessdate=29 січня 2020 \|archive-date=4 вересня 2019 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20190904125203/http://bookster.com.ua/istorychnyj-rozvytok-ukrayinskogo-narodnogo-zhytla/ }}</ref><ref>[https://studopedia.su/13_61807_osoblivosti-traditsiynogo-ukrainskogo-zhitla.html Особливості традиційного українського житла] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20190327090718/https://studopedia.su/13_61807_osoblivosti-traditsiynogo-ukrainskogo-zhitla.html \|date=27 березня 2019 }} // Історія української культури. Курс лекцій. Черкаси, 2012</ref>. == Види льохів == Рядок 11 ⟶ 14: * Пристінний льох, наземний прибудований; * Бетонний (цегляний) льох. * Підвал будинку (підпілля) == Влаштування == [[Файл:Погреб.jpg\|thumb\|Напівзруйнований погрібник. [[Садиба Меліхово]]]] Найбільш поширена конструкція погреба являє собою яму з критим верхом і укріпленими стінами або ж нижню нежитлову частину будинку, підвал. Стіни льоху зазвичай виконують з цегли, каменю, бетону, дерева та інших будівельних матеріалів. У щільному ґрунті стіни не облицьовують взагалі (наприклад, льох-глечик)<ref name="КЭДХ">{{книга\|заголовок=Краткая энциклопедия домашнего хозяйства\|частина=Погреб\|місце=М.\|видавництво=Государственное Научное издательство «Большая Советская энциклопедия»\|рік=1959}} {{ref-ru}}</ref>. У погребі постійно зберігаються певні умови: * затемнення; * свіже, чисте повітря; * знижена температура<ref name="КЭДХ"/>. У разі окремого розташування погреба над ним встановлюється легка надбудова — ''погрібни́к''<ref>{{СУМ-11\|Погрібник}}</ref> ([[розмовний стиль мовлення\|розм.]] ''пригре́биця'')<ref>{{СУМ-11\|Пригребиця}}</ref>, що зачиняється дверима. Для вентиляції погреби оснащують витяжною трубою з [[дефлектор (аеродинаміка)\|дефлектором]]. == Див. також == Рядок 16 ⟶ 29: * [[Винниця]] * [[Архітектурна специфіка німецьких колоній Галичини]] * [[~~Льодівня~~Льодовня]] == Примітки == Рядок 22 ⟶ 35: == Джерела == * ''[[Жайворонок Віталій Вікторович\|Жайворонок В. В.]]'' Знаки української етнокультури: Словник-довідник, Київ: Довіра, 2006. — 703 с. == Посилання == {{Commonscat\|Root cellars}} * [http://www.budexpert.ua/content/detail/158 Льох — кімната підземелля]▼ * {{УМЕ11\|частина=Пивниця\|сторінки=1364}} * [http://ukrlit.org/slovnyk/%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8F/ Українська література Словник. Пивниця] ▲* [http://www.budexpert.ua/content/detail/158 Льох — кімната підземелля] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20140525235836/http://www.budexpert.ua/content/detail/158 \|date=25 травня 2014 }} * [http://lection.com.ua/managment/remosfd/klasifikatsiya-budivel-za-funktsionalnim-priznachennyam Класифікація будівель за функціональним призначенням]▼ * [http://ukrlit.org/slovnyk/пивниця/ Українська література Словник. Пивниця] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130619112744/http://ukrlit.org/slovnyk/пивниця/ \|date=19 червня 2013 }} * [http://gips.rv.ua/statti/budivnictvo-loxu/ Будівництво льоху]▼ ▲* [http://lection.com.ua/managment/remosfd/klasifikatsiya-budivel-za-funktsionalnim-priznachennyam Класифікація будівель за функціональним призначенням] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20140525234131/http://lection.com.ua/managment/remosfd/klasifikatsiya-budivel-za-funktsionalnim-priznachennyam \|date=25 травня 2014 }} * [http://agrokraina.com.ua/ownhome/130-lox-abo-kimnata-pidzemellya.html Льох або кімната підземелля]▼ ▲* [https://web.archive.org/web/20140525235404/http://gips.rv.ua/statti/budivnictvo-loxu/ Будівництво льоху] * [http://www.masterdoma.com/ua/device-cellar.html Обладнання льоху] ▲* [http://agrokraina.com.ua/ownhome/130-lox-abo-kimnata-pidzemellya.html Льох або кімната підземелля] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20140526011201/http://agrokraina.com.ua/ownhome/130-lox-abo-kimnata-pidzemellya.html \|date=26 травня 2014 }} * [http://www.masterdoma.com/ua/device-cellar.html Обладнання льоху] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20140525235823/http://www.masterdoma.com/ua/device-cellar.html \|date=25 травня 2014 }} {{Build-stub}} {{Житло}} {{Бібліоінформація}} [[Категорія:Харчова промисловість]] [[Категорія:Будівництво]]